Sa sandaling ang keso cake ay hindi handa - at may mga pasas, at may prutas, at may tuyo na mga aprikot. Sa pangkalahatan, walang limitasyon sa pagiging perpekto at imahinasyon. At magbibigay kami ngayon sa iyo ng isa pang kawili-wiling pagpipilian at sabihin sa iyo kung paano maghanda orange syrniki.
Recipe para sa orange cilantro
Mga sangkap:
- harina - 5 tbsp. kutsara;
- cottage cheese 9% fat - 0.5 kg;
- orange - 1 piraso;
- pinong mirasol na langis - 4 tbsp. kutsara;
- manok itlog - 1 piraso;
- asukal - 5 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ikalat ang keso sa cottage sa isang mangkok, idagdag ito sa isang itlog, asukal at isang pakurot ng asin. Dahan-dahang malinis ang orange at tatlong alisan ng balat sa isang masarap na kudkuran. At mula sa sapal ay pinipigilan ang juice, na pagkatapos ay ibinuhos sa iba pang mga sangkap. Doon nagpadala kami ng orange zest at sifted harina. Gumalaw nang mabuti ang kuwarta, at pagkatapos ay talunin ito sa isang blender. Salamat sa pamamaraang ito, ang kuwarta ay magkakaroon ng maayos na pagkakapare-pareho. Pagkatapos nito, bumuo kami ng syrniki, ilunsad ang mga ito sa harina at iprito sa pinong langis ng halaman sa magkabilang panig. Upang talahanayan maglingkod kami orange syrnichki na may kulay-gatas.
Vanilla at orange syrniki
Mga sangkap:
- harina - 1 salamin;
- cottage cheese - 400 g;
- maasim cream - 1 salamin;
- itlog - 1 piraso;
- asukal - 100 g;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- orange - kalahati;
- langis ng gulay para magprito ng mga cake ng keso.
Paghahanda
Tinatanggal namin ang kalahati ng orange mula sa alisan ng balat at kinulong ito sa isang maliit na kudkuran. Magpahid ng 20 ML ng orange juice. Mix cottage cheese, sour cream, vanilla sugar, egg and sugar. Idagdag ang juice at orange peel. Unti-unti kitang ipakilala ang harina at masahin ang kuwarta. At pagkatapos gawin namin ito bilang mas madali: maaari mo lamang i-roll ang mga piraso ng keso cake sa anyo ng mga bola, na pagkatapos ay kailangang pipi sa isang tinidor. At maaari kang bumuo ng isang sausage mula sa kuwarta at pagkatapos ay i-cut ito sa mga bahagi. Ibinagsak namin ang mga keso ng keso sa isang pinainit na kawali at sa katamtamang sunog na pinirito hanggang sa ginintuang sa magkabilang panig.
Cheesecake na may orange
Mga sangkap:
- cottage cheese - 500 g
- malaking orange - 1 pc .;
- asukal - 0.5 tasa;
- itlog - 1 piraso;
- semolina - 0.5 baso;
- langis ng gulay para sa Pagprito ng mga cake na keso;
- harina para sa breading.
Paghahanda
Orange ay mabuti para sa minahan at alisin namin ang alisan ng balat mula dito. Mula sa sapal ay pinipigilan ang juice. Ibuhos namin ito sa isang mangga, ihalo ito at iwanan ito upang magkabukol. Sa isang hiwalay na ulam ay kuskusin namin ang cottage cheese na may asukal, gadgad sa isang masarap na kudkuran na may orange peel at itlog. Ang pinaka-maginhawang paraan upang gawin ito ay sa isang blender. Ang namamaga na mangga ay idagdag sa natitirang mga sangkap. Kung ang kuwarta ay lumabas sa likido, magdagdag ng isang maliit na harina. Naglulobo kami ng mga bola mula sa kuwarta, at pagkatapos ay binibigyan namin sila ng flat na hugis na may kutsilyo. Fry sa kanila sa isang namumulang tinapay sa magkabilang panig sa langis ng gulay. Ang pinakamahusay na karagdagan sa orange syrnikas ay kulay-gatas.