Ang bawat tao'y nagnanais ng compotes, ngunit, sa kasamaang-palad, pagkatapos kumukulo sa kanila, halos walang nutrients mananatiling. Ang isa pang bagay ay ang mga inumin ng prutas, kung saan ang pinakamataas na bitamina, mga elemento ng trace at mga prutas na acids ay napanatili, habang ang sea buckthorn ay itinuturing na isa sa mga pinaka masarap at malusog na inumin.
Morse mula sa sea-buckthorn - kapaki-pakinabang na mga katangian
Maraming mga housewives nagsusumikap na gumawa ng sea-buckthorn berries, ang mga benepisyo ng kung saan ay kilala mula sa sinaunang beses. Ang inumin ay kapaki-pakinabang, dahil ang berry ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga biologically aktibong sangkap, pati na rin ang antibiotics ng halaman. Kung regular mong ginagamit ito, magagawa mong:
- dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
- pabilisin ang metabolismo;
- dagdagan ang bilang ng mga normal na pulang selula ng dugo;
- pasiglahin ang produksyon ng mga digestive enzymes.
Si Morse mula sa sea-buckthorn ay may maraming positibong katangian, kabilang ang mga sumusunod:
- Ang inumin ay ganap na pinipigilan ang pagkauhaw at mababa ang calorie, kaya perpekto para sa mga sumusunod sa calories.
- Ang pagkain ay dapat hindi lamang upang mapabuti ang kaligtasan sa sakit, kundi pati na rin ang mood, dahil ang berries ay naglalaman ng serotonin - isang hormon na responsable para sa isang positibong saloobin.
Paano magluto ng sea-buckthorn mula sa sea-buckthorn?
Upang makakuha ng masarap at masustansiyang sea-buckthorn berries, kailangan mong sundin ang ilang mga tuntunin kapag naghahanda ito. Ang mga ito ay ang mga sumusunod:
- Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang parehong sariwang at frozen berries. Ang parehong ay dapat na maingat na hawakan. Upang gawin ito, ang sea buckthorn ay dapat na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, kung ito ay frozen, kailangan mong bigyan ito lumasa.
- Kailangan mong pahabain ang berries upang pisilin ang juice mula sa kanila. Upang maghanda ng Morse maaari mong gamitin lamang ang juice o makakuha ng karagdagang likido mula sa natitirang cake. Upang gawin ito, ilagay ito sa tubig na kumukulo at pakuluan ito.
- Upang tikman ang inumin ay magiging mas puspos, inirerekomenda na igiit, ang pambalot ng kawali na may mainit na bagay.
- Maaari lamang gawin ni Morse mula sa sea buckthorn o magdagdag ng iba pang mga uri ng berries at prutas, halimbawa, cranberries, oranges.
Morse mula sa sariwang sea-buckthorn - recipe
Ihanda ang sea-buckthorn mula sa sea-buckthorn para sa taglamig ay maaaring mula sa sariwang berries. Napanatili ng inumin ang buong bitamina C, kaya dapat itong ibigay sa mga batang preschool. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ito ay hindi masyadong angkop para sa mga maliliit na bata, sapagkat ito ay maaaring maging sanhi ng isang allergic reaksyon. Ang sariwang ani ng sea buckthorn ay naglalaman ng pinakamataas na bitamina.
Mga sangkap:
- sea-buckthorn - 1 salamin;
- pinakuluang tubig - 1 l;
- asukal - 2 tbsp. l.
Paghahanda
- Pagsamahin ang berries, banlawan sa ilalim ng tubig.
- Tiklupin sa enameled utensils at crush ang tolik napaka maingat hanggang sa isang pulutong ng juice lumabas ng dagat-buckthorn.
- Ibuhos ang juice sa isa pang mangkok, at ibuhos ang natitirang cake na may tubig.
- Dalhin sa isang pigsa sa mababang init, ngunit huwag pigsa.
- I-off ang cooker at ibuhos sa asukal, gumalaw na rin.
- Ibuhos sa juice. Takpan ang pan na may takip at umalis sa loob ng 20 minuto. Morse mula sa sariwang sea buckthorn.
Morse mula sa frozen sea buckthorn - recipe
Ang inumin ay maaaring maging handa sa anumang oras ng taon, kung gumawa ka ng isang sea-buckthorn mula sa frozen na sea buckthorn. Ginagamit ito ng malamig at mainit. Hindi maaaring idagdag ang asukal habang nagluluto, ngunit personal lamang sa iyong tasa. Ito ay kagiliw-giliw na ang frozen berries lasa tulad ng pinya, kaya sila ay bigyan ang inumin ng isang orihinal na panlasa panlasa.
Mga sangkap:
- frozen berries - 1 glass;
- tubig pinakuluang - 1 litro;
- asukal - sa panlasa.
Paghahanda
- Ang mga Berries ay lumabas sa refrigerator at umalis sa paglusaw.
- Maaari mong buksan ang inihanda na sea buckthorn sa katas gamit ang blender.
- Pilitin ang masa, at ibuhos ang juice sa isa pang mangkok.
- Ibuhos ang cake ng langis at dalhin sa isang pigsa.
- Ang sabaw ay dapat pahintulutan na palamig at idagdag ang asukal, juice.
- Pukawin, isara ang talukap ng mata at iwanan upang mahawahan ang mga mors mula sa frozen sea-buckthorn sa loob ng 20 minuto.
Morse mula sa cranberries at sea-buckthorn - recipe
Ang mga recipe mula sa mga sariwang at frozen berries ay magkapareho, parehong sa oras at sa bilang ng mga sangkap. Gayunpaman, maaari mong gamitin ang isang kumbinasyon sa iba pang mga berries at prutas, halimbawa, upang ihanda ang Morse mula sa cranberries at sea-buckthorn. Ang mga benepisyo nito ay hindi bumababa, ngunit ang panlasa ay nagpapabuti, dahil ang kumbinasyon ng dalawang bahagi na ito ay kinikilala bilang lubhang matagumpay.
Mga sangkap:
- sea-buckthorn - 1 salamin;
- Cranberry - 1 salamin;
- tubig - 3 l;
- asukal - 6 tbsp. l.
Paghahanda
- Pagsamahin ang mga berries at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo sa isang tuwalya.
- Gumiling sa isang blender sa isang katas, pilay sa pamamagitan ng isang salaan.
- Ang cake parehong berries ay magbuhos ng pinakuluang tubig at pakuluan sa mababang init ng 5 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig muli, idagdag ang asukal.
- Ang masarap na sea-buckthorn mula sa sea-buckthorn ay dapat na pakaliwa upang palamig, idagdag ang juice kapag ang sabaw ay nagiging malamig.
Morse mula sa sea-buckthorn at orange
Walang mas masarap at kapaki-pakinabang ang bunga ng kanilang sea-buckthorn, ang recipe na kinabibilangan ng pagdaragdag ng orange. Sa kasong ito, maaari mong ilakip at anumang iba pang sitrus. Pinakamainam na pumili ng mga matamis na prutas, tulad ng pomelo, tangerine. Ang kumbinasyong ito ay magiging posible upang makakuha ng malusog na inumin na may masarap na lasa.
Mga sangkap:
- sea-buckthorn - 1 salamin;
- orange - 0.5 pcs .;
- tubig - 2 l;
- kanela - 1 stick;
- honey - 2 tbsp. l.
Paghahanda
- Peel ang mga berries, mag-alis ng orange na kalahati. Ang mga bahagi ay magkakasama at sinira.
- Huwag itapon ang balat, ngunit lagyan ng grasa ito.
- Ibuhos ang tubig at magluto kasama ng isang kanela stick para sa 5 minuto.
- Idagdag ang pulp at magpatuloy sa pagluluto ng 15 minuto.
- Decoction sa filter, magdagdag ng honey.
- Pakuluan para sa huling oras, alisin mula sa plato, palamig at idagdag ang juice.
Sea buckthorn na may honey
I-double ang sea buckthorn prutas para sa taglamig sa pagdaragdag ng honey , ito ay dalawang bitamina mayaman sa bitamina. Maaari itong gamitin upang gamutin ang isang namamagang lalamunan at ubo. Ang gayong gamot ay nasisiyahan sa kasiyahan ng mga matatanda at bata. Ang honey ay pinalitan ng asukal at sa gayon ay nagdaragdag ang paggamit ng inumin.
Mga sangkap:
- sea-buckthorn - 1 salamin;
- tubig - 1.5 liters;
- honey - 2 tbsp. l.
Paghahanda
- Hugasan ang berries, crush at mix sa honey.
- Dilaw ang pinaghalong may pinalamig na pinakuluang tubig.
- Morse mula sa sea-buckthorn strain, ibuhos sa baso, palamutihan ng mint.
Paano gumawa ng sea buckthorn na walang pagluluto?
Maraming mga housewives gustong maghanda ng mga sea-buckthorn berries, ang recipe na kung saan ay nangyayari nang walang pagluluto. Posible ito kung i-freeze mo ang mga berry. Napanatili nila ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian para sa isang mahabang panahon, ngunit hindi ito dapat na naka-imbak para sa mas mahaba kaysa sa anim na buwan. Morse, na lutong ayon sa klasikong recipe, ay dapat na naka-imbak para sa hindi hihigit sa dalawang araw sa isang lalagyan ng salamin na may isang takip, kung hindi man ito mawawala ang lahat ng kapaki-pakinabang na mga katangian.
Mga sangkap:
- sea-buckthorn - 1 salamin;
- tubig - 1.5 liters;
- asukal - 6 tbsp. l.
Paghahanda
- Ang mga berry ay natutunaw at mash na may isang mortar na kahoy.
- Ibuhos ang maraming pinakuluang tubig, idagdag ang asukal at ihalo nang lubusan.
- Pilitin ang frozen na sea buckthorn at palamig ito. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga ice cubes.