Mga Recipe ng Salad na may kintsay

Ang kintsay ay isang napaka-kapaki-pakinabang na halaman, kung saan ang lahat ng mga bahagi ay angkop para sa pagkain. Ang ugat ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng mga marinade at soup, ang mga puno ng juicy ay idinagdag sa mga salad, ang mga gulay ay hinahain sa sariwa, frozen at tuyo na form, at ang mga buto ay idinagdag sa mga seasoning. Kumuha ng pamilyar sa ilang mga recipe para sa pagluluto salad na may kintsay.

Salad na may kintsay at abukado

Mga sangkap:

Paghahanda

Upang maghanda ng salad na may pabo at kintsay, kutsara ang karne at iprito sa oven hanggang sa malutong ito. Ngayon inihanda namin ang sarsa para sa salad: ihalo langis ng oliba, mustasa, suka at pulot, asin at paminta sa panlasa. Ang kintsay ay makinis na tinadtad, ang itlog ay pinakuluan, nalinis at durugin sa mga cube. Ang mga mansanas at mga avocado ay pinutol sa maliliit na hiwa. Sa isang transparent na malalim na plorera, ilagay ang mga layer ng litsugas: kintsay, itlog, mansanas at mga avocado, pagbuhos ng bawat layer na may inihandang sarsa, dekorasyon na may mga sanga ng mga gulay at paghahatid ng salad na may kintsay at itlog sa mesa.

Kintsay na salad na may pipino

Mga sangkap:

Paghahanda

Paano maghanda ng salad na may kintsay? Nililinis namin ang kapa ng kapa mula sa mga ugat at pinutol ito sa makapal na piraso. Ang sariwang pipino ay dinurog sa mga cube, at ang mga dahon ng litsugas ay napunit na may mga piraso at inilagay ang lahat sa mangkok ng salad. Nagdaragdag kami ng mga naka-kahong beans, pritong mga kawayan ng sedar, asin, paminta upang tikman at punuin ang gulay na salad na may kintsay na may isang pinaghalong olive oil at lemon juice, sa mga sukat na 2: 1.

Ang mabangong kintsay ay angkop para sa walang gaanong kapaki-pakinabang na simpleng sarsa at cream soup . Gana sa pagkain!