Mga binti ng manok sa toyo

Ang recipe para sa mga leg ng manok sa toyo ay dumating sa amin matagal na ang nakalipas mula sa oriental cuisine. Ang pagluluto ng ulam na ito ay medyo simple, ngunit ito ay lumiliko out deliciously masarap at orihinal. Maglingkod sa pinakamahusay na pinakuluang bigas, sariwang gulay o niligis na patatas. Subukan mo at lutuin ang mga binti ng manok sa mga recipe na inilarawan sa ibaba at siguraduhin kung paano masarap at medyo madali.

Mga binti ng manok sa toyo sa isang kawali

Mga sangkap:

Para sa sauce:

Paghahanda

Kaya, ang mga binti ng manok ay maayos na hugasan, namamasa, nag-aalis ng labis na buhok, at tuyo na gamit ang napkin papel. Susunod, ilagay ang mga ito sa isang pinainitang kawali, at pagprito sa langis ng gulay, hanggang sa dahan-dahan na pananim na karne. Sa pagkakataong ito ginagawa natin ang sarsa para sa ulam. Upang gawin ito, ihalo ang honey na may palaman, idagdag ang mustasa, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng pindutin at ibuhos sa toyo. Naglalagay kami ng asin, paminta upang tikman at ihalo ang lahat ng lubusan. Inihanda ang pinaghalong maingat na ibuhos ang karne at magngitngit sa kanila sa isang mabagal na apoy sa loob ng 10 minuto, na nagiging karne. Tapos na mga paa ng manok sa toyo-honey sauce ay kaya makatas at masarap na dilaan mo ang iyong mga daliri! At maaari mong i-serve ang mga ito sa halos anumang panig na bahagi.

Mga binti ng manok sa toyo sa isang multivark

Mga sangkap:

Para sa pagpapakalat:

Paghahanda

Ang sarsa ay halo-halong may durog na bawang at halo. Namin kuskusin ang mga binti ng manok na may asin, ilagay ito sa isang malalim na mangkok at punan ito sa naghanda ng atsara. Pukawin ang lahat at takpan ang takip o iba pang plato sa itaas. Habang ang karne ay inatsara, kami ay nakikibahagi sa dekorasyon. Ang mga patatas ay nalinis at pinutol sa maliliit na piraso. Ang pinong Bulgarian paminta ay naproseso, hinugasan at pinutol ng manipis na mga straw. Ngayon, i-on ang multivark at ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman sa mangkok. Sa ibaba ilagay ang karne, shkurochkoy pababa, upang ito, sa panahon ng pagluluto, isang maliit na pritong. Mula sa itaas natulog kami sa lahat ng patatas at matamis na paminta, nang walang paghahalo. Magdagdag ng ilang tubig, panahon na may asin upang tikman at isara ang talukap ng mata. Pinili namin ang mode na "Paghurno" at nakakakita ng eksaktong 45 minuto. Posible rin ang isang bahagyang iba't ibang paraan ng pagpili, halimbawa, "Pag-iwas", ngunit pagkatapos ay ang oras ng pagluluto ay tataas nang bahagya at mga isang oras.

Mga binti ng manok sa toyo sa oven

Mga sangkap:

Para sa pagpapakalat:

Paghahanda

Maingat na banlawan ang mga binti ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ituring ang kinakailangan at itabi tuwalya upang matuyo. Sa oras na ito kumukuha kami ng isang maliit na mangkok at ihalo sa lahat ng sangkap para sa pag-atsara: toyo, Tartar ketchup at likidong honey. Pukawin ang lahat ng bagay hanggang sa ganap na matunaw ang honey. Ang mga binti ng manok ay inilatag sa isang magkaroon ng amag para sa pagluluto ng itlog sa balat, ibuhos ang mga ito gamit ang dati na nilutong bote at ipinadala sa isang preheated oven. Maghurno ng pinggan para sa mga 25 minuto sa 200 ° C, at pagkatapos ay maingat na kumuha ng manok at buksan ang bawat piraso. Inilalagay namin itong muli sa oven at kalahating oras mamaya, isang makatas at mabangong manok ay lilitaw sa iyong mesa. Ang natitirang sauce ay ibinuhos sa sauceboat, pinalamig namin ito nang bahagya at pinaglilingkuran ito sa anumang dekorasyon.