Sa sandali na ang unang spring rays bumaba sa lupa, sa lalong madaling ang huling snow ay nagsisimula sa matunaw, ang slender puting birch birches lumayo mula sa isang mahabang taglamig ng pagtulog sa panahon ng taglamig. Ang kanilang namamaga na mga buds ay puno ng kahalumigmigan na nagbibigay ng buhay na may masaganang nilalaman ng mga acids, bitamina at mineral. Ang punong kahoy ay nagsisimulang mabuhay at mamumulaklak.
Sa oras na ito, ang birch ay gumagawa ng isang napakalaking halaga ng makahoy na juice. Napakaraming nito na ang kalikasan ay handa na upang ibahagi ang pantry nito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Nagsisimula ang koleksyon ng nagbibigay-buhay na likido. Ito ay lumiliko upang mangolekta ng isang kawili-wiling inumin na may maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na microelements. Maaari nilang pawiin ang kanilang uhaw at pagbutihin ang kanilang kalusugan.
Ang mga benepisyo ng juice ay kilala sa mga siyentipiko, ngunit ito ay sapat na para sa mga ordinaryong tao upang gamitin ang natural na regalo para sa kanilang sariling mga layunin.
Ang katawan ng tao ay natatanggap mula sa birch enzymes, na kung saan ay kinakailangan para sa kaligtasan sa sakit, lalo na sa labas ng panahon, kapag ang mga lamig ay karaniwan. Sa pamamagitan ng paraan, salamat sa mga tannins na nakapaloob sa juice, maaari mong gamutin ang ARD. At ang mayaman na nilalaman ng potasa ay nagpapabuti sa gawa ng puso.
Ano ang kapaki-pakinabang na birch juice para sa katawan?
Dahil sa natatanging komposisyon nito, ang juice:
- tumutulong sa paglaban sa pagkapagod, na may mga kondisyon ng depresyon;
- gumaganap bilang isang mahusay na preventive laban sa urolithiasis, sakit ng genitourinary system;
- tinatrato ang iba't ibang mga gastrointestinal na sakit;
- tumutulong upang maitaguyod ang gawain ng sistema ng paghinga;
- nagpapabuti sa katawan ang lahat ng metabolic na proseso;
- Tumutulong sa hemopoiesis;
- pinipigilan ang pagbuo ng mga tumor;
- binabawasan ang panganib ng sipon.
Ang mga pangunahing sangkap, o kung ano ang kapaki-pakinabang sa birch sap:
- bitamina at phytoncides;
- fructose at glucose;
- organic acids;
- mga elemento ng micro at macro (kabilang ang bakal, sosa , magnesiyo);
- tannins.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng birch sap ay kilala sa loob ng mahabang panahon, ngunit kung maasim birch sap ay kapaki-pakinabang din ang mga kagiliw-giliw. At ito ay kapaki-pakinabang at ngayon maraming inumin ito, alam tungkol sa mga rich na kemikal komposisyon ng produkto - ang mapaghimala kapangyarihan ng juice sa komposisyon nito. Ang benepisyo ng maasim na birch sap para sa katawan ay tumutulong ito sa mga taong dumaranas ng pagbabawas ng timbang at programa ng pagbawas ng timbang.
Mga benepisyo at pinsala ng fermented birch sap
Ito ay nagkakahalaga ng noting na birch juice ay may isang kakaibang lasa, ito ay isang maliit na matamis dahil sa pagkakaroon ng sugars. At ang fermented ay may isang hindi kasiya-siya tastewaste.
Inirerekomenda ang juice ng inumin sa dalisay na anyo, ngunit hindi fermented. Ang sariwang juice ay madalas na halo-halong may iba pang mga juices upang makakuha ng isang mababang calorie drink, na, bukod dito, ay ganap na nagre-refresh.
Ang pagiging kapaki-pakinabang ng birch sap ay maaari ring magamit upang ihanda ang iba't ibang mga inumin: alak, syrups, iba't ibang uri ng cocktail. Ang birch kvas ay popular. Ito ay isang fermented juice, ngunit ito ay pinanatili ng lahat ng mga patakaran. Kvass ay nakuha mula sa sariwang pinili juice, na kung saan ay idinagdag sa limon, asukal at mga pasas. Pagkatapos ng ilang araw, maaari kang kumuha ng sample mula sa isang mataas na carbonated na inumin na may acidic na lasa. Posible ang pinsala dahil sa indibidwal na hindi pagpapahintulot ng naturang inumin.
Marami ang sinabi tungkol sa mga benepisyo ng birch sap para sa ating kalusugan, ngunit wala bang tunay na kontraindikasyon?
Tungkol sa mga kontraindiksyon
Sa katunayan, hindi lahat ng bagay ay tapat. Siyempre, may mga dahilan kung bakit mas mainam na tanggihan ang juice.
Halimbawa, ang birch juice ay hindi maubos ng mga taong nagdurusa sa mga sakit na allergy, dahil sa reaksyon sa birch pollen.
Kapag bumibili ng inumin sa tindahan, hindi mo palaging mapagkakatiwalaan ang impormasyon tungkol sa komposisyon ng produkto. Sa anumang kaso, ang juice na ito ay naglalaman ng maraming asukal at preservatives. Mayroong halos walang gamit mula dito.
Maaaring mangyari ang indibidwal na hindi pagpayag sa produkto. Halimbawa, hindi lahat ng may gusto ang amoy at panlasa ng birch sap.
Ano pa ang kailangan mong tandaan?
Maaari mong gamitin ang birch juice hindi lamang sa loob. Batay sa juice, iba't ibang facial at hair mask ang inihanda. Kaya, ang birch juice ay nagsisilbing isang natural na sangkap para sa mga layuning kosmetiko: nahuhugas ng buhok, smears ang balat na may eczema, acne. Ang isang espesyal na benepisyo mula sa birch sap ay maaaring madama sa dry skin. Ice cubes ay handa mula sa birch sap. Ito ay kapaki-pakinabang para sa kanila na punasan ang kanilang mga mukha sa umaga.