Ikaw ay gumugugol ng kaunting oras sa paglikha ng obra maestra sa pagluluto na ito, na maaari mong ligtas na ilagay sa heading na "kung ang mga bisita ay hindi inaasahan sa iyo". Ang paghahanda ng mga produkto ay kukuha ng 5 minuto, hangga't ginugugol mo sa pagmamasa ng kuwarta, at magprito ng mabilis na pizza sa kawali para sa 10 minuto.
Para sa mga mahilig sa sausage
Ang kumbinasyon ng pinausukang bacon, sausages o ham at gulay at keso ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit - muli mong ihanda ang ulam na ito.
Mga sangkap:
- isang medium-sized na itlog ng manok - 3 mga pcs .;
- homemade sour cream thick fat - tungkol sa 150 g;
- mababang-taba mayonesa nang walang suka at flavors - 3 tbsp. kutsara;
- inalis sa / may harina kalidad na harina - tungkol sa 150-180 g;
- keso na may mahusay na fusibility, mas mahusay na mahirap - 50-70 g;
- karne mga produktong pinausukang (sausage, butuan, stroma, hamon, karne ng manok) - mga 100 g;
- mga kamatis na makakapal pink - 2 mga PC .;
- matamis (mas mabuti pula) paminta - 1 piraso;
- perehil o dill - ilang sanga.
Paghahanda
Sabihin sa iyo kung paano gumawa ng isang mabilis na pizza sa isang kawali gamit ang pinaka-abot-kayang mga produkto. Sa mangkok (plastic o enameled) ihalo ang kulay-gatas at mayonesa, magmaneho kami sa parehong mga itlog. Hindi mo kailangang i-asin ang kuwarta, upang hindi mapigilan ang mga bato, mayroon na ng asin sa mayonesa, ngunit maaaring maidagdag ang kaunting pampalasa. Pag-ayos ng isang maliit na harina, masahihin ang kuwarta. Hindi ito pumasok sa isang bola, ito ay nananatiling mas likido.
Pagprito ng pan na may makapal na ibaba (maaari kang may ceramic o Teflon coating) isang maliit na langis at ipamahagi ang kuwarta. Inilalagay namin ang pinausukang karne dito. Maaari mong gamitin ang isang uri ng karne, at maaari mong paghalo ng isang dakot ng makinis tinadtad thinly butil, isang pares ng mga hiwa ng diced sausage, isang maliit na karne. Naglalagay kami ng mga kamatis sa tuktok ng layer ng karne. Pinutol nila ang mga ito sa manipis, halos transparent na mga hiwa, mga bilog o mga hiwa. Ang susunod na layer ay makinis na tinadtad na paminta (mismo, binhi at septa ay inalis). Magpahid ng tinadtad na mga damo, at ang huling layer ng hadhad ng keso. Maaari mong gamitin ang pinakamaliit na kudkuran, maaari mong kuskusin sa isang malaking kudkuran, ngunit ipamahagi ito pantay. Inilagay namin ang kalan, sa katamtamang init sa ilalim ng takip, ang instant pizza sa isang kawali ay inihaw sa loob ng 10 minuto. Inalis namin sa isang ulam, i-cut sa kinakailangang bilang ng mga hiwa at maglingkod sa ketchup o iba pang tomato sauce.
Pizza na may isda at pagkaing-dagat
Para sa mga taong mas gusto ang mas magaan na pagkain, ang isang mabilis na pizza na may pinausukang karne sa isang kawali na ginawa mula sa mayonesa ay maaaring tila masyadong madalian at mabigat.
Mga sangkap:
- pinakuluang isda (dagat, halimbawa, perch), fillets pitted - 50 g;
- ang lasaw na pinaghalong "Sea cocktail" - 100 g;
- Ang mga kamatis ay dilaw, hindi puno ng tubig - 2 pcs .;
- cream keso ay hindi mahirap - 120-150 g;
- harina mula sa durum na trigo sa / s - 2 tasa;
- langis na "Farmer" o iba pa - 100 g;
- manok malaking itlog - 1 piraso;
- buong gatas pinakuluang o mainit-init na tubig - ½ tasa;
- asin dagat nang walang additives - 1/3 tsp.
Paghahanda
Mabilis na pizza sa isang kawali nang walang kulay-gatas at mayonesa ay nakuha sa isang mas crispy substrate. Ang langis ay kailangang pinainit, upang hindi ito matunaw, ngunit nagiging malambot. Sa ito ay idagdag namin ang asin, ibubuhos namin ang mainit na gatas at itlog. Mabilis na gumalaw at, bistayin ang harina sa mga batch, kutsara, ihalo ang isang medyo matarik na kuwarta. Ipamahagi ito sa ilalim ng pan ng kawali, maaari mong ilabas ang cake, maaari mo lamang iunat ang iyong mga armas. Inilalagay namin ang pagpuno sa cake. Kung ang "Sea Cocktail" ay nagyelo lamang, dapat itong ibaba sa tubig na kumukulo ng 5 minuto, pagkatapos ay palamig. Budburan ang pizza na may keso (masipsip sa anumang magaling na grater) at sa ilalim ng talukbong weighed sa daluyan ng init para sa 10 minuto. Ang gawain ay hindi upang lumampas ang pizza, kung hindi man ito ay magiging matigas.
Kung umalis ka ng yogurt
Kung biglang umalis ka sa hindi pinahintulutang kefir, ibuhos ang kahabagan, at mga pie na inihaw na katamaran, ang pinakamahusay na paraan - mabilis pizza sa isang kawali sa kefir. Ang pagpupuno ay maaaring kunin ng sinuman, halimbawa, mga fried mushroom, gulay, karne o sausage, olive, ang top layer - kinakailangang keso. Sabihin sa iyo kung paano gumawa ng kuwarta para sa isang mabilis na pizza sa kefir.
Mga sangkap:
- kefir (hindi masyadong taba, pinakamainam - 1.5%) - 1 salamin;
- malaking kalidad ng itlog ng manok - 2 pcs .;
- sifted harina - 2.5 tasa;
- asin - upang tikman;
- pagkain puti soda - sa dulo ng isang kutsilyo o isang kutsarang.
Paghahanda
Sa isang mangkok, ihalo ang kefir na may soda, kapag ang mga bula ay aktibong nag-crawl, idinagdag namin ang mga itlog at harina. Kumuha kami ng kuwarta, ipamahagi ang anumang fillings sa base layer at ipadala ang mga ito sa kawali sa ilalim ng takip. Ang pizza sa isang mabilis na kamay sa isang kawali ay inihanda din sa loob ng 10 minuto.