Ang pagkakaroon ng paghahanda ng isang Hudyong meryenda mula sa keso o meryenda na may keso na gawa sa paminta, palagi kang magkakagulat ng mga bisita at pakiramdam ang iyong mga kamag-anak na may kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga kagustuhan. Sa ngayon ipakikilala natin ang mga mambabasa sa pinakasimpleng, ngunit sa parehong oras na katangi-tanging pinggan na nagbibigay ng isang maligaya hitsura sa anumang talahanayan. Well, upang subdue anumang bisita ay maaaring maging isang maganda ginayakan meryenda mula sa salmon at keso, na kung saan ay mukhang maayos sa tabi ng gulay hiwa at ang iyong mga paboritong salad.
Appetizer ng champignons na may keso
Mga sangkap:
- champignons - 200 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- keso ng solid na uri - 150 g,
- tinapay mumo - 1 tbsp. l.;
- langis ng gulay - 2 tbsp. l.;
- asin at paminta - tikman.
Paghahanda
Ang mga Champignons ay lubusan na nalinis at pinatuyong, pagkatapos ay dahan-dahang alisin ang mga binti. Lubrahin ang pan na may langis at i-lay out ang kabute caps, na kung saan ay bahagyang inasnan. Pagkatapos ay linisin namin ang sibuyas at i-cut ito sa mga singsing. Pagkatapos ay makinis na tumaga ang mga kabute ng kabute at giling ang keso na may katamtamang kudas.
Pagkatapos ay sa mababang sunog magprito hanggang ginintuang kulay sibuyas na may tinadtad mushroom sa langis pan Pagprito. Huwag kalimutang paminta ng kaunti. Pagkatapos ng 5 minuto idagdag ang breadcrumbs . Iwanan ang aming palaman upang palamig, pre-paghahalo na may kalahati gadgad keso. Pagkatapos ay maingat na mga bagay-bagay ang mga sumbrero ng kabute, iwisik ang natitirang keso sa itaas at ipadala ang aming meryenda sa oven hanggang sa ito ay handa na.
Mahirap isipin ang isang gabi sa kumpanya na walang mga meryenda at mga nasa hustong gulang na mga bata. Iyon ang dahilan kung bakit ang susunod na recipe ay isang meryenda sa chips na may keso.
Masarap na meryenda sa chips na may keso
Mga sangkap:
- keso ng matapang na varieties - 100 g;
- mga kamatis - 250 g;
- mga gulay - isang grupo;
- mayonesa - upang tikman;
- bawang - 2 cloves;
- potato chips - 1 pack;
- oliba - 1 palayok.
Paghahanda
Ang mga kamatis ay hugasan, nalinis mula sa mga pedicel at pinutol sa maliliit na piraso. Kung kinakailangan, pagsamahin ang juice. Pagkatapos ay banlawan ang mga gulay at makinis na gupit. Ang keso ay nasira sa isang maliit na kudkuran. Pagkatapos nito, lahat ng tatlong sangkap ay halo-halong sa isang mangkok. Susunod, linisin namin ang bawang, ipaalam ito sa pamamagitan ng bawang at idagdag ito sa pagpuno. Pagkatapos ay idagdag ang mayonesa, ihalo nang maingat ang lahat ng sangkap. Ang mga chip ay maganda na inilatag sa isang malaking ulam, isang maliit na kutsara na nasa ibabaw ng pagpuno at dekorasyunan ng mga olibo. Ang meryenda ay dapat na agad na ihain sa mesa.
Ang mga appetizer na may keso at bawang ay laging may kaugnayan. Gayunpaman, kung idagdag mo ang mga pinausukang pagkain sa ulam, ito ay magiging walang kapantay na masarap. Iyon ang dahilan kung bakit oras na pamilyar sa bagong recipe para sa mga meryenda na may keso at ham.
Recipe para sa isang simpleng meryenda na may keso at ham
Mga sangkap:
- ham - 300 g;
- keso ng matapang na varieties - 200 g;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- mga gulay - isang grupo;
- mayonesa - sa panlasa.
Paghahanda
Pinuputol ni Ham ang manipis na mga hiwa. Pagkatapos ay lutuin ang mga itlog na malinis, at pagkatapos na magaling, hinihiwalay namin ang mga protina mula sa mga yolks. Pagkatapos nito, kuskusin ang mga protina sa isang malaking kudkuran, at ang mga yolks ay magbubuga sa mababaw at ilagay ito nang hiwalay. Susunod, kuskusin ang keso, linisin ang bawang at ipaalam ito sa pamamagitan ng bawang. Pagkatapos, sa isang karaniwang mangkok, ihalo ang keso, itlog puti, makinis tinadtad gulay, bawang at mayonesa.
Kung ninanais, maaari mong iiba ang bilang ng mga sangkap, pati na rin ang maghanda ng parehong meryenda, ngunit mayroon na sa natunaw na keso. Para sa isang magandang ulam, maaari mong gamitin ang mga dahon ng salad.
Katulad nito, maaari mo ring maghanda ng iba pang mga meryenda mula sa keso, halimbawa sa keso na keso, o creamy, tulad ng "Philadelphia".