Hedgehogs sa oven - mga orihinal na ideya para sa menu ng mga bata

Hedgehogs sa oven - isang ulam na maraming mga housewives na gusto magluto, lalo na ang mga may maliit na bata. Nakakahumaling ang mga ito sa mga bola-bola, ngunit ang kanilang pangunahing pagkakaiba ay ang paggamit nila hindi raw, kundi hilaw na bigas para sa pagluluto. Nakakatulong ito upang makuha ang pagkain ng espesyal na panlasa nito.

Paano magluto ng hedgehog sa oven?

Ang isang tampok na tampok ng ulam ay ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, na dahil sa pagkakaroon ng mga kinakailangang produkto at teknolohiya ng pagluluto. Ang pagkain ay itinuturing na pandiyeta, ito ay inilaan para sa maliliit na bata na kumain ito nang may lubos na kasiyahan. Samakatuwid, maraming mga ina ay interesado sa hedgehogs sa oven, ang resipe para sa pagkain ay inililipat mula sa isang maybahay papunta sa isa pa. Ang mga rekomendasyon para sa pagluluto ay ang mga sumusunod:

  1. Dahil sa ang katunayan na ang hilaw na bigas ay ginagamit, sa proseso ng pagluluto sa hurno, ito ay parang "tinik ay ginawa", na gumagawa ng orihinal na pagkain.
  2. Ang juiciness at saturation ay ibibigay ng sarsa, na maaaring maasim, mag-atas, kamatis. Puno nila ang mga hedgehog sa oven bago maghurno.
  3. Kung gagamitin ang mga gulay, para sa kaginhawahan maaari silang pinaikot kasama ang tinadtad na karne.
  4. Upang gawin itong makatas, maaari kang gumawa ng isang mesh ng mayonesa sa ibabaw ng mga bola.

Hedgehogs pinalamanan na may bigas sa oven

Ang di-kanais-nais na bentahe ng ulam ay ang bilis at pagiging simple ng paghahanda nito. Sa pinakamaliit na oras at pagsisikap, maaari kang makakuha ng mga hedgehog na may bigas sa hurno, na pamilyar sa lahat mula sa pagkabata, at minamahal ng mga matatanda at mga bata. Para sa karne, maaari mong gamitin ang karne, pinili ayon sa indibidwal na lasa: baboy, karne ng baka o manok, ang ulam ay lalabas na pantay na rin.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Paghaluin ang pinirito sa hugas, asin, paminta.
  2. Gawin ang mga bola.
  3. Mga sibuyas at karot magprito, ilagay ang mga bola sa tuktok.
  4. Ibuhos ang tubig.
  5. Gumawa ng hedgehogs sa isang preheated oven para sa 1 oras.

Hedgehogs sa sour cream sauce sa oven

Mayroong ilang mga lihim na gumawa ng ito o na ulam lalo na malilimot at maanghang. Ito ay maaaring tawagin at hedgehogs sa oven na may gravy, na ginawa sa pagdaragdag ng sour cream. Ang sauce na ito ay lumilikha ng isang tunay na hindi maipahayag na epekto, at ang pagkain ay literal na natutunaw sa bibig. Ang isang kawili-wiling pagkakaiba-iba ay ang kumbinasyon ng mga kulay-gatas at mga kamatis, na tumutulong upang dalhin ang iba't.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Pakuluan ang bigas.
  2. Fry ang mga sibuyas at karot.
  3. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng itlog, asin.
  4. Blind ang mga bola.
  5. Gawin ang sarsa: ihalo ang kulay-gatas, tubig, asin, paminta, harina. Ibuhos sa kanila ang mga bola.
  6. Maghurno ang mga hedgehog sa isang preheated oven sa loob ng 50 minuto.

Hedgehogs sa tomato sauce sa oven

Para sa pagluluto pinggan ay ginagamit iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga sauces, isa sa mga pinaka-popular na ang kamatis. Gamit ito, maaari kang makakuha ng hedgehogs mula sa pagpupuno sa hurno na may masarap na panlasa, na kung saan ay mapapakinabangan ng maraming mga matatanda at mga bata. Sa mga kamatis, ang anumang minced karne ay mahusay na pinagsama: maaari itong maging baboy, karne ng baka o manok. Upang mapahusay ang lasa ng pagkain, maaaring maidagdag ang mga kamatis sa mga bola mismo.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Fry ang mga sibuyas at karot.
  2. Linisan ang kamatis.
  3. Ang mga gulay ay idagdag sa karne ng lupa.
  4. Gawin ang mga bola.
  5. Gumawa ng isang sarsa para sa hedgehogs sa oven, kung saan maghalo ang tomato paste sa tubig, asin, ibuhos ang mga bola.
  6. Maghurno sa loob ng 50 minuto.

Mga hedgehog ng manok sa oven

Ang karne ng manok ay itinuturing na kapaki-pakinabang, kaya ang mga hedgehog mula sa manok na tinadtad sa hurno, na niluto mula sa mga fillet, ay napakapopular sa mga taong sumunod sa pagkain. Ang mga bola na ito ay gustong magluto ng mga mom para sa kanilang mga maliliit na tagumpay. Ang mga plus ng pagkain ay kasama ang katunayan na ang proseso ng pagluluto ito ay sobrang simple, maaari itong gawin sa anumang oras.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Paghaluin ang pinirito sa kanin, asin, paminta.
  2. Gawin ang mga bola.
  3. Mga sibuyas at karot fry, idagdag sa bola.
  4. Ibuhos ang tubig.
  5. Maghurno ang hedgehogs sa oven para sa 1 oras.

Mga hedgehog ng karne na may patatas sa oven

Para sa mga mas gusto kumain ang pangunahing ulam na may isang bahagi ulam, mayroong isang mahusay na pagpipilian na angkop sa kanilang panlasa - ang mga ito ay mga hedgehog na may mga patatas sa oven. Ang pagsasama-sama ng lahat ng mga bahagi, bilang isang resulta, maaari kang makakuha ng isang masarap at masaganang hapunan o hapunan, na angkop hindi lamang para sa mga bata, ngunit para sa buong pamilya. Pagkatapos na subukan ang pagkain minsan, lulutuhin itong muli.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Sa mince idagdag ang sibuyas at itlog, asin, paminta.
  2. Pakuluan ang kanin at ihalo ang lahat.
  3. Gawin ang mga bola.
  4. Gupitin ang mga patatas at ilagay ito sa paligid ng mga bola.
  5. Budburan ng gadgad na keso.
  6. Ang oven ay 50 minuto.

Hedgehogs sa oven na may keso

Ang isang unibersal na pagpipilian ay isang ulam tulad ng hedgehogs inihurnong sa oven na may keso. Ang mabangong crust ng keso ay gumagawa ng delicacy malumanay at nagbibigay ito ng isang piquancy. Kung gumamit ka ng fillet ng manok, ito ay isang perpektong pagpipilian para sa mga taong sumunod sa pagkain. Maaari mong gamitin ang pagkain hindi lamang para sa isang hapunan ng pamilya o hapunan, kundi pati na rin upang tratuhin ang mga ito sa mga bisita.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Sa mince idagdag ang itlog at mga sibuyas na may bawang.
  2. Paghaluin ang pinakuluang kanin, asin at paminta.
  3. Gawin ang mga bola.
  4. Maghurno ang hedgehogs ng karne sa oven para sa 1 oras.
  5. 10 minuto bago magwiwisik ang wakas sa gadgad na keso.

Hedgehogs pinalamanan na may bakwit sa oven

Ang orihinal at di-pangkaraniwang opsyon ay magiging masarap na mga hedgehog sa oven, kung saan ang isang tradisyonal na bahagi ng bigas ay mapapalitan ng bakwit. Magdudulot ito ng pagkakaiba sa karaniwan na diyeta at makatulong sa pagpapakain ng malusog na pagkain ng isang bata na tumatangging kumain ng bakwit sa anyo ng sinigang. Ang pagiging simple at kaginhawaan sa pagluluto ay gagawin ang pagkain na regular na ihahatid sa mesa.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Lutuin ang bakwit.
  2. Sa mince idagdag ang itlog, bawang at sibuyas.
  3. Paghaluin ang forcemeat sa buckwheat.
  4. Gawin ang mga bola.
  5. Sour cream, asin, paminta, ibuhos ang mga bola.
  6. Ang oven ay 40 minuto.