Fresh Carrot Salad

Ang sariwang salad ng karot ay isang masustansiya at napaka-kapaki-pakinabang na ulam. Ang halaga ng mga bitamina ay hindi naglalaman ng anumang iba pang mga gulay salad. Mas maaga itong lutuin at ituring ang mga bisita. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang simpleng mga recipe ng salad mula sa mga sariwang karot!

Recipe para sa salad mula sa sariwang repolyo at karot na may suka

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga proporsyon para sa salad na ito mula sa sariwang repolyo at karot na pinili namin nang nakapag-iisa, sa panlasa. Kaya, manipis na tumaga ang repolyo, iwisik ang asin, at i-mash ito sa iyong mga kamay upang maging malambot ang halaman at magsisimula ng juice. Ang mga karot ay nalinis, inihagis sa isang malaking griddle at sinamahan ng repolyo. Pagkatapos namin punan ang ulam na may suka, tubig na may langis ng halaman, palamutihan na may makinis tinadtad sariwang damo, at halo nang lubusan. Well, iyon lang, isang masustansiya at malusog na salad na may sariwang repolyo at karot na may suka ay handa na!

Salad ng sariwang karot at prun

Mga sangkap:

Paghahanda

Kinatay at nililig ang mga hilaw na karot na kuskusin sa isang malaking kley o manipis na pinutol ng kutsilyo. Prunes ay hugasan sa mainit na tubig, ibuhos tubig na kumukulo at mag-iwan para sa tungkol sa 15-20 minuto. Pagkatapos ay patuyuin ang tubig, gupitin ito ng dayami at ipagsama ito sa mga karot. Magpahid sa lasa ng asukal, asin, ihalo, ilagay sa isang mangkok ng salad at tubig na masisimik na krema.

Salad ng sariwang beets, karot at repolyo

Mga sangkap:

Paghahanda

Nalinis ang sariwang repolyo mula sa mga kontaminadong dahon, alisin ang mga tangkay at alisin ang mga magaspang na stem. Shink ang gulay na may manipis na dayami at ilipat ito sa isang malalim na mangkok. Namin mag-alis ng mansanas mula sa alisan ng balat, alisin ang core at i-cut ang mga ito sa parehong paraan. Ang mga karot ay kuskusin sa isang malaking apo.

Susunod, ihalo ang lahat ng mga sangkap na may repolyo, iwisik ang ulam na may asin, asukal at ihalo na rin. Kapag naglilingkod, ibuhos ang isang salad na may mga sariwang karot na may kulay-gatas at iwiwisik ang mga damo.

Fresh repolyo salad na may karot at kampanilya peppers

Mga sangkap:

Paghahanda

Naghuhugas kami ng repolyo at makinis na gupit. Ang mga sariwang karot ay nalinis, inihagis sa isang malaking griddle at may halong repolyo. Magdagdag ng asin sa panlasa, maingat na Kumuha ng mga gulay sa iyong mga kamay at mag-iwan para sa mga 15 minuto, upang hayaan nila ang juice. At sa oras na ito ay inihahanda namin ang lahat ng mga natitirang: pinuputol namin ang paminta ng Bulgarian mula sa mga buto at pinutol ito ng manipis na mga straw. Gupitin ang pulang mga sibuyas sa kalahating singsing. Ngayon ikonekta ang lahat ng mga gulay at idagdag sa kanila makinis tinadtad gulay. Pinupunan namin ang handa na salad na may langis ng gulay at ihalo na rin.

Salad ng sariwang beets at karot

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga raw beets at karot ay hugasan nang hugasan, nililinis ng dumi at pinahiran ng tuyo. Pagkatapos ay kuskusin namin ang mga gulay sa isang malaking kudkuran, o gilingin ito sa isang processor ng pagkain. Sa isang maliit na lalagyan na suka ng suka, langis ng gulay, lemon juice at asin. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan sa homogeneity at ibuhos ang durog na gulay na may nakahanda na sarsa. Mula sa itaas palamutihan ang salad na may sariwang perehil at ihain ito sa mesa.