Kung ang mga karaniwang toasts o sandwich na may sarsa ay mayamot, pagkatapos ay iminumungkahi namin ang paghahanda para sa almusal Pranses toast. Oras na hindi ka magkano, ngunit ito ay magiging napaka-masarap, kasiya-siya at hindi pangkaraniwang! Well, nagpasya? Pagkatapos ay alamin kung paano gumawa ng French toast?
Isang recipe para sa matamis French toast na may kanela
Mga sangkap:
- gupitin ang puting tinapay - 200g;
- gatas - 0,5 item;
- ghee - 3 tbsp. kutsara;
- Extract vanilla - 1 kutsarita;
- kanela - 0,5 tsp.
- nutmeg - upang tikman;
- maple syrup - 0,5 item;
- mantikilya - 100 g;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Paano gumawa ng French toast? Kunin ang hiwa ng puting tinapay at i-cut ang bawat isa sa kalahati sa mga piraso. Sa mangkok, kumislap nang lubusan sa isang panghalo ng mga itlog, idagdag ang mga pampalasa sa panlasa, gatas, tinunaw na mantikilya at ihalo ang lahat nang lubusan. Pagkatapos ay babaan naming maingat ang mga piraso ng tinapay sa pinaghanda na itlog at pinirito sa kawali hanggang sa gintong magkabilang panig o maghurno sa grill sa hurno. Samantala, inihahanda namin ang sarsa para sa toast. Upang gawin ito, ibuhos maple syrup sa isang kasirola, magdagdag ng tinunaw na mantikilya, asin sa lasa at kumusta lubusan. Ibubuhos namin ang isang mangkok na sarsa at maglingkod kasama ng mga mainit na crouton.
Ang recipe para sa French toast na may saging
Mga sangkap:
- tinapay na trigo - 100 g;
- saging - 2 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- gatas - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 40 g;
- lemon juice - upang tikman;
- asukal - 4 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang mga itlog ay matalo nang mabuti sa gatas at asukal hanggang makinis. Pagkatapos ay itulak namin ang hiwa ng tinapay sa halo ng itlog at iprito ang mga toast sa magkabilang panig sa kawali.
Sa mangkok, matunaw ang mantikilya, idagdag ang asukal, lemon juice at tumayo sa medium heat hanggang light caramel.
Pagkatapos ay ilagay namin ang mga saging na hiwa sa hiwa at maghanda ng ilang minuto. Ilipat ang mga caramelized saging sa handa na toasts at agad na nagsilbi sa talahanayan.
Recipe para sa inasnan na toasting Pranses
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- cream - 3 tbsp. kutsara;
- asin - 1 kutsarita;
- paminta sa lupa - 2 tsp;
- berdeng mga sibuyas;
- cilantro - upang tikman;
- puting tinapay - 100 g;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Sa isang mangkok, hawakan ang mga itlog na may cream, asin, paminta, makinis na tinadtad na mga sibuyas at sibuyas.
Pagkatapos ay lubusan initin ang kawali at ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman. Ang bawat slice ng tinapay ay dahan-dahan na dipped sa inihanda halo, pagkatapos ay kumalat sa isang mainit na kawali. Magprito sa bawat panig para sa 3 minuto bago ang pagbuo ng isang ginintuang at masarap na crispy crust.