Pizza - recipe

Pizza ay isang paboritong ulam ng maraming mga matatanda at mga bata. Ang isang malaking bilang ng mga recipe para sa pagluluto pizza ay nagbibigay-daan sa lahat upang mahanap ang pinaka-masarap na pagpipilian. Ang pizza ay napakadaling gawin, at maraming mga housewives ang nagmamahal sa ulam na ito dahil sa kakayahang gamitin ang halos anumang pagkain bilang isang pagpuno para dito. Kahit na ang mga hindi alam kung paano magluto ito masarap ulam ay maaaring mabilis na malaman kung paano gumawa ng pizza. At kami, ibabahagi sa iyo ang pinakasikat at masarap na mga recipe ng pizza.

Recipe para sa isang klasikong pizza na may keso at mga kamatis

Ang klasikong pizza ay isa sa pinakamadaling ihanda. Batay sa mga ito, ang lahat ng iba pang uri ng pizza ay inihanda.

Mga sangkap para sa kuwarta:

Paghahanda

Ang harina ay dapat na halo-halong tubig, magdagdag ng asin at 4 tablespoons ng langis, lebadura - maghalo na may maligamgam na tubig at idagdag sa kabuuang masa. Knead ang kuwarta upang gawin itong homogenous, malambot at hindi malagkit sa mga kamay. Ang kuwarta ay dapat ilagay sa isang mainit na lugar para sa 2 oras upang ito ay "rises". Pagkatapos ng 2 oras, masahihin ang kuwarta at umalis para sa isa pang oras.

Mga sangkap para sa pagpuno:

Paghahanda

Ang kawali ay dapat na nilangisan, ilagay ang pinagsama-samang kuwarta sa ibabaw nito at malumanay na iunat ito sa iyong mga kamay, upang ito ay sumasakop sa buong ibabaw ng baking tray. Itaas sa kuwarta ang ibuhos ng ilang spoons ng langis ng oliba, ilagay ang mga kamatis, pisilin ang bawang. Buong palaman ng asin, paminta at budburan ang gadgad na keso.

Ang pizza ay dapat lutuin sa oven sa loob ng 20 minuto sa isang temperatura ng 220 degrees. Ang pagiging handa ng pizza ay dapat na tinutukoy sa pamamagitan ng pagsubok - dapat itong bahagyang kayumanggi.

Bago mo ikalat ang pagpuno sa kuwarta, inirerekomenda na langis ito ng mantikilya o sarsa. Ang pinakasimpleng recipe para sa pizza sauce ay ang mga sumusunod: paghaluin ang 100 g ng ketchup, 50 g ng mayonesa, paminta, 1/2 kutsarita ng pinatuyong damo (dill, balanoy, oregano). Sarsa handa na ang pizza!

Recipe para sa pizza "Margarita"

Upang maihanda ang masa, kakailanganin mo: 1 kilo ng harina ng trigo, 2 tasa ng maligamgam na tubig, 20 gramo ng lebadura, 3 tablespoons ng langis ng oliba, asin.

Mga sangkap para sa pagpuno:

Paghahanda

Para sa paghahanda ng pizza "Margarita" ang isang recipe ay ginagamit upang maghanda ng isang klasikong pizza, ngunit dapat ito ay lutong sa isang temperatura ng 260 degrees.

Recipe para sa Hawaiian pizza na may ham at pinya

Mga sangkap para sa kuwarta:

Mga sangkap para sa pagpuno:

Paghahanda

Ang pizza ay dapat na luto sa 260 degrees sa loob ng 25 minuto. Maaari mong subukan ang recipe para sa paggawa ng pizza na may pinya, kung saan ang ham ay pinalitan ng sausage.

Recipe para sa pepperoni pizza na may karne ng baka o tinadtad na karne

Mga sangkap para sa kuwarta:

Mga sangkap para sa pagpuno:

Paghahanda

Pizza maghurno para sa 35 minuto sa 220 degrees.

Recipe para sa pizza na may manok at mushroom

Mga sangkap para sa kuwarta:

Mga sangkap para sa pagpuno:

Paghahanda

Pagkatapos mong ilagay ang kuwarta sa tray na pagluluto sa sahig, ihalo mo ito ng ketchup o sarsa, at pagkatapos ay ilagay ang natitirang bahagi ng pagpuno. Ang pizza ay dapat na inihurnong para sa 30 minuto sa 220 degrees.

Recipe para sa pizza na may seafood

Mga sangkap para sa kuwarta:

Mga sangkap para sa pagpuno:

Paghahanda

Sa ganitong recipe, ang masa ay din smeared sa ketsap, bago mo ilagay ang pagpuno sa mga ito. Ang pizza ay dapat lutuin sa loob ng 20 minuto sa temperatura ng 260 degrees.

Maraming mga recipe para sa pizza ay dinisenyo para sa pagluluto sa hurno sa isang oven microwave, na tumatagal ng isang minimum na oras. Kaya pizza ay isang kahanga-hanga at mabilis na itinuturing para sa mga kaibigan at pamilya.