Para sa mga cottage cheese lovers, ang recipe ay hindi imbento ng mas mahusay kaysa sa curd casserole . Ang pandiyeta, liwanag at masasarap na ulam ay madaling ihanda, at ang iba't ibang uri ng mga additives ng prutas ay gumagawa ng bawat kaserol hindi katulad ng naunang isa. Sa artikulong ito, ibabahagi namin sa iyo ang mga recipe para sa isang saging na kaserola.
Recipe para sa curd casserole na may saging
Mga sangkap:
- saging - 2 piraso;
- cottage cheese - 500 g;
- itlog - 2 piraso;
- gatas - kalahating siglo;
- asukal - 2-3 tbsp. kutsara;
- vanilla sugar - pinch;
- semolina - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ibuhos ang semolina 1/2 st. kumukulo na tubig at hayaan itong mag-swell sa loob ng 30 minuto. Ang keso ng cottage ay pinahiran namin sa pamamagitan ng isang salaan at inilalagay namin sa isang mangkok ng isang blender. Matapos ang mga itlog ng keso, keso, banilya at gatas ay ipapadala. Maglagay din ng naghanda na manga sa blender. Maingat nating pinuksa ang base para sa aming curd casserole, sinisikap na gawin ito bilang magkakatulad hangga't maaari.
Ang mga saging ay pinutol sa mga piraso kasama, o mga ringlet - sa kabuuan. Ibinagsak namin ang mga hiwa ng saging sa isang greased na mantikilya at punuin ito ng isang pinaghalong curd. Namin makinis ang ibabaw ng curd dessert na may saging at itakda ito upang maghurno sa 180 degrees 40 minuto. Bago maghatid, pinalamig namin ang kaserol.
Cottage keso kaserol na may saging sa multivariate
Mga sangkap:
- saging - 2 piraso;
- kulay-gatas - 3 tbsp. kutsara;
- cottage cheese - 500 g;
- semolina - 3 tbsp. kutsara;
- asukal - 3 tbsp. kutsara;
- vanilla sugar - pinch;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Paghaluin ang semolina na may kulay-gatas at umalis sa loob ng 30 minuto. Sa katapusan ng panahon, magdagdag ng mga itlog, isang maliit na asukal (karaniwan at banilya), isang pakurot ng asin at maliit na bahay na keso sa namamaga na emcee. Talunin ang mass na may blender hanggang makinis. Hiwalay, hinubog namin ang mga saging at pinaghalo ang nagreresultang katas na may base ng curd. Pinasisigla namin ang mangkok ng multivark na langis at ibuhos ang curd mass papunta dito para sa kaserol.
I-on ang mode na "Paghurno" at lutuin ang kaserol sa loob ng 40 minuto sa isang gilid, pagkatapos ay ibalik namin ito at maghurno para sa isa pang 15 minuto. Huwag kunin ang kaserol sa multivark hanggang sa ganap itong lumamig.
Cottage keso kaserol na may saging sa oven
Mga sangkap:
- oat flakes - 2 items;
- gatas - 1 ½ st.
- saging - 2-3 piraso;
- asukal - 2-3 tbsp. kutsara;
- itlog puti - 2 mga pcs .;
- asin - isang pakurot;
- cottage cheese - 250 g.
Paghahanda
Mula sa mga natuklap sa oat at gatas ay nagluluto ng makapal na sinigang sa pagdaragdag ng asukal. Ang lutong sinang ay cooled at halo-halong may cottage cheese. Hiwalay, kumislot na may itlog puting protina at ipakilala din ang mga ito sa pinaghalong oat. Nagdagdag kami ng isang maliit na asin. Ibuhos ang mantika sa kaserol sa langis at lutuin ang kaserol sa oven para sa 1 oras sa 160 degrees.
Cottage keso kaserol na may saging at mansanas
Mga sangkap:
- saging - 1 piraso;
- mansanas - 1 piraso;
- cottage cheese - 500 g;
- itlog - 2 piraso;
- harina - 4 tbsp. kutsara;
- asukal - 4 tbsp. kutsara;
- baking powder - 1 kutsarita;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Pinong sopas na keso na may whisked na may isang taong magaling makisama sa asukal, itlog at baking powder. Ang magkakatulad na masa ay halo-halong may pre-agig na harina. Hiwalay, gamit ang isang blender, talunin ang saging at ang mansanas sa isang katas na tulad ng katas. Ibuhos ang katas sa isang base ng curd at ihalo nang lubusan.
Bumuo ng baking oil at iwisik ang harina. Ibuhos ang halo para sa curd casserole sa isang amag at ilagay ang lahat sa oven sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ng 20 minuto ay inalis namin ang inihurnong puding mula sa hurno, ihalo ito ng maasim na krim, kaya sa huli ang kaserol ay natakpan ng isang magaspang na tinapay, at bumalik kami upang maghanda.
Bago ang paghahatid, ang handa na kaserol ay dapat cooled sa mainit-init, pagkatapos na ito ay maaaring i-cut sa mga bahagi at nagsilbi sa jam, kulay-gatas, o simpleng pagtutubig ng tinunaw na mantikilya.