Ang mga dessert at dessert ay isang bagay na mahal ng mga matatanda at bata. Ang ice cream, cakes, pies at salads ng prutas ay hindi maaaring mag-iwan ng sinuman na walang malasakit. Ngunit hindi mahalaga kung gaano malasa ang pie o dessert, magiging mas mabuti kung ibuhos mo ito sa chocolate syrup. Ang sahog na ito ay hindi lamang nagpapabuti sa lasa ng anumang ulam, ngunit nagbibigay din ito ng di malilimutang hitsura. Sa tulong ng chocolate syrup, kahit na sa bahay maaari kang lumikha ng isang napaka-masarap at magandang dessert. Ang inihanda na syrup ay magiging mas malasa pa, at ang kalidad nito ay hindi magdudulot sa iyo ng alinlangan.
Chocolate syrup sa bahay
Sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng chocolate syrup, na maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng 3-4 na buwan, at sa parehong oras ang paghahanda nito ay mas mababa kaysa sa pagbili ng isang ready-made syrup sa tindahan.
Mga sangkap:
- kakaw pulbos - kalahating tasa;
- tubig - 1 tasa;
- asukal - 2 tasa;
- asin - 1/8 tsp;
- vanillin - 1/4 tsp.
Paghahanda
Gumalaw ng kakaw sa tubig, ilagay sa sunog at mainit-init, pagpapakilos nang tuluyan, hanggang sa matunaw ang kakaw. Magdagdag ng asukal sa ito at pakuluan ang iyong syrup sa isang mababang init para sa 3 minuto, ngunit siguraduhin na hindi ito labis na labis. Pagkatapos ay idagdag ang vanillin at asin sa syrup. Palamigin ito at ibuhos sa isang malinis na botelya ng salamin.
Ang syrup, na niluto ayon sa resipe na ito, ay magiging napaka-mayaman at perpektong angkop hindi lamang para sa dekorasyon na mga dessert, kundi pati na rin bilang isang tagapuno ng gatas. Magdagdag lamang ng isang kutsarita sa isang baso ng maiinit na gatas at kumuha ng inumin na tsokolate.
Chocolate syrup - recipe
Kung gusto mo ng tsokolate, at hindi kakaw na pulbos, magbabahagi kami ng isang paraan upang makagawa ng chocolate syrup mula sa madilim na tsokolate.
Mga sangkap:
- tubig 750 ML;
- asukal - 1 kg;
- itim na tsokolate - 150 g.
Paghahanda
Ibuhos ang asukal sa isang kasirola, ibuhos ito sa tubig at magluto sa mababang init hanggang dissolves ito. Pahiran ang tsokolate at ipadala ito sa syrup. Gumalaw ng lahat at magluto ng 15 minuto, pagpapakilos sa lahat ng oras. Tapos na ang syrup cool, ibuhos sa mga babasagin at mag-imbak sa isang cool na lugar.