Para sa mga salad ng manok, ang puting pandiyeta karne ay higit sa lahat kinuha. Ito ay lubos na masustansiya at hindi nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng bigat sa tiyan. Ang isang kumbinasyon ng mga sariwang gulay, damo at karne ay nagbibigay sa katawan ng tao ng buong hanay ng mga bitamina na kinakailangan para sa pagpapanibago at pangangalaga ng kalusugan. Bukod pa rito, ang pagkain ng protina at karbohidrat ay mas mahusay na nakikibagay sa alyansa ng mga gulay at prutas. Bilang karagdagan, sa mga salad ng manok ay madalas na gumagamit ng mga sariwang o ng mga ungol na mushroom, pati na rin ang maraming uri ng matitigas na keso.
Ang mga mushroom sa kanilang mga ari-arian ay maaaring tawaging isang natatanging produkto. Ang mga ito ay parehong nakakagamot, at pampagana sa panlasa, at nakabubusog. Totoo, ang pagkuha ng mushroom ay dapat na nilapitan ng lahat ng responsibilidad dahil sensitibo sila sa ekolohiya ng lokalidad kung saan sila lumalaki. Ang mga fungi ay madaling mutate at maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa kalusugan ng tao. Ang isang ligtas na paraan ay ang pagbili ng mga artipisyal na lumago champignons, veshenok at iba pang nilinang species ng mushroom.
Ang keso sa kanilang komposisyon ay naglalaman ng tungkol sa 20% na protina, hindi gaanong mas madaling matunaw na taba at samakatuwid ay itinuturing na isang napakahalagang nakapagpapalusog na produkto.
Ang mga salads ng panahon na may iba't ibang mga kumbinasyon ng mga seasoning at sauces, dalhin ang kanilang espesyal, walang kapantay na panlasa sa bawat salad. Tingnan natin ang ilang mga recipe ng chicken salad na may keso.
Salad ng mushroom, manok, itlog at keso
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 2 pcs .;
- marinated mushrooms - 400 g;
- hard cheese - 100 g;
- itlog - 1 piraso;
- sariwang pipino - 1 piraso;
- mga walnuts - 1/2 tasa;
- mga balahibo ng berdeng mga sibuyas;
- parsley;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang pinakuluang at pinalamig na karne ng manok ay pinutol sa maliliit na cubes. Pinutol namin ang mga inuming mushroom at pipino, pino ang hiwa ng itlog. Malaking hadhad ng keso. Throw walnuts at makinis na tumaga ang mga gulay. Ang lahat ng mga sangkap ng litsugas ay pinagsama at bihis na may mayonesa.
Ang mga Champignons bago ilakip sa salad ay dapat mahigpit na maayos upang ang dressing ng mayonesa ay hindi masyadong likido.
Salad ng manok, pinya at keso
Mga sangkap:
- buto ng manok - 300 g;
- de-latang pinya - kalahating lata;
- matapang na keso - 50 g;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- patatas - 3 mga PC .;
- Fresh cucumber - 2 pcs .;
- mga walnuts - 200 g;
- mantikilya - 4 tablespoons;
- mayonesa - 1 salamin;
- dahon ng halaman;
- asin sa panlasa.
Paghahanda
Ang lutong manok ay lupa kasama ang mga walnuts at mantikilya. Mga singsing ng pino, patatas at mga pipino ay pinutol sa mga cube. Tatlong para sa malalaking chips ng keso. Ang mga gulay, pinya at pagpupuno ay pinagsama, ibuhos mayonesa, huwag kalimutan, asin sa iyong panlasa, tuktok na may keso. Tapos na salad upang palamutihan ng tinadtad na hiwa ng kamatis at mga gulay.
Upang maging tagumpay ang salad, ang mga patatas ay dapat na pinakuluan sa isang "uniporme" at magbuhos ng malamig na tubig bago linisin.
Ang malamig at mainit na mga bahagi ng salad ay hindi dapat ihalo, mas mabuti na maghintay hanggang ang lahat ng mga produkto ay tungkol sa parehong temperatura.
Salad ng manok, keso at mga kamatis
Mga sangkap:
- Fillet ng manok - 100 g;
- kamatis - 1 pc .;
- matapang na keso - 50 g;
- sariwang pipino - 1 piraso;
- Mga patatas - 1 pc .;
- isang slice ng puting tinapay;
- salad - 1 beam
- mayonesa - 100 g.
Paghahanda
Pakuluan namin ang hiwalay na karne ng manok, hiwalay na patatas. Sa pansamantala, tuyo ang mga piraso ng tinapay sa oven. Ang manok, patatas at pipino ay pinutol sa mga cube. Sa isang plato ay maganda ang kumakalat ng ilang mga dahon ng litsugas, ang mga kamay ng mga kamay sa maliit na piraso. Ang lahat ng mga sangkap ng salad ay inilatag sa isang plato, na natubigan ng mayonesa at pinainom ng gadgad na keso.
Upang hayaan ang dahon ng salad at iba pang mga gulay na manatiling sariwa para sa isang sandali, dapat silang maingat na hugasan sa ilalim ng malamig na tubig.
Chicken salad na may asul na keso
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 200 g;
- Fresh cucumber - 2 pcs .;
- asul na keso - 200 g;
- yogurt unsweetened - 100 g;
- iba't ibang mga halaman;
- cherry tomatoes;
- litsugas.
Paghahanda
Ang lutuin o tinadtad na karne ng manok ay nasira. Pinutol namin ang asul na keso sa malalaking cubes. Pipino cut sa maliit na cube. Ang mga sangkap ay pinagsama, halo-halong at sinabunutan ng makinis na tinadtad na mga gulay. Puno na kami ng yoghurt . Salad inilatag namin sa lacy salad dahon at palamutihan na may halves ng seresa mga kamatis.