Chicken Chops sa oven

Ang isang mahusay na alternatibo sa pritong manok chops ay chicken chops luto sa oven.

Upang gawing makatas at malambot ang karne, mga mushroom o gulay ay idinagdag dito, halimbawa, mga kamatis, paminta ng Bulgarian, keso o simpleng sarsa na may sarsa. Ang isang tunay na di malilimutang gamutin na niluto sa oven ay malambot na fillet ng manok na inihurnong sa foil na may pinya.

Ang mga recipe para sa chops ng manok sa oven ay maaaring ligtas na ginawa, kapwa sa pang-araw-araw na menu at maligaya. Ang ulam na ito ay maaaring magpalamuti ng anumang solemne talahanayan para sa kagalakan ng iyong pamilya o mga bisita.

Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng masarap na chops ng manok sa hurno at kung paano maayos na piliin ang pagpuno.

Chicken chops na may mushrooms, mga kamatis at keso sa oven

Mga sangkap:

• buto ng manok - 700 g;
• champignons o oyster mushrooms - 125 g;
• mga kamatis - 200 g;
• keso mahirap - 200 g;
• mayonesa - 200 g;
• pinaghalong mga peppers sa lupa - upang tikman;
• asin - upang tikman;
• sariwang tinadtad na damo.

Paghahanda

Ang hawakan ng manok ay hugasan, pinatuyong may mga panyo o mga tuwalya ng papel, pinutol at pinalo sa isang martilyo ng kusina, na may pre-covered na pagkain. Pagkatapos, ang bawat piraso ay tinimplahan ng asin, isang halo ng mga peppers sa lupa at mapagkaloob na may kasamang mayonesa. Sa itaas, ilagay ang hugasan, tuyo at hiniwang mga mushroom, singsing o semirings (depende sa sukat) na kamatis at ibuhos ang keso sa ibabaw ng kudkuran. Kumalat sa isang greased baking tray at lutuin sa isang pinainit sa 195 degrees oven labinlimang sa dalawampung minuto, depende sa posibilidad ng iyong oven at ang nais na antas ng kawalang-galang ng ulam.

Handa ang chops ng manok na kumakalat sa isang plato at sinabunutan ng makinis na tinadtad na mga gulay.

Upang makakuha ng isang mas makatas lasa ng ulam maaari mong maghurno ang chops sa oven sa palara. Ang oras ng pagluluto ng ulam na ito ay apatnapu hanggang limampung minuto. Sampung minuto bago matapos ang pagluluto, ang foil ay dapat patayin upang ang tuktok ay na-browned.

Chicken chops na may pinya at keso sa palara sa oven

Mga sangkap:

• buto ng manok - 700 g;
• ang mga pineapples na naka-kahong - 250 g;
• keso mahirap - 200 g;
• mayonesa - 200 g;
• pinaghalong mga peppers sa lupa - upang tikman;
• asin - upang tikman;
• sprigs ng perehil.

Paghahanda

Ang hugasan at pinatuyong fillet ng manok ay pinutol sa nais na laki at pinalo sa isang kusgang martilyo, na naglalagay sa pagitan ng dalawang layer ng food film. Pagkatapos ang bawat piraso ay inilalagay sa isang piraso ng palara, halos dalawang beses na malaki, na tinimplahan ng asin, isang halo ng mga peppers sa lupa at maraming may kapansanan sa mayonesa. Mula sa itaas ipamahagi ang diced pinya at gadgad keso. Ngayon ay tinatakan namin ang foil, sinisikap na huwag hawakan ang tuktok ng pagputol, at lutuin sa isang pinainit sa 190 degree oven sa loob ng limampung minuto. Para sa sampung minuto bago matapos ang pagluluto, buksan ang foil at hayaan ang tuktok na pumunta kayumanggi. Ang mga handa na chops ay pinalamutian ng sprigs ng perehil. Ang recipe na ito ay maaaring iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tinadtad hiwa ng sariwang kamatis at kalahating-singsing ng marinated, o mas mahusay na puting salad, mga sibuyas sa tuktok ng pineapples. Ang lasa ng ulam na ito ay walang kapantay.

Kapag ang mga chops sa pagluluto, ayon sa alinman sa mga recipe, ang fillet ng manok pagkatapos ng pamamalo ay maaaring ma-pre-marinated, na tinimplahan ng asin, paminta, mayonesa, o paggamit ng iba pang pag-atsara sa iyong panlasa batay sa toyo na may pagdaragdag ng honey at iba't ibang uri ng pampalasa. Ikonekta ang pantasiya, eksperimento, at ang resulta ay tiyak na pabor sa iyo.