Ang mga itlog, na inihurnong sa oven na may iba't ibang mga additives, ay maaaring maging isang perpektong almusal, at isang madaling, ngunit masaganang pagkain. Ang isang simpleng ulam na ginawa mula sa mga magagamit na sangkap ay ginagarantiyahan na maging paborito mo.
Ang mga Courgettes ay inihurnong may itlog
Mga sangkap:
- mga sibuyas - 1 pc .;
- langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
- zucchini - 1 kg;
- itlog - 3 piraso;
- grated hard cheese - 3 item;
- asin - lasa.
Paghahanda
Mga sibuyas na pino ang tinadtad at pinirito sa langis ng gulay hanggang ginintuang kayumanggi. Idagdag sa kawali ang mga manipis na hiwa ng mga courgette at magpatuloy sa pagluluto hanggang hindi rin sila makakuha ng isang ginintuang kulay.
Ang mga itlog ay nakagugulat na may isang pakurot ng asin at idagdag ang gadgad na keso. Paghaluin ang mga itlog sa isang lightly cooled squash mixture at ibuhos ang lahat sa isang greased baking dish. Nagluluto kami ng mga inihurnong itlog sa isang preheated 180 degree oven para sa 40-45 minuto. Maaari kang maglingkod sa isang ulam na may Griyego yoghurt o kulay-gatas.
Inihaw na manok na may itlog
Mga sangkap:
- karne ng manok (pulang karne) - 250 g;
- dough filo - 3 dahon;
- berde na mga sibuyas - 1/2 tbsp .;
- frozen spinach - 180 g;
- itlog - 6 pcs .;
- asin, paminta - tikman;
- grated hard cheese - 1/3 ng isang siglo;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang hurno ay mainit hanggang 180 degrees. Ang mga form para sa mga cupcake ay pinahiran ng langis ng gulay at inilagay namin sa kanila ang 3 layers of dough filo, hindi nalilimutan na pahiran ng langis ang bawat isa sa kanila.
Ang manok ay pinutol sa mga cube at mabilis na pinirito sa langis ng gulay, upang ang mga piraso ay sakupin. Ilagay din ang spinach sa isang kawali at ihalo ang lahat. Idagdag ang tinadtad na berdeng sibuyas at hatiin ang pagpuno sa pagitan ng mga hulma. Sa bawat "basket" na may manok, humimok ng itlog ng manok. Ipinapadala namin ang ulam sa oven sa loob ng 18 minuto. Bago ang paghahatid, ang manok na may itlog na may mga itlog ay dapat na pinalamig.
Macaroni na lutong may itlog
Mga sangkap:
- pinakuluang pasta:
- itlog - 2 piraso;
- ketsap - 3 tbsp. kutsara;
- Worcestershire sauce - 1/2 tbsp. kutsara;
- chili sauce - tikman;
- asin, paminta - tikman;
- grated hard cheese;
- mga gulay - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Ang hurno ay mainit hanggang 180 degrees. Paghaluin ang pinakuluang pasta na may langis ng oliba, ketsap, sarsa ng Worcestershire at chili sauce. Namin ang lahat ng bagay na may isang mahusay na pakurot ng asin at paminta.
Inilalagay namin ang pasta sa isang baking dish at pinalo ito sa 2 itlog. Maghurno ng pinggan para sa 15-18 minuto, at bago maghain, iwisik ang lahat ng gadgad na keso.
Tomato sauce na inihurnong may itlog
Crispy puff pastry na may tomato sauce at itlog - isang magandang almusal o isang mainit na meryenda sa buffet table. Depende sa iyong kagustuhan sa panlasa, maaari kang magdagdag ng hamon, karne, gadgad na keso o gulay sa mga basket.
Mga sangkap:
Para sa sauce:
- langis ng oliba - 1 item;
- mga sibuyas - 1 pc .;
- bawang - 6 denticles;
- lupa kumin - 1/2 tsp;
- pinausukan na paminton - 1 1/2 tsp.
- mga kamatis - 800 g.
Para sa mga itlog:
- puff pastry - 1 pack;
- itlog - 6 pcs .;
- berdeng mga sibuyas;
- asin, paminta.
Paghahanda
Para sa sarsa, pinainit namin ang langis ng oliba at magprito ng sibuyas dito hanggang sa malambot (mga 5 minuto).
Ang oven ay pinainit ng hanggang sa 190 degrees. Sa muffin molds, ilagay ang thinly rolled puff pastry at maghurno ito sa oven para sa 10-15 minuto. Sa kalahating tapos na mga basket kumalat ang isang pares ng mga tablespoons ng sarsa at itaboy ang itlog. Ibalik ang mga basket sa oven at maghurno ang mga ito para sa 13-15 minuto. Handa na mga itlog, inihurnong sa kuwarta na hinahain, sinabon ng tinadtad na berdeng mga sibuyas.