Ang pagluluto na may prutas ay napakalaki at masarap. Palayain ang iyong sarili at ang iyong pamilya at magluto ng keyk na may mga aprikot sa yogurt. Sasabihin namin sa iyo ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paghahanda sa ibaba.
Ang recipe para sa pie na may mga aprikot sa yogurt
Mga sangkap:
- maliit na aprikot peeled - 12 mga PC .;
- kefir - ¼ tasa;
- itlog - 3 piraso;
- granulated sugar - ½ tasa;
- trigo harina - 500 g;
- asin - 1 pakurot;
- mantikilya 73% taba tinunaw - 70 g;
- baking powder - 5 g;
- Vanillin - ¼ tsp.
Paghahanda
Kapag nagluluto ng pie na may mga aprikot, gagamitin namin ang isang magkaroon ng amag na may mga naaalis na gilid na 19 na sentimetro. Lubricate ito sa langis, at takpan ang ibaba sa pergamino. Sa advance sa 200 degrees namin init isang oven. Nakasira kami sa malalim na mangkok ng mga itlog, idagdag ang asin sa kanila, ibuhos ang asukal at ihalo ang lahat ng ito sa isang panghalo. Ibuhos namin ang pre-melted at kinakailangang pinalamig na mantikilya. Ibuhos ang vanilla at pukawin ang maayos. Ikinonekta namin ang baking powder gamit ang harina at ibuhos ang tuyo na pinaghalong papunta sa itlog ng masa. Gumalaw upang gumawa ng isang makapal na kuwarta. Ilagay ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag, itabi ang kalahati ng mga aprikot, gaanong pinindot ang mga ito at maghurno ng 40 minuto.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- asukal - 1 tasa;
- kefir fatty - 1 tasa;
- harina - 1 salamin;
- pagkain soda - 5 g;
- pinong langis ng gulay - 130 ML;
- aprikot - 300 g;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Matalo namin ang mga itlog na may asukal na may isang taong magaling makisama. Sa isang manipis na patak, ibuhos sa langis ng halaman walang amoy, kefir at muli ihalo na rin. Idagdag ang soda, na pinalabas ng suka, harina at masahin ang kuwarta, na nagmumula sa medium density. Nagdagdag kami ng mga halves ng peeled apricots at maingat, sinusubukan na hindi makapinsala sa mga prutas, hinahalo namin. Ang form ay sakop sa pergamino, poured sa ito ng isang kuwarta at ipinadala sa isang preheated hurno. Handa pie bahagyang kuskusin sa asukal pulbos.
At na ang pie naka-out hindi masyadong basa at mabigat, ito ay mas mahusay na kumuha ng mga aprikot bahagyang maberde.
Jellied pie na may mga aprikot sa kefir
Mga sangkap:
- itlog ng manok - 3 piraso;
- kefir 3.2% fat content - 1 tasa;
- trigo harina - 700 g;
- asukal - 1 tasa;
- butter creamy 73% fat content - 90 g;
- vanillin - 5 g;
- pagkain soda - 5 g;
- aprikot - 450 g.
Paghahanda
Ang mga itlog ay pinalo sa asukal, ibuhos ang kefir, magdagdag ng soda, pinalambot na mantikilya, vanillin at ibuhos sa harina. Knead ang kuwarta. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa amag. Naglalagay kami ng mga aprikot na pinatuyo mula sa itaas. Tuktok sa natitirang bahagi ng kuwarta. Ilagay ang form sa oven, na preheated sa isang temperatura ng 180 degrees, at mag-iwan para sa 45 minuto.
Pie sa kefir na may aprikot sa isang multivark
Mga sangkap:
- trigo harina - 2 tasa;
- asukal - 1 tasa;
- baking soda - 5 g;
- mataba kefir - 1 salamin;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- malaking itlog ng manok - 3 mga PC;
- aprikot - 300 g.
Paghahanda
Si Kefir, na pinainit sa temperatura ng kuwarto, ay ibubuhos sa malalim na lalagyan, ibuhos ang soda at ihalo. Sa isa pang lalagyan