Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo ang tatlong magkakaibang mga recipe, mahalagang parehong ulam. Ito ay maikli, lebadura at simple sa kefir kuwarta. Aling recipe ang gusto mo para sa iyong sarili. Ang pangunahing bagay ay na sa dulo ay tiyak kang makakuha ng isang magandang resulta, dahil Na-verify ang mga recipe na ito ng mga hostesses.
Ang recipe para sa isang simpleng pie sa kefir na may jam sa isang multivark
Ang pie na ito ay maaaring tawaging "limang minutong", dahil Narito ang lahat ng mga ingredients ay halo-halong at inihurnong walang pagulong, pagkalat at iba pang mga problema.
Mga sangkap:
- jam - 375 ml;
- kefir - 375 ml;
- itlog - 3 piraso;
- soda - 15 g;
- asukal - 145 g;
- harina - 390 g;
- vanillin, asukal sa pulbos , mantikilya.
Paghahanda
Jam na ito ay kanais-nais na kumuha ng matamis at maasim, halimbawa gooseberry o kaakit-akit. Nagdagdag kami ng soda at pinaghalong mabuti. Sa kasong ito, ang masa ay nagiging isang makapal na bula. Ang asukal ay nagambala sa mga itlog, idagdag namin ang kefir at unti-unting ipinakilala namin ang harina na may vanillin. Ang lahat ay dapat na maingat na halo, upang ang masa ay hindi gumagana sa mga bugal. Inilalagay namin ang jam sa tapos na kuwarta at ihalo ito. Pinagsama namin ang tasa ng multivark oil at ibinuhos ang kuwarta. Ang pie ay niluto sa mode na "Paghurno" para sa 45 minuto.
Paano magluto ng cake na may raspberry jam sa isang multivark?
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- lebadura - 30 g;
- asukal - 125 g;
- gatas - 160 ML;
- langis ng gulay - 55 ML;
- harina - 480 g;
- breadcrumbs - 75 g;
- jam raspberry - 200 ML;
- vanillin, asin - isang pakurot.
Paghahanda
Pampaalsa masahin na may isang tinidor na may isang kutsara ng asukal, dapat makakuha ng isang likido mass. Maaari kang kumuha ng tuyo lebadura, ngunit pagkatapos ay tatlong beses na mas kaunti. Ibuhos ang mainit na gatas, magdagdag ng 180 g ng harina, isang mahusay na halo, hindi kakila-kilabot kung sa mga yugto na ito ang mga bugal ay nabuo, pagkatapos ay sila ay maghiwa-hiwalay. Takpan at panatilihing mainit sa loob ng 15 minuto.
Samantala, ang itlog ay hinaluan ng mantikilya, asin, asukal at vanillin. Naghahalo kami sa papalapit na opara at unti-unting pagsamsam ng harina doon, sa bawat oras na mahusay ang paghahalo. Maaari mong tapusin ang pagmamasa ng kuwarta sa mesa, pag-alis ng harina. Ang kuwarta ay hindi siksik, kung hindi ito mananatili sa iyong mga kamay, nangangahulugang handa na ito. Ilalagay namin ito sa isang mangkok at iwanan ito para sa isang oras na mainit-init. Pagkatapos nito, naghahalo kami muli at hatiin sa 2 hindi pantay na pagbabahagi. Ang mas malaking kalahati ay pinagsama sa isang patag na cake at inilagay sa mangkok ng multivarker upang umakyat ito sa mga dingding. Ang halo ay hinaluan ng mga breadcrumbs at ibinuhos sa kuwarta. Ang crackers ay kukunin ang labis na kahalumigmigan at hindi papayagang dumaloy. Ang mga gilid ay nakabalot sa loob para sa jam. At ngayon ilabas ang isang maliit na bahagi ng kuwarta at takpan ang cake, nakadikit sa ilalim na layer sa paligid ng mga gilid. Bilang isang pagpuno, maaari kang magdagdag sa quark at cottage cheese. Nagluluto kami ng pie sa mode na "Paghurno" sa loob ng 1 oras. 20 minuto bago ang kahandaan ay dapat ibalik, kaya ang tuktok na bahagi ay masyadong na-browned.
Grated sand cake na may jam sa isang multivark
Mga sangkap:
- mantikilya - 205 g;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 115 g;
- harina - 315 g;
- baking powder - 15 g;
- jam - 200 g;
- almirol - 50 g;
- lemon juice - 20 ml;
- vanillin.
Paghahanda
Flour sift and mix with baking powder at vanillin. Ang langis bago ang pagluluto ay mas mahusay na mag-freeze, maayos, o magaling na lang. Ang aming gawain ay upang gilingin ang langis alinman sa isang kutsilyo o sa isang kudkuran, kung ito ay frozen. Ito ay upang gawing madali upang gilingin ang mga ito sa harina sa isang mumo. Ang pinakamadaling paraan ay gawin ito sa iyong mga kamay. Ang langis, sa prinsipyo, ay maaaring mapalitan ng isang mahusay na margarin sa cream. Ang mga itlog ay nakagugulat na may asukal, magdagdag ng limon juice at ipadala ito sa mumo ng mantikilya, ihalo ito ng maayos, kung ito sticks