Ang millet porridge ay isang undervalued produkto. Sumang-ayon, napakakaunti sa atin ang nagsimulang maghalikan, naghahanda sa mga simpleng tambay na ito. Gayunpaman, nangangahulugan ito na walang kalawakan para sa pantasya, medyo salungat, dilaw na mga core ng millet, pagkakaroon ng simple at neutral na panlasa, magbigay ng lugar para sa mga eksperimento, dahil perpektong tumutugma sa parehong maalat at matamis na sangkap.
Recipe na dawa ng sinigang na may karne sa multivarka
Mga sangkap:
- langis ng abukado - 30 ML;
- tupa (balikat) - 500 g;
- puting sibuyas - 70 g;
- bawang cloves - 3 pcs .;
- Ground coriander - 3 g;
- lupa kumin - 3 g;
- kanela stick;
- Pinatuyong timing - 2 g;
- orange - 1 piraso;
- manok sabaw - 1 l;
- prunes - 90 g;
- millet croup - 1/2 st;
- kulot na perehil.
Paghahanda
Matapos ang warming ang device sa "Hot" mode, inilalagay namin ang isang piraso ng tupa sa isang langis na lalagyan at iprito ito sa lahat ng panig upang ang isang katangian ng mga golden crust form at ang kulay-rosas na kulay ng hilaw na karne ay tuluyang nawala. Kapag na-browned ang tupa, maaari mong ilagay ito sa isang hiwalay na plato, at sa isang multivarque, i-save ang sibuyas at bawang, pampalasa at tinadtad na mga strip ng balat ng orange. Pagkatapos ng 5 minuto sa mabangong inihaw na idagdag namin ang mga piraso ng kasiyahan at maghintay ng isa pang minuto. Inuulit namin ang tupa at ibuhos ang dumi ng dawa, ilagay ang mga hiwa ng prun sa ibabaw ng pyshenki at punuin ito ng sabaw ng manok. Itinakda namin ang mode na "Kasha" sa loob ng kalahating oras, at pagkatapos ng tunog signal inililipat namin ang ulam sa mga kaldero at iwiwisik ang mga damo.
Paano magluto ng dawa ng sinigang sa isang multivark para sa almusal?
Mga sangkap:
- dahon ng cereal - 180 g;
- gatas - 750 ML;
- mansanas (medium) - 1 piraso;
- kanela at asin sa dagat - sa pamamagitan ng pakurot;
- honey - 30 g;
- almonds at apple chips para sa paghahatid.
Paghahanda
Bago kumukulo ang sinigang porridge sa multivarka, ang mga kernels ay dapat na mas mahusay na almusal sa tubig na kumukulo - kaya hindi sila magiging mapait sa inihanda na ulam. Ibuhos ang scalded pancake sa mangkok ng device, punan ito ng gatas, at pagkatapos ay idagdag ang pulot at isang maliit na asin na may kanela. Pagkatapos ng pagtatakda ng "Kasha" mode, markahan namin ang kalahating oras at maghintay para sa tunog signal, na nagpapaalam tungkol sa katapusan ng pagluluto. Ang nakahanda na pancake ay maaaring puno ng mantikilya kung nais, at pagkatapos, idagdag ang ulam na may mga piraso ng peeled mansanas at ihain ito sa talahanayan, pinalamutian ng tinadtad na mga almond at chips ng mansanas.
Pumpkin millet sinigang sa multivariate
Mga sangkap:
- chickpea - 45 g;
- langis ng oliba - 20 ML;
- sariwang sambong (dahon) - 16 mga pcs .;
- sariwang tim - isang pares ng mga sanga;
- sariwang rosemary - isang pares ng mga sanga;
- maple syrup - 20 ml;
- millet croup - 1/2 st;
- tubig 80 ML;
- gatas - 50 ML;
- kalabasa katas - 50 g;
- honey - 20 g.
Paghahanda
Magsimula tayo sa chickpea - sa prosesong ito, hindi kinakailangang gamitin ang multivark, dahil sa kasong ito ang chick pea ay isang topping lamang para sa aming pangunahing ulam, na maaaring madaling ibukod kung nais.
Ang pre-lutong chickpeas ay dapat ibuhos na may langis at halo-halong may durog na damo, pagkatapos ay ibuhos ang maple syrup at ilagay sa isang preheated oven sa 180 ° C. Pagkatapos ng 15 minuto ang aming topping ay handa na, may ito ay maaaring sa parehong sinigang at
Kapag naghahanda ang pyshenki, kauna-unahan ang mga core, at pagkatapos ay ilipat sa mangkok ng aparato, ibuhos ang isang halo ng tubig at gatas, idagdag ang kalabasa na katas at honey, ihalo nang lubusan at isara ang takip ng multivarka. Ang mode na "Kasha", kalahating oras at ang aming masasarap na sinang lugaw sa multivarquet ay handa na! Ito ay nananatiling mag-ipon ng pinggan sa mga plato, iwiwisik ang mga inihahanda na chickpeas at mga hiwa ng gulay, at para sa iba't ibang pagkakahabi maaari kang magdagdag ng pyshenka na may tinadtad na mga mani at buto. Bilang isang resulta, ito ay nagiging kapaki-pakinabang at, hindi bababa, isang masarap na ulam, na angkop para sa tanghalian at hapunan.