Multivarka - isang kahanga-hangang aparato na ginagawang mas madali ang buhay para sa anumang babaing punong-abala. Nagbibigay ito ng maraming mga pagkakataon para sa pagluluto ng maraming pagkaing mula sa mga sariwang at mga nakapirming gulay. At sila, sa turn, ay lubhang nakapagpapalusog at kapaki-pakinabang, at napakarami ring nag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na pagkain. Tingnan natin ang mga recipe para sa stewed gulay sa multivark.
Pinindot na gulay sa multi-bar na "Panasonic"
Mga sangkap:
- karot - 3 piraso;
- bombilya - 4 pcs .;
- zucchini - 3 piraso;
- patatas - 400 g;
- mga de-latang kamatis - 2 pcs .;
- langis ng gulay;
- black pepper peas - 3 pcs .;
- bay dahon - 2 pcs .;
- asin - lasa.
Paghahanda
Kaya, linisin muna natin ang sibuyas na sibuyas mula sa mga husks, banlawan ito at i-cut ito sa mga malalaking piraso. Susunod, gilingin lamang ang peeled na karot, patatas at zucchini. Susunod, kunin ang mga naka-kahong kamatis at gupitin ang mga ito ng malalaking hiwa. Hinati namin ang mga tinadtad na mga kamatis sa dalawang bahagi.
Pagkatapos nito, ibuhos ang langis ng halaman sa mangkok ng multivarka. Inilagay namin sa ibaba ang isang sibuyas na sibuyas, itapon ang dahon ng laurel, gayundin ang mga peppercorn. Itinaas namin ang mga karot at ilagay ang mga piraso ng patatas dito. Ang mga gulay ay bahagyang inasnan sa panlasa at magdagdag ng isang bahagi ng mga naka-kahong kamatis. Susunod, takpan sila ng zucchini at ilagay ang natitirang mga kamatis. Ang lahat ng mga gulay ay natubigan na may tomato juice, isara ang takip ng multivarka at ilabas ang "Quenching" na programa sa loob ng 60 minuto. 10 minuto bago ang pagiging handa, hinahalo namin ang ulam ng mabuti at ihanda ito para sa isang tunog na signal.
Pinindot na mga gulay sa multivarquet na "Polaris"
Mga sangkap:
- pinausukan bacon - 1 pakete;
- langis ng gulay;
- asin, pampalasa - tikman;
- frozen na gulay - 400 g.
Paghahanda
Una, gaanong kayumanggi ang bacon. Upang gawin ito, i-cut ito sa manipis na hiwa at ilagay ito sa naaalis mangkok ng multivark, pagbuhos doon ng kaunting langis ng mirasol. I-on ang aparato, itakda ang programa na "Paghurno" at itakda ang timer para sa 40 minuto. Kapag ang bacon ay pinirito, idagdag ito sa isang halo ng mga nakapirming gulay, ipagpapain ang mga ito ng asin, paminta at iwiwisik ng sariwang pino ang mga binasag na gulay. Kung ninanais, maglagay ng isang kutsara ng kulay-gatas, o mayonesa, at ihalo nang lubusan. Pagkatapos nito, takpan ang pan na may takip at maghintay para sa signal ng tunog tungkol sa dulo ng pagluluto. Pagkatapos ng oras, handa na ang nilaga frozen na gulay sa multivarka!
Stewed gulay sa "Redmond" multi-store
Mga sangkap:
- isang halo ng mga nakapirming gulay - 300 g;
- keso - 200 g;
- asin, pampalasa - tikman.
Paghahanda
Ang mga gulay ay inilalagay sa isang espesyal na mata para sa pagluluto ng isang ulam para sa isang pares. Sa multivarka, ibuhos ang isang maliit na tubig sa isang espesyal na bigas. Pinabubugbog natin ang mga gulay nang maayos na may asin at pampalasa upang hindi sila masama. Inalis namin ang programang "Steaming for a couple" at maghintay ng 40 minuto. Pagkatapos nito, isablig ang mga gulay na may gadgad na keso at maglingkod bilang isang bahagi ng ulam sa manok, karne o isda.
Stewed Vegetables sa Multivariate
Mga sangkap:
- talong - 2 piraso;
- bombilya - 2 piraso;
- kamatis - 1 pc .;
- zucchini - 1 piraso;
- sabaw ng kubo - 1 piraso;
- uri ng kabute - 100 g;
- asin, pampalasa - kung ninanais;
- bay dahon.
Paghahanda
Ang lahat ng mga gulay ay maaring hugasan, tuyo at malinis. Pagkatapos, i-chop ang mga sibuyas sa cubes, at ang mga karot na may mga tarong. Bulgarian paminta pinutol sa manipis na piraso, pagkatapos ng paglilinis
Sa kapasidad ng multivarka, ibubuhos namin ang langis ng halaman, ilatag ang lahat ng mga gulay na inihanda, idagdag ang pampalasa, dahon ng bay at mga gulay. Naglalagay kami ng mga frozen na mushroom at isang bouillon cube. Ang multivarku ay inilipat sa mode na "Paghurno" sa loob ng 40 minuto, at pagkatapos ay dalhin namin ang ulam sa pagiging handa sa "Quenching" na programa.
Kung nagustuhan mo ang mga recipe para sa kusinang katulong, pagkatapos ay iminumungkahi namin ang paggawa ng isang sopas ng isda o isang hodgepodge sa isang multivark.