Ang simple at walang abala ng paghahanda ng masarap na pilaf na may manok ay maaaring nasa multivarka. Ang maginhawang pagsukat ng mga tasa ng aparatong kusina na ito ay tutulong na may katumpakan upang obserbahan ang lahat ng kinakailangang sukat, at maraming mga mode ng pagluluto ay gagawin ang lahat ng mahirap na trabaho para sa iyo. Kaya kung gusto mong kumain ng totoong malagkit na luto na niluto nang walang labis na kahirapan, ang aming payo kung paano gumawa ng isang pilaf sa isang multivariate ay darating sa iyong pagliligtas.
Paano magluto ng pilaf sa isang multivark?
Upang magsimula, haharapin natin ang mga rehimeng pagluluto: ang mga may-ari ng "pilaf" na rehimen ay dapat na malinaw na walang anumang mga katanungan, ngunit paano kung ang iyong kusinang katulong ay hindi binibigyan ng isang itinatanghal na function? Sa kasong ito, ang tubig na puno ng kanin ay unang dinala sa isang pigsa sa mode na "pagluluto" o "baking", at pagkatapos ay i-on namin ang "pagsusubo".
Kung magkano ang magluto ng pilaf sa isang multivariate? Ang pagluluto ng pilaf sa multivark sa parehong mode ay tumatagal ng mga 60 minuto, kasama ang 15-20 minuto na ginugol sa pre-frying meat at pickling vegetables. Nakikita namin ang parehong mga proporsyon ng oras sa pamamagitan ng paghahanda ng pilaf sa mode na "pagsusubo".
Para sa isang mahusay at madaling ibahin ang pilaf, nananatili kami sa proporsyon ng bigas at tubig 1:02, at ang lahat ng mga sukat na ibinigay sa mga recipe ay isinasagawa gamit ang isang espesyal na tasa ng pagsukat mula sa multivark set, at hindi gumagamit ng isang maginoo na salamin. Sa pagtalima ng lahat ng aming mga konseho, ginagarantiyahan namin, na ang masarap na pilaf sa isang multivarquet ay ibinibigay sa iyo!
Chicken Pilaf sa Multivariate
Mabuti ang multivarka sa na ang mga recipe ng mga pinggan ay maaaring mabago ayon sa sariling mga kagustuhan, ngunit ito ay masarap pa rin. Kaya sa recipe na ito: gusto mong gumawa ng isang pagpipiliang pandiyeta, gamitin ang fillet at magluto ng pilaf walang langis, at kung hindi mo kailangan ng pandiyeta pagkain, pagkatapos ay kumuha ng dibdib ng manok sa balat at magprito hanggang ginintuang kayumanggi.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 500 g;
- sibuyas (malaki) - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- bigas - 2 item;
- tubig (o sabaw) - 1 item;
- bawang - 4 cloves;
- pampalasa "para sa pilau" - 1 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Sa multivark na niluto sa mode na "pagluluto sa hurno" pinaprito namin ang mga hiwa ng fillet ng manok sa pagdaragdag ng langis ng gulay. Sa napakaliit na pritong karne, magdagdag ng makinis na sibuyas at kalahating karne ng karne, maghurno ng 4 na minuto. Hugasan ang bigas "sa malinis na tubig" at idagdag sa mga gulay at karne. Sdabrivaem hinaharap pilaf na may pampalasa at bawang, idagdag ang pangalawang kalahati ng gadgad karot at punan ito sa sabaw (sinusunod namin ang dami ng sabaw, dapat itong masakop ang kanin sa pamamagitan ng daliri-isa at isang kalahati). Isinasara namin ang takip ng multivarka, itakda ang mode na "pilaf" at kalimutan ang pagluluto sa loob ng 60 minuto.
Pilaf sa ham sa isang multivark
Mas kaunting pandiyeta variant pilova - pilaf may ham, na maaari ring mapalitan ng mga tinik o kahit na mga pakpak, depende sa mga personal na kagustuhan.
Mga sangkap:
- chicken leg chicken - 4 pcs .;
- kanin - 3 item;
- tubig - 5 ½ item;
- sibuyas - 1 pc .;
- karot - 1 piraso;
- barberry - ½ tsp;
- pulang paminta, asin.
- bawang - ulo;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang hita ng hita ay gupitin sa tatlong bahagi: mga binti, mga hita, likod, at stack sa ilalim ng multivark. Mga sibuyas na pino ang mga sibuyas, karot maliit na pilas at masakop ang halo na ito na may isang layer ng manok. Ang susunod na sa mangkok ng multivarka ay isang mahusay na hugasan kanin. Punan ang lahat ng tubig o sabaw, at mula sa itaas inilalagay namin ang hindi nalinis na ulo ng bawang at ibinuhos ang mga pampalasa. Binuksan namin muli ang mode na "pilaf" at ginagawa ang aming sariling negosyo. Si Plov, na niluto ayon sa resipe na ito, ay lumalabas ng mahalimuyak at malungkot, at ang manok ay inihaw sa isang ginintuang crust. Gana sa pagkain!