Buto ng manok na may pinya

Nag-aalok kami ng mga orihinal na recipe para sa fillet ng manok na may pinya. Ang ganitong mga pagkaing ay lalo na mag-apela sa mga mahilig sa magkakaibang mga komposisyon sa pagluluto, kung saan ang pantay na maalat na lasa at matamis na maanghang na mga tala ay nangingibabaw.

Chicken fillet na may pinya at keso sa oven - recipe

Mga sangkap:

• buto ng manok - 640 g;
• maanghang keso ng solid grado - 180 g;
• mayonesa - 140 g;
• sariwang lupa paminta (halo ng ilang mga uri);
• karaniwang asin;
• sariwang perehil (mga gulay).

Paghahanda

1. Divinely delicious combination of tender chicken fillet at juicy pineapples sa ilalim ng ruddy cheese crust - ganito kung paano mo malalaman ang pagkain na niluto ayon sa recipe na ito.
2. Upang mapagtanto ang ideya ng fillet ng dibdib ng dibdib banlawan, dry at i-cut sa kabila ng mga fibers sa hiwa tungkol sa isang kalahating sentimetro makapal.
3. Ngayon, ilagay ang manok sa pagitan ng dalawang mga seksyon ng pagkain film o sa isang bag, talunin ito ng kaunti, magdagdag ng ilang asin, paminta at iwanan ito para sa kalahating oras sa talahanayan.
4. Ibinagsak namin ang tinadtad, inatsara na mga hiwa ng manok sa isang makintab na anyo.
5. Para sa bawat piraso ng fillet inilalagay namin ang kalahati nito o isang buong singsing ng pinya (depende sa sukat ng piraso ng karne) at tinitigan namin ang mga produkto na may mayonesa.
6. Namin kuskusin ang manok na may pineapples na may lupa keso at ilagay ito sa oven na pinainit sa 205 degrees para sa tungkol sa tatlumpung minuto.
7. Bago ang paghahatid, palamutihan namin ang mga fillet ng manok na may mga pineapples at keso na may dahon ng perehil.

Buto ng manok na may pinya sa isang kawali - recipe

Mga sangkap:

• buto ng manok - 640 g;
• medium-sized fresh pineapple - 1 pc .;
• Mga ngipin ng bawang - 4 na mga pcs .;
• isang paminta ng chili pepper - 0,5-1 pcs .;
• apog ng katamtamang laki - 1 piraso;
• asukal kayumanggi - 35 g;
• mirasol ng langis na walang samyo - 55 ML;
• lupa luya - pakurot;
• sariwang lupa paminta (isang halo ng ilang mga uri) - upang tikman;
• luto ng malaking asin - upang tikman.

Paghahanda

1. Ang unang bagay na ginagawa namin ay upang i-cut ang hugasan fillets manok sa cubes at magbabad ito para sa isang oras at kalahati sa pag-atsara.
2. Upang makagawa ng pagpino, panggagasin ng bawang, tinadtad na chili, asin, luya at isang halo ng peppers sa isang mortar, pagkatapos ay ihalo ang mga sangkap na may dalawang kutsarang sunflower oil at ihalo.
3. Sa isang kawali, ipainit ang natitirang langis, ibuhos ang asukal sa asukal, i-squeeze ang lime juice at itapon ang lime pomace, upang ang alisan ng balat ay makapagbibigay din ng pabango nito.
4. Fry ang mga nilalaman ng kawali na may pare-pareho ang pagpapakilos hanggang sa matunaw ang asukal, at pagkatapos ay tanggalin ang mga halves ng dayap, pakalat ang fillet ng manok at kumulo ang karne sa loob ng ilang minuto sa ilalim ng takip.
5. Ngayon buksan ang talukap ng mata, lutuin ang manok hanggang ang lahat ng kahalumigmigan ay umuunlad at idagdag ang pinya ng pinya na pinutol sa mga cube o cubes.
6. Fry ang mga nilalaman ng kawali para sa tatlong higit pang mga minuto, pagpapakilos.

Buto ng manok, nilaga ng pinya

Mga sangkap:

• buto ng manok - 640 g;
• toyo para sa marinating;
• de-latang pinya - 290 g;
• Bulgarian paminta - 420 g;
• Curry - 3-4 pinch;
• syrup mula sa de-latang pinya - 140 ML;
• mirasol ng langis na walang samyo - 45 ML;
• sariwang lupa paminta (isang halo ng ilang mga uri) - sa panlasa.

Paghahanda

1. Chicken fillet shredded brusochkami, ilagay sa isang mangkok at ibuhos para sa kalahating oras na may toyo, kaya na ang lahat ng karne ay halos sakop.
2. Ang paminta ng Bulgarian paminta at pineapples ay pinutol sa mga cube, at ibinubuhos namin ang langis ng gulay sa kaldero at itinakda upang magpainit.
3. Inilalagay namin ang piniritong manok sa isang mainit-init na langis at pinirito sa mataas na init, pinapadalas ang pana-panahon, hanggang sa ang blush ay nakuha mula sa magkabilang panig.
4. Ngayon bawasan ang init sa medium, kuskusin ang karne ng kari at ihalo.
5. Ibinagsak namin ang paminta at pineapples, ibuhos sa syrup, takpan ang lalagyan na may isang takip at tapikin ito hanggang ang lahat ng mga bahagi ay malambot. Sa average, mangangailangan ito ng labinlimang minuto.
6. Ang ganitong isang sinanay na manok na may pinya ay maaaring ihanda nang wala ang paminta ng Bulgarian.