Biskwit kuwarta

Mula sa isang malaking assortment ng mga produkto ng kendi, isang makabuluhang proporsyon accounted para sa dessert, luto sa batayan ng isang biskwit pagsubok. Bilang kung hindi man, ang kanyang mahangin at magiliw na istraktura, ganap na sinamahan ng anumang cream o iba pang mga sangkap na umakma sa panlasa nito, ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng higit pa at higit pang mga matamis na masterpieces.

Nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paggawa ng isang biskwit pagsubok at bilang isang resulta - ang batayan ng maraming hinaharap dessert.

Paano gumawa ng isang biskwit kuwarta para sa isang cake sa bahay - isang recipe?

Mga sangkap:

Paghahanda

Biskwit kuwarta ay napaka kakaiba at nangangailangan ng pagsunod sa isang bilang ng mga ipinag-uutos na mga kondisyon. Ang mga itlog na ginagamit upang gawing sariwa at tama ang proseso. Ang mga pinggan, kung saan kami ay mag-udyok sa kanila, ito ay kinakailangan na mag-degrease. Upang gawin ito, lulubugin namin ito nang ilang minuto, at hayaang matuyo ang mga residues ng kahalumigmigan. Ang tagal ng proseso ng paghagupit ay napakahalaga din. Una paikutin ang mga ito para sa labinlimang minuto, dahan-dahang pagtaas ng bilis, at pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na asukal at iproseso ang panghalo sa pinakamataas na bilis ng hindi kukulangin sa parehong oras. Lamang matapos na idagdag namin sa matamis, malusog na itlog masa upang tikman vanilla, almirol at isang sinusukat halaga ng sifted trigo harina. Naghahalo kami ng mga dry ingredients na may tumpak na paggalaw mula sa ibaba hanggang, upang makakuha ng isang pare-parehong biskwit na likido ng sapat na humampas.

Ngayon ay nananatili lamang ito upang dalhin ito sa pagiging handa. Upang gawin ito, ang pinahiran ng langis, hugis ay may linya na may baking paper at ibinuhos sa ito ang lutong kuwarta. Pagkatapos ng limampung minuto ng isang tahimik na paglagi sa isang preheated sa 185 degree oven, ang biskwit masa ay handa na.

Kung ang iyong oven ay nagpapalagay ng mabilis na pag-browning ng tuktok ng mga item, pagkatapos ay takpan ang form bago simulan upang ihanda ang foil at alisin ito sa halos tatlumpung minuto. Mas maaga, buksan ang oven ay hindi inirerekomenda.

Sa lahat ng mga rekomendasyon, ang biskwit kuwarta ay hindi kailanman tumira at mangyaring mo sa kanyang karingalan.

Bago gamitin ang kuwarta upang bumuo ng mga cake, kinakailangang panatilihin ito nang walong oras, na nakabalot ng tuwalya. Kung hindi man, ito ay gumuho nang labis.

Biskwit kuwarta para sa charlotte sa isang multivark

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang aming paboritong charlotte, tulad ng kilala, ay inihanda rin mula sa isang biskwit test. Lamang sa pare-pareho ito ay bahagyang mas makapal, at sa tapos na form ay mas siksik. Kadalasan, ang isang baking powder ay idinagdag sa charlotte dough, ngunit kung maghurno ka ng cake sa isang multivarquet, magagawa mo nang wala ito. Ang isang miracle device ay lumilikha ng mga kondisyon na ang isang mahusay na pinalo ng itlog masa ay ganap na tumataas at nagbibigay sa huli isang kahanga-hanga na resulta ng isang yari na handa.

Upang makagawa ng naturang pagsusulit, matalo ang mga itlog na may isang taong magaling makisama sa karilagan, siguraduhin na sundin ang mga kinakailangan para sa mga ginamit na pagkain, na aming binanggit sa nakaraang recipe. Dapat itong malinis, tuyo at hindi naglalaman ng isang patak ng taba sa ibabaw. Pagkatapos ay idagdag muli ang asukal, banilya at umikot hanggang ang mga matamis na kristal ay ganap na mawawalan. Ngayon iwisik ang harina sa trigo at isama ito nang malumanay hanggang ang mga bola ng harina ay ganap na mawawalan. Mas mahusay na gawin ito nang mano-mano sa isang halo.

Ito ay nananatiling lamang upang ilagay ang nais na prutas na pagpuno sa ilalim ng multivark, punan ito sa natanggap na pagsubok at i-on ang mode na "Paghurno" sa loob ng limampung minuto.