Ang kaarawan para sa kaarawan ng bata ay madaling makakabalik mula sa isang pinakahihintay na bakasyon sa isang tunay na impiyerno, kung hindi muna na mag-isip sa pamamagitan ng menu. Ang simpleng mga recipe ay ang susi sa isang matagumpay na tagumpay, kung saan, ang kanyang salarin ay hindi kailangang humalimuyak ng pitong kaldero. Ang ilang mga halimbawa ng naturang mga recipe ng talahanayan ng bakasyon para sa Kaarawan ay tatalakayin namin sa ibaba.
Salad para sa isang maligaya talahanayan para sa Kaarawan
Ang isang ipinag-uutos na katangian ng anumang menu ay mga salad, mabilis na maghanda at, mas mabuti, masigla, tulad ng sariwang salad na ito na may mga manok at mga kintsay ng kintsay, na maaaring ihain nang nag-iisa o sa ibabaw ng toast.
Mga sangkap:
- pinausukang fillet ng manok - 430 g;
- barbecue sauce - 115 ml;
- yoghurt - 75 ML;
- mayonesa - 75 ML;
- matamis na mustasa - 5 g;
- matamis na sibuyas - 35 g;
- isang tangkay ng kintsay - 1 piraso;
- bungkos ng litsugas.
Paghahanda
I-disassemble ang pinausukang manok sa fibers. Maghanda ng salad dressing batay sa isang halo ng yogurt, mayonesa at matamis na mustasa. Hatiin ang matamis na sibuyas sa manipis na kalahating bilog. Pinong cut at stalks kintsay. Pumili ng isang bungkos ng litsugas at ihalo ito sa mga sangkap na inihanda, kabilang ang refueling. Maglingkod agad sa salad pagkatapos maghanda.
Mga recipe ng mga pagkaing nasa maligaya talahanayan sa kaarawan - mga basket na may keso
Nagbabalik sa mga meryenda, nais kong magbigay ng papuri sa lahat ng mga tagagawa ng yari na handang, tulad ng tulong nito maaari mong maghanda ng isang pampagana at masarap na meryenda sa literal na kalahating oras. Ang isang mahusay na ideya para sa isang maligaya talahanayan para sa iyong kaarawan ay puff pastry na may cream keso.
Mga sangkap:
- sheet puff pastry (walang lebadura);
- cream cheese - 175 g;
- yogurt - 115 ML;
- maliit na basil;
- hard cheese - 45 g;
- bacon - 8-10 strips.
Paghahanda
Lumabas at hatiin ang puff pastry sheet sa mga maliit na kuwadrado. Ang bawat isa sa mga kahon ay ilagay sa cake na amag at ilagay ang browned sa oven sa temperatura na tinukoy ng tagagawa. Palamigin ang mga basket.
Gilingin ang basil gulay. Bacon brown sa langutngot. Palakasin ang karamihan ng balanoy na may cream cheese at yogurt, idagdag ang pinong gadgad na hard cheese. Ipamahagi ang mass ng keso sa mga basket, iwisik ang mumo ng bacon at ang labi ng dahon ng basil.
Mga meryenda para sa maligaya talahanayan para sa Kaarawan
Ang menu ng maligaya talahanayan para sa kaarawan ay dapat na iba-iba hangga't maaari, na kung saan ay kung bakit namin inirerekomenda ang paglalagay ng diin sa iba't ibang mga meryenda, pagdaragdag sa talahanayan ng isang klasikong - pinalamanan itlog.
Mga sangkap:
- itlog - 8 piraso;
- cream cheese - 115 g;
- kulay-gatas - 45 g;
- pinausukang salmon - 115 g;
- pulang sibuyas - 30 g;
- Paprika - 1/4 tsp.
- capers at dill - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Pakuluan ang mga pinaghalong itlog, i-cut ito sa mga halves at kunin ang mga yolks. Ihagis ang mga yolks na may tinadtad na mga sibuyas, mga piraso ng pulang isda, keso at kulay-gatas hanggang sa tuluy-tuloy na pagkakapare-pareho. Magdagdag ng paprika at huwag kalimutan ang tungkol sa asin. Ikalat ang halo sa pagitan ng mga squirrels at palamutihan na may mga capers at dill.
Karne para sa maligaya talahanayan para sa Kaarawan
Ang listahan ng mga pagkaing para sa maligaya talahanayan para sa kaarawan ay hindi magiging kumpleto maliban kung maglingkod ka ng mainit na karne sa mga bisita. Para sa higit na epekto at pagiging simple, inirerekumenda namin ang pagluluto ng karne sa isang piraso.
Mga sangkap:
- Karne ng baka - 1.2 kg;
- Pinatuyong oregano, basil - 2 kutsarang bawat isa;
- bawang ngipin - 3 piraso;
- mga natuklap ng chili - 1 1/2 tsp.
Paghahanda
Sa gabi bago ang paghahanda, maghugas ng isang piraso ng asin na may sariwang paminta sa lupa at ibalot ito sa isang pelikula. Bago magluto, iwan ang karne sa loob ng ilang oras sa temperatura ng kuwarto. Kuskusin ang ibabaw ng karne ng baka na may mga bawang sibuyas na cloves at chili flakes. Iwanan ang karne ng baka upang maghurno sa 130 degrees sa isang oras at kalahati, at pagkatapos ay i-off ang oven at ipaalam sa karne ang humiga para sa isa pang 40 minuto.