Chicken Chops na may Tomatoes at Keso

Ang karne ng manok ay isang abot-kayang, pandiyeta at simpleng masarap na produkto. Ginagamit ito kapwa sa pang-araw-araw na menu at para sa paghahanda ng mga pinggan para sa maligaya talahanayan. Matagumpay itong idinagdag sa mga salad, pinakuluang, nilaga at pinirito.

Sa ngayon ay isasaalang-alang namin ang mga recipe para sa pagluluto ng masarap na itim na manok na may mga kamatis at keso. Ang ulam na ito ay luto sa oven na madali at mabilis, at ang resulta ay kahanga-hanga. Ang karne ng manok sa isang pagputol na may mga kamatis at keso ay nagiging sobrang makatas at malambot dahil sa juice ng mga kamatis, at ang keso ay nagdaragdag ng isang masiglang lasa. Maaari kang maglingkod tulad chops sa ganap na anumang panig pinggan sa iyong paghuhusga at lasa.

Recipe para sa chops ng manok na inihurnong may keso at kamatis

Mga sangkap:

• fillet ng breast milk - 4 pcs .;
• mga kamatis - 2 pcs .;
• keso - 190 g;
• mayonesa - 140 g;
• pinaghalong mga peppers;
• asin;
• tinadtad na mga gulay ng dill.

Paghahanda

Ang bawat fillet ng dibdib ng manok ay nakabalot sa isang pelikula at nasiraan ng loob. Pagkatapos ay asin ito, paminta, ipagkalat ang mga kamatis sa hiwa, iwiwisik ang dill, may mantika na may mayonesa, iwisik ito, dumaan sa isang daluyan o malalaking ubas, keso at magpadala ng baking tray na may mga chops sa oven, na pinainit hanggang 200 degrees, para sa labinlimang minuto. Pinagsisilbihan natin ang talahanayan sa mainit o mainit na anyo.

Chicken chops na may mga kamatis na mushroom at keso

Mga sangkap:

• fillet ng breast milk - 4 pcs .;
• sariwang mga kamatis - 1-2 pcs .;
• keso - 250 g;
• mushroom (champignons o oyster mushrooms) - 500 g;
• Bulgarian paminta - 90 g;
• sibuyas - 150 g;
• mayonesa - 175 g;
• langis ng gulay;
• pinaghalong mga peppers;
• toyo;
• sariwang gulay.

Paghahanda

Ang fillet ng dibdib ng manok ay hugasan, tuyo, gupitin kung kinakailangan sa mga piraso at, pambalot ng pelikula, pahinain ang loob. Tubain ang toyo at umalis ng dalawampung minuto. Samantala, magprito sa isang kawali kalahating singsing na mga sibuyas at mushroom hanggang kalahati na niluto. Pinuputol namin ang mga kamatis sa bilog, paminta na may maliliit na piraso, keso na inihahain sa isang kudkuran. Ang mga hiwa ng chops ay basta-basta na pinirito sa isang kawali na may langis ng halaman at inilipat sa isang baking tray. Tuktok na may paminta, mayonesa ng tubig, pagkatapos ay ipamahagi ang mga inihaw na mushroom, mga hiwa ng kamatis at matamis na paminta. Ngayon ipinapadala namin ang baking sheet sa oven, na pinainit sa 200 degrees para sa tatlumpung minuto. Para sa sampung minuto bago ang katapusan ng pagluluto, magwiwisik ng maraming cheese at dagdagan ang temperatura hanggang sa maximum.

Naghahatid kami ng masarap na mabango na mga hiwa, sinabunutan ng mga tinadtad na sariwang damo.