Oatmeal jelly - masarap at malusog na mga recipe para sa malusog na ulam

Ang Oatmeal ay isang masustansyang lumang dessert na Ruso, ayon sa kaugalian ay nagsilbi sa maligaya na mesa. Dahil sa makapal na pare-pareho nito, ito ay kinakain na may mga kutsara, pampalasa na may honey, sour cream o berry jam. Sa modernong pagluluto, bilang karagdagan sa panlasa at pandiyeta na katangian, ang ulam ay mahalagang katangian ng pagpapagaling at ginagamit sa paggamot ng iba't ibang karamdaman.

Paano magluto ng oatmeal?

Ang otmil mula sa "Hercules" ay simple at naa-access. Inihanda ito nang walang lebadura. Ang mga natuklap na puno ng malamig na tubig ay pinadalisay sa loob ng 12 oras. Pagkatapos nito, ang masa ay sinala at ipinadala sa plato. Kapag ang pagluluto ng halaya ay kinakailangan upang pukawin upang maiwasan ang almirol mula sa pag-aayos sa ibaba. Para sa tradisyunal na maasim na lasa, ang lemon juice ay idinagdag dito.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang mga natuklap ay pupunuin ng malamig na tubig at mag-iwan ng magdamag.
  2. Pindutin ang oatmeal at pilasin ang pagbubuhos.
  3. Magdagdag ng asukal, zest at lemon juice.
  4. Magluto sa mababang init.
  5. Ang handa na halaya mula sa "Hercules" ay ilagay sa refrigerator hanggang sa buong pampalapot.

Oat jelly - isang sinaunang recipe ng Russian

Oat jelly ay isang klasikong recipe na inihanda sa lebadura. Ang prinsipyo nito ay batay sa proseso ng pagbuburo na nagaganap sa puno ng tubig na puno ng mga natuklap na oat. Upang mapabilis ang pagbuburo sa masa na magdagdag ng mga crust ng tinapay ng rye. Ang fermented mixture ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan ng dalawang beses at pinakuluang para sa 3 minuto. Ang kapaki-pakinabang na bakterya ay hindi namatay, ang halaya ay hindi kumulo.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ibuhos ang otmil na may malamig na tubig at umalis sa init para sa isang araw.
  2. Sa sandaling lumitaw ang masarap na amoy, pilitin ang masa sa pamamagitan ng isang salaan.
  3. Ang mga natuklap at tinapay ay pinutol.
  4. Ilagay ang likido sa apoy at lutuin, pagpapakilos, para sa 3 minuto.
  5. Maglingkod sa oatmeal klasikong kissel sa mainit na anyo ng tinapay o pinakuluang patatas.

Kissel mula sa oat harina - recipe

Ang kissel mula sa oatmeal ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa cereal o oats. Pagkakaiba sa bilis ng pagluluto. Ang istraktura ng harina ay nagtataguyod ng mabilis na pagbuburo at nagpapahintulot sa iyo na tikman ang delicacy pagkatapos ng 6 na oras. Ang mga Rye biskwit ay hindi lamang mapabilis ang lebadura, kundi nagbibigay din ng isang katangian na panlasa. Ang pangunahing bagay ay hindi upang lampasan ito, kung hindi man ang kissel ay magiging masyadong maasim.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Oatmeal ibuhos sa mainit-init na tubig, magdagdag ng biskwit at umalis sa init para sa 6 na oras.
  2. Nakuha ang pagbubuhos ng strain, season na may asin at magluto sa mababang init para sa mga 3 minuto.
  3. Tapos na oat jelly alisin mula sa init at igiit ang oras.

Oatmeal na may honey

Oat jelly ay isang recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang mag-eksperimento sa lasa ng isang ulam. Upang mapupuksa ang maasim na lasa, ang jelly ay madalas na puno ng asukal, na hindi lubos na kapaki-pakinabang sa medikal o pandiyeta na nutrisyon. Mas mainam na gamitin ang honey. Perpektong ito ay pinatamis at nakapag-aromatize. Bago ang pagdaragdag ng honey, ang kissel ay cooled.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang mga natuklap ay ibubuhos sa isang garapon, punuin ng tubig, isara ang talukap at umalis sa loob ng 2 araw sa init.
  2. Pinatuyo sa pamamagitan ng isang salaan.
  3. Ibuhos ang solusyon sa oat sa isang kasirola at lutuin sa isang mababang init hanggang sa uminit.
  4. Palamig, idagdag ang honey at maglingkod sa honey honey jelly sa mesa.

Oatmeal on Kefir - recipe

Kissel mula sa "Hercules" - isang recipe na kung saan maaari kang maghanda ng isang sabaw nakakagamot sa bahay. Ang pangalan ni Kissel ay si Dr. Izotov, na lumikha ng lebadura sa tubig at yogurt. Pinabilis ng fermentation si Kefir at tinutulungan ang masa upang mas malapot. Inirerekomenda ang Kissel na kumain sa umaga, dahil masidhi itong pinalakas at sa gabi ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkakatulog .

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Paghaluin ang tatlong litro ng tubig na may kefir.
  2. Ibuhos ang mga natuklap gamit ang nagresultang likido at iwanan ang halo upang gumala-gala sa loob ng 2 araw.
  3. Patayin at iwanan ang konsentrasyon sa loob ng 18 oras.
  4. Pagkatapos ng ilang sandali, ang concentrate ay hahatiin sa dalawang layers: isang ilaw na likido at isang makapal na puting namuo.
  5. Alisin ang likido sa isang goma tube at mag-iwan ng puting namuid.
  6. Bawasan ang 200 ML ng namuo na may 500 ML ng tubig at magluto ng 5 minuto.
  7. Maglingkod sa masarap na otmil sa langis at asin.

Oatmeal na may gatas - recipe

Ang kissel mula sa mga natuklap sa oat ay magiging mas pampagana kung idagdag mo ang gatas dito. Sa ganitong sangkap ang ulam ay magiging mas masustansiya at masisiyahan ang kagutuman sa loob ng mahabang panahon. Ang recipe ay simple at hindi mag-aalis ng maraming pagsisikap at oras. Lahat ng kailangan: ibuhos ang oatmeal sa tubig sa gabi para sa pamamaga. Ang likido na nakuha mula sa pagsasala ay pinagsama sa gatas at pinakuluang sa isang makapal na pare-pareho.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ibuhos ang mga natuklap na may mainit na tubig at itabi para sa 12 oras para sa pamamaga.
  2. Mga natitirang yamog, katas ng saging.
  3. Magdagdag ng mainit na gatas at magluto hanggang makapal.
  4. Season na may langis, asin.
  5. Maglingkod sa oatmeal sa isang pinalamig na form.

Oatmeal na may berries

Kisel mula sa oatmeal lutuin sa maraming paraan. Ang isa sa mga sikat ay may mga berry. Ang recipe na ito ay kapaki-pakinabang doble. Ang mga natuklap sa kanilang sarili ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, na rin, at sa kumbinasyon ng mga berry ay nagiging kissel sa isang mahalagang tindahan ng bitamina. Ang pagdaragdag ng sariwang o frozen berries, maaari mong baguhin ang lasa at hitsura ng ulam sa bawat oras.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ibuhos ang mga natuklap na may 500 ML ng mainit na tubig at umalis sa loob ng 6 na oras.
  2. Pilitin ang halo sa pamamagitan ng isang salaan.
  3. Magdagdag ng berries, asukal at 250 ML ng malamig na tubig.
  4. Magluto ng 5 minuto hanggang sa makapal na pare-pareho.

Oatmeal Kissel - recipe para sa mga bata

Oat jelly mula sa "Hercules" para sa mga bata - ay magiging kapaki-pakinabang at ligtas para sa nutrisyon ng mga bata. Ang ganitong likas na biostimulator ay magpapalaki ng kaltsyum, magnesium, plurayd at bakal, na kinakailangan para sa lumalaking organismo. Ang mga kissels sa tubig ay maaaring pinakain ng mga sanggol, ang mga bata sa edad ng inirerekumendang kissel na may lebadura sa curdled milk.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Punan ang "Hercules" na may maligamgam na tubig, idagdag ang pinalamig na gatas at ihalo.
  2. Mag-iwan ng isang araw.
  3. Iwanan ang lebadura, alisan ng tubig ang malinaw na likido, at lutuin ito ng 5 minuto sa mababang init.
  4. Palamig at magdagdag ng honey.

Oat jelly sa multivark

Ang kissel mula sa oatmeal flakes multivarke ay naiiba hindi lamang abot-kayang, kundi pati na rin ang tamang paraan ng paghahanda. Ang mangkok ng multivark ay aalisin mula sa tuluy-tuloy na pagpapakilos at tinitiyak ang isang homogenous na masa na walang mga bugal. Ang mga proseso ng flaking at pagpindot ng mga natuklap ay sapilitan. Matapos, ang mga pampalasa ng halaya at magaspang sa mode na "Paghurno" sa loob ng 10 minuto.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang mga natuklap ay punuin ng maligamgam na tubig at mag-iwan ng 10 oras.
  2. Oat mass squeeze at ibuhos ang likido sa mangkok.
  3. Magdagdag ng asukal at kasiyahan.
  4. Magluto sa mode na "Paghurno" para sa 10 minuto.

Mga benepisyo ng halaya mula sa Hercules

Ang paggamit ng oatmeal ay hindi maikakaila. Ang ulam ay naiiba sa mga inuming may suka na may mataas na nilalaman ng protina, na matagumpay na ginagamit sa mga diyeta at sa nutritional therapy. Upang ihanda ang halaya, gamitin ang oatmeal o cereal, na dapat mag-ferment. Ang teknolohiyang ito ay nagbubuhos ng kissel na may bakterya na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.

  1. Ang otmil, kasama ang nutritional value nito, ay may mataas na konsentrasyon ng mga bitamina at microelement na kinakailangan upang palakasin ang immune system sa kabuuan.
  2. Ang kissel ay may panunumbalik na epekto sa mga daluyan ng dugo at puso.
  3. Binabago nito ang bituka microflora, at samakatuwid, malawak itong ginagamit sa paggamot ng mga ulser at gastritis.
  4. Ang pang-araw-araw na paggamit ng inumin ay tumutulong upang linisin ang katawan ng toxins at toxins.