Cherry - isang napaka-masarap at malusog na isang itlog ng isda, mula sa kung saan maaari kang magluto ng iba't-ibang mga pinggan. Subalit, marahil, ang isang maliit na bilang ng mga taong mahilig sa pagluluto ay nag-iisip tungkol sa tanong kung posible bang magluto ng tsaa mula sa mga dahon ng seresa. Sa katunayan, ang tsaang ito ay naging mabango at kapaki-pakinabang. Gamit ang tamang paggamit ng inumin na ito, ang katawan ng tao ay puspos ng mga bitamina at mineral.
Makinabang ng tsaa mula sa mga dahon ng seresa
Ang mga dahon ng puno ng seresa ay may sariling espesyal na kemikal na komposisyon:
- bitamina A;
- mga bitamina ng grupo B;
- yodo;
- sosa;
- boron;
- tannins.
Ang lahat ng mga kemikal sa itaas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapalakas ng kaligtasan ng tao. Makabuluhang nabawasan ang panganib ng trangkaso, mga viral respiratory diseases.
Ang mga doktor ay nagpapakita ng kapaki-pakinabang na epekto ng tsaa mula sa seresa sa genitourinary system. Ang pag-inom ay nagtataguyod ng pagpapalabas ng buhangin, asing-gamot at iba pang nakakapinsalang sangkap mula sa katawan ng tao. Mayroon ding pagbaba sa presyon ng dugo sa mga pasyente ng hypertensive.
Ang mga klinikal na pag-aaral ay nagpapatunay na ang nilalaman ng antioxidants sa inumin, na hadlangan ang pag-unlad ng mga bukol at malignant na mga bukol. Ang isang tampon, na binabad sa tsaa mula sa mga dahon ng seresa, ay huminto sa pagdurugo.
Tulad ng anumang medalya, may dalawang panig, at ang tsaa mula sa mga dahon ng seresa bilang karagdagan sa mabuti ay maaaring maging sanhi ng pinsala. Na hindi ito mangyayari, kailangan mong makinig sa reaksyon ng iyong katawan sa tsaa, at kung kinakailangan, laging kumunsulta sa iyong doktor.
Fermented tea mula sa seresa dahon
Ang mga dahon ng Cherry ay pinakamahusay na ani noong Mayo, sa panahon ng aktibong pamumulaklak ng seresa. Mula sa naturang mga dahon makakuha ka lalo na mabango, kapaki-pakinabang at masarap na tsaa. Ang pagbuburo ng mga dahon ay nagaganap sa maraming yugto:
- Naglalabo - ang mga dahon ng hilaw na cherry ay inilatag sa isang mainit-init, pinalayo mula sa isang draft at araw, inilagay sa isang tela ng koton. Sa isang dry room umalis kumupas pagkatapos ng 8 oras. Para sa unipormeng "podvyamivaniya" umalis ted.
- Ang paggiling - ang mga dahon ay pinahiran ng mga palad o pinutol sa malalim na mga kagamitan hanggang sa bigyan sila ng juice.
- Ang pagbuburo - ang mga durog na dahon ay kumakalat sa mga babasagin. Sa itaas ng kargamento ay kinakailangang mailagay. Ang mga pinggan ay sakop ng isang basang tela at iniwan sa isang mainit na lugar para sa 7-9 na oras.
- Drying - Ang mga dahon na fermented kumakalat sa isang baking sheet sa isang manipis na layer, tuyo sa 100 ° C sa oven para sa 50 minuto.
Ang nagresultang fermented cherry tea ay inilatag sa mga bag ng tela, upang ito "ay umabot na" na handa sa isang mainit at tuyo na lugar.