Ang kalabasa na harina ay isang produkto na nakuha sa paglilinis at paggiling ng mga buto ng gulay na ito. Ang kalabasa ng harina ay kapaki-pakinabang na inirerekomenda para gamitin ng halos lahat.
Mga Benepisyo at Kapinsalaan ng Flour Flour
Ang paggamit ng harina ng kalabasa ay dahil sa komposisyon nito. Ang kemikal na komposisyon ng trigo at harina ng kalabasa ay naiiba sa pabor ng huli. Ang harina ng kalabasa ay naglalaman ng mga sangkap:
- madaling natutunaw na gulay protina;
- arginine;
- bitamina complex, kabilang ang bitamina A, C, F at grupo B;
- Mineral sangkap: sink, posporus, kaltsyum, tanso, bakal;
- acids: stearic, linolenic, palmitic, oleic;
- fibers ng gulay;
- bioflavonoids;
- mahahalagang langis.
Dahil sa komposisyon na ito, ang pumpkin harina ay may mga naturang katangian:
- nagpapalakas sa immune system ng tao;
- ang pag-iwas sa diyabetis, labis na katabaan , hypertension;
- may mga katangian ng antiparasitiko;
- nagpapabuti ng komposisyon ng dugo, tumutulong sa paglaban sa anemya;
- nagpapalakas sa nervous system;
- pinabilis ang mga proseso ng palitan;
- positibo ang nakakaapekto sa memorya ng function;
- Pinatitibay ang lakas.
Ang pinsala ng harina sa kalabasa ay maaari lamang madama ng isang taong may alerhiya sa kalabasa.
Kalabasa harina para sa pagbaba ng timbang
Ang mga buto ng kalabasa ay tumutulong upang maging hindi lamang malusog at mas bata, kundi pati na rin ang slimmer. Aktibong mga sangkap na nakapaloob sa pumpkin harina, mapabilis metabolic proseso at humantong sa breakdown ng taba.
Gayunpaman, dapat tandaan na ang halaga ng enerhiya ng pumpkin harina ay sapat na mataas at ay tungkol sa 300 calories bawat daang gramo ng produkto.
Upang magamit ang kalabasa na harina para sa pagbaba ng timbang, kailangan mong idagdag ito sa iba't ibang pagkain, sarsa at salad, mga pastry. Ito ay magbibigay sa mga pinggan ng isang masigla na lasa at makatulong na masira ang mga natipong taba. Siyempre, ang paggamit ng pumpkin harina ay dapat isama sa pagkain sa nutrisyon.