Ang tinubuang-bayan ng tilapia ay itinuturing na mga expanses ng Asia Minor, mula sa kung saan kumalat ito sa mga malalaking teritoryo hindi lamang sa Asya, kundi pati na rin sa Africa. Ang karne ng isda na ito sa maraming lutuin ay may mahusay na pag-ibig dahil sa katunayan na ang mga fillet nito ay halos ganap na kulang sa mapanganib at hindi kasiya-siya na mga buto. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin ito sa iba't ibang mga paraan: maghurno, magprito o pigsa. Ang hindi ginagawang bentahe ng isda ng tilapia ay ang kakulangan ng malinaw na lasa ng isda at amoy. Ang neutral na lasa ng karne ng isda na ito ay maaaring maganda na may kulay na iba't ibang mga sarsa.
Ang Mga Benepisyo ng Tilapia
Ang Tilapia ay kilala hindi lamang para sa mga gastronomikong katangian nito, kundi pati na rin sa kalusugan ng tao. Ang karne ng isda na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina, tinimbang ng komposisyon ng amino acid nito, at madali itong hinihigop ng katawan ng tao. Bilang karagdagan, ang tilapia ay mayaman sa posporus, iron, magnesium, sodium, kaltsyum, potasa at bitamina, kaya lalong kapaki-pakinabang ito para sa mga taong nangangailangan ng mahahalagang sangkap. Maaari silang magsama ng mga taong may edad na, mga buntis na kababaihan at mga bata.
Caloric na nilalaman ng tilapia
Sa 100 gramo ng tilapia 96 calories, at sila ay binubuo ng protina, ang halaga nito ay halos 21 gramo, at taba, mga 1.7 gramo. Walang mga carbohydrates sa isda na ito sa lahat. Ang mga taong sumunod sa mga espesyal na pagkain, ito ay nagkakahalaga ng kaalaman na ang tilapia ay naglalaman ng halos 50 mg ng kolesterol, at ang mga mataba na mataba acids dito ay 0.77 gramo. Ang caloric na nilalaman ng fried tilapia ay 127 kcal.
Ang pinsala ng tilapia para sa katawan
Kung tungkol sa pinsala ng tropikal na isda, walang konsensus. Halimbawa, tinuturing ng mga Amerikanong siyentipiko na ang tilapia ay nakakapinsala, dahil kapaki-pakinabang