Ang mga roll na ginawa mula sa hamon ay perpektong umakma sa festive feast o isang festive buffet menu, at ang kagila-gilalas na hitsura, tulad ng nakamamanghang lasa ng ulam, ang magiging pinakamahusay na pagganyak para sa naturang application. Ang pagkakaiba-iba ng komposisyon ng pagpuno ay magbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang isang mayaman na uri ng masarap na meryenda.
Rolls ng hamon na may iba't ibang fillings
Ang pagpuno ng manipis na hiwa ng hamon sa naaangkop na pagpupuno, at epektibong dekorasyon ng mga produkto para sa pag-file, maaari kang makakuha ng maraming orihinal na mga bersyon ng pinong appetizer, na kung saan ay magkatapat na makadagdag sa anumang solemne pagkain.
- Ang perpektong solusyon para sa pagpuno ay isang halo ng keso na may mga damo, bawang, mani.
- Laging masarap na mga roll ng hamon, kung gagawin mo ang mga ito sa isang pagpuno batay sa pinirito sa mga sibuyas o inuming mushroom.
- Ang pagpuno ay maaaring ihanda mula sa pagkaing-dagat, adobo na gulay, olibo, olibo o mushroom ng asin.
- Kapag naghahanda ng meryenda, kailangan mong malaman kung ano ang hamon ay mas mabuti para sa mga roll, upang ang mga item ay tumingin pampagana at masarap. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang raw, pinausukang o pinakuluang-pinausukang magandang kalidad ng produkto na may katamtaman na kahalumigmigan.
Mga roll ng hamon na may keso
Ang pinakamadaling bersyon ng pagluluto meryenda ay roll ng hamon na may keso pagpuno . Para sa pagpuno sa kasong ito, gamitin ang matapang na keso at mga additibo sa anyo ng tinadtad na bawang at mayonesa. Napakasarap ito upang madagdagan ang klasikong komposisyon na may makinis na tinadtad na mga damo, isang pakurot na kari at pula na mainit na paminta.
Mga sangkap:
- ham - 250 g;
- keso - 250 g;
- bawang - 2 ngipin;
- halaman - 0.5 beam;
- mayonesa - 3 tbsp. kutsara;
- kari at pulang paminta - para sa ΒΌ tsp;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Hiwain ang hamong manipis.
- Kuskusin ang keso at bawang, halo sa mayonesa at damo.
- Idagdag sa pagpuno ng kari, pula at itim na paminta, punan ang mga masa ng hiwa ham, roll up roll.
- Ilagay ang mga roll ng hamon na may keso at bawang sa isang ulam ng mga gulay.
Rolls ng hamon na may cottage cheese
Ang mas masarap at malambot na panlasa ay mga roll na ginawa mula sa hamon, kung ginawa ng curd filler ayon sa sumusunod na recipe. Cottage keso bago gamitin, gumiling sa pamamagitan ng isang salaan o punched blender para sa isang homogenous at cream texture. Ang isang green mix ay maaaring opsyonal na pupunan ng balanoy, perehil.
Mga sangkap:
- ham - 250 g;
- cottage cheese - 300 g;
- kulay-gatas at langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- dill at green na mga sibuyas - 0.5 bungkos bawat isa;
- matamis na paprika - 2/3 teaspoons;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Hatiin ang ham.
- Banlawan ang dill na may asin at paprika, idagdag ang cottage cheese, sour cream at langis ng oliba, suntukin ang mass na may blender.
- Babaan ang mga balahibo ng sibuyas para sa ilang segundo sa mainit na tubig.
- Lubricate ang hiwa ng ham curd mass, fold roll, magbigkis sa mga balahibo sibuyas.
- Ilagay ang mga roll ng hamon na may keso na keso sa isang ulam, palamutihan ng mga gulay.
Mga roll ng hamon na may keso at itlog
Ang mga sumusunod na recipe ng ham roll na may ham Kasama ang pagdaragdag ng pinakuluang at tinadtad itlog na ibahin ang anyo ng mga katangian ng pampalasa ng pagpuno at gumawa ng snack mas nakapagpapalusog. Mayonesa sa komposisyon ay maaaring mapalitan ng kulay-gatas, halo-halong may isang maliit na halaga ng mustasa.
Mga sangkap:
- ham - 250 g;
- hard cheese - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- bawang - 2 ngipin;
- gulay - 1 bungkos;
- mayonesa - 3 tbsp. kutsara;
- pampalasa - upang tikman;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Shink thinly ang ham.
- Kuskusin ang keso at pinakuluang itlog.
- Magdagdag ng bawang, gulay, panimpla, asin at mayonesa, halo.
- Dagdagan ang mga pagputol ng ham fill, roll up roll at ilagay sa isang plato na may mga gulay o salad dahon.
Mga roll ng hamon na may mga kabute
Qualitatively ibahin ang anyo ng lasa ng meryenda palaman para sa roll ng hamon, luto sa pagdaragdag ng mga fried mushroom . Ang ideal na pagprito ay kinumpleto ng mga sibuyas, at opsyonal na may bawang. Pasimplehin ang gawain ng paggamit ng mga adobo na mushroom, na kung saan ay i-cut at halo-halong sa isang base ng keso.
Mga sangkap:
- ham - 350 g;
- mushroom - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- matapang na keso - 50 g;
- Langis - 40 g;
- bawang - 1-2 ngipin;
- gulay - 1 bungkos;
- mayonesa - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Hiwain at magprito kasama ang pagdaragdag ng sibuyas at mga mushroom ng bawang.
- Magdagdag ng mga gulay, keso, mayonesa, asin at paminta sa kawali, pukawin.
- Ang bawat slice ng hamon ay natatakpan ng pagpuno, nakatiklop, na nakatali sa isang panulat ng sibuyas.
- Rolls ng hamon na may mushroom at keso kumakalat sa isang plato, palamutihan.
Rolls ng hamon na may tinunaw na keso
Kasiyahan at masarap na lasa ng mga listahan ng miryenda na ginawa mula sa hamon na niluto na may tinunaw na keso at mani. Ang perpektong solusyon para sa pagpipiraso sa kasong ito ay isang hilaw o pinakuluang-pinausok na carbonate o mababang taba lomo, kung saan ang pagpuno ay magkakasya pati na rin posible.
Mga sangkap:
- ham - 350 g;
- tinunaw na keso - 250 g;
- itlog - 2 piraso;
- bawang - 2 ngipin;
- berde mga sibuyas - 1 bungkos;
- mga walnuts - 120 g;
- mayonesa - 140 g;
- asin.
Paghahanda
- Grind itlog, tinunaw na keso, bawang.
- Giling ang mga mani sa isang blender, ihalo sa pagpuno kasama ang mayonesa.
- Palamutihan ang mga roll ng pinausukang ham, pagpuno ng mga hiwa na may pagpupuno at pagbubuot ng mga balahibo ng sibuyas.
Mga roll ng hamon na may mga crab sticks
Ang isang mahusay na karagdagan sa kapistahan ay magiging masarap na mga roll ng ham pinalamanan na may crab sticks o karne ng alimango. Ang isang angkop na saliw sa kasong ito ay lulutuin sa hurno, Bulgarian paminta o isang hinalo ng halaman ng paminta at mga gisantes, na dapat na bahagyang idinagdag sa langis hanggang malambot.
Mga sangkap:
- ham - 400 g;
- Crab sticks - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- ang mga pineapples na naka-kahong - 2 tarong;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- mayonesa - 100 g;
- asin, paminta, damo.
Paghahanda
- Maghurno hanggang malambot sa foil paminta, alisan ng balat, i-cut hangga't maaari.
- Shink thinly ang ham.
- Crush crab sticks, pineapples, mix na may pepper, mayonnaise, season.
- Punan ang pagpupuno sa ham slices, fold roll, na kung saan ay dipped sa isang gilid sa mayonesa, at pagkatapos ay sa grinded itlog.
- Ipagkalat ang isang pampagana sa isang ulam, palamutihan.
Ham roll sa Korean carrots
Ang mga roll ng hamon, ang recipe na kung saan ay iniharap sa ibang pagkakataon, ay tikman ang mga receptors ng lasa ng mga mahilig sa mga maliliit na appetizer na may ostrinka. Ang karagdagan sa natunaw na keso sa kasong ito ay karot sa Korean, bawang at chili, ang halaga na maaaring iakma sa panlasa o kahit na alisin ang bahagi mula sa komposisyon.
Mga sangkap:
- ham - 400 g;
- tinunaw na keso - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- karot sa Korean - 150 g;
- chili pepper - 0,5 pcs .;
- bawang - 2 ngipin;
- mayonesa - 100 g;
- asin, paminta, damo.
Paghahanda
- Kuskusin ang keso at pinakuluang itlog.
- Magdagdag ng karot, bawang, chili, mayonesa na durog sa isang blender.
- Season ang masa, punan ito sa isang hiwa hamon.
- Palamutihan ang maanghang na mga roll ng ham, natitiklop nang maayos ang mga piraso ng trabaho at pagbubuklod ang mga ito ng mga balahibo ng sibuyas.
Rolls ng ham sa skewers
Lakomi snack para sa isang kagat ay mini-roll na may ham at keso, luto ayon sa mga sumusunod na recipe mula sa portioned pagpipiraso. Para sa pagpuno sa kasong ito gumamit ng dalawang uri ng keso: isang matigas at malambot na creamy. Ang season ng keso ng mix na may mga damo, matamis na mustasa, at para sa isang mas malupit na bersyon at bawang.
Mga sangkap:
- ham - 400 g;
- matapang na keso - 200 g;
- cream cheese - 150 g;
- gulay - 1 bungkos;
- bawang (opsyonal) - 2 ngipin;
- mayonesa - 50 g;
- Salt, pepper, olive o olive.
Paghahanda
- Hatiin ang ham.
- Paghaluin ang gadgad na hard at cream cheese, mga gulay at, kung ninanais, bawang.
- Panahon ng masa, punan ito ng mga bahagi ng hamon.
- Magtiklop na mga produkto na may roll, pierce na may skewers, pagdaragdag ng bawat oliba o oliba.
Pagbubuhos ng mga hamon
Ang susunod na pagluluto solusyon ay apila sa mga lovers ng jellies. Puno ng palaman blangko ay sa karagdagan napuno ng jellied sabaw. Pagkatapos ng hardening, ang snack ay gupitin sa mga bahagi, nakakakuha ng mga bibig na may tubig na roll sa isang jelly shell. Kung gusto, ang halaya ay maaaring puno ng mga dahon ng mga gulay, mga gisantes o karot.
Mga sangkap:
- ham - 10 hiwa;
- hard cheese - 120 g;
- pipino - 1 piraso;
- berde na mga sibuyas, dill at perehil - 1 bungkos;
- bawang - 2 ngipin;
- mustasa - 0,5 tsp;
- gelatin - 1 tbsp. kutsara;
- karne ng baka - 1 litro.
Paghahanda
- Shinku cucumber at greens, halo-halong may keso, bawang at mustasa.
- Punan ang mga hiwa ng ham filling, fold ang roll, ilagay sa isang hugis sa isang distansya ng 4-5 cm mula sa bawat isa.
- Magbabad sa isang bahagi ng gelatin ng sabaw.
- Painitin ang granules na may sabaw hanggang dissolved, ihalo sa pangunahing bahagi.
- Punan ang mga halas na sable rolls, na sumasakop sa kanila para sa 1 cm.
- Ipadala ang mga roll mula sa hamon sa halaya para sa ilang oras sa malamig.
Rolls ng ham sa oven - recipe
Ayon sa kaugalian, ang malamig na meryenda ay maaaring maging mainit na meryenda sa pamamagitan ng pagpapadala ng mga bundle sa loob ng ilang minuto sa isang heated oven. Ang inihaw na mga roll ng hamon ay lalong masarap sa pagpuno ng keso na nakabatay sa pag-pick up ng isang karapat-dapat na saliw. Sa kasong ito - ito ay adobo ng mga mushroom na may bawang at olibo.
Mga sangkap:
- ham - 300 g;
- matapang na keso - 200 g;
- oliba - 0.5 bangko;
- adobo mushroom - 200 g;
- bawang - 4 ngipin;
- mayonesa - 40 g;
- langis.
Paghahanda
- Hatiin ang mga hiwa sa hamon.
- Kuskusin ang keso, ihalo sa bawang, olibo at mayonesa.
- Punan ang pagpupuno na may hiwa ham, roll ang mga ito sa isang roll, floss na may isang palito at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet.
- Ipadala ang mga blangko sa heated oven para sa 200 minuto para sa 15 minuto.