Dalhin namin sa iyong pansin ang isang simple, ngunit napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa tubes sa wafol bakal. Para sa maraming tao, ang pagkaing ito ay nauugnay sa isang malayong pagkabata, sapagkat imposibleng kalimutan ang lasa nito. Bilang tagapuno, maaari mong gamitin ang pinakuluang condensed milk , jam, berry jam o anumang iba pang cream.
Recipe para sa crispy tubers sa waffle iron
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- asukal - 1 item;
- margarin - 200 g;
- harina - 1 tbsp.
Paghahanda
Kaya, buksan ang mga sariwang itlog sa isang mangkok, ibuhos ang asukal at pakuluan nang husto sa isang panghalo sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay ibuhos sa malamig na malamig na margarin at ibuhos sa maliliit na bahagi ng harina. Lubhang masahin ang kuwarta sa isang kutsara at itabi ito sa loob ng 15 minuto sa gilid. Sa oras na ito ay kinukuha namin ang waffle iron, punasan ito ng tela, grasa sa magkabilang panig na may langis at maghurno ng mga manipis, ipakalat ang kuwarta sa isang amag at mahigpit na clamping ang aparato gamit ang iyong mga kamay. Kadalasan ang unang tinapay na manipis ay sumunod nang malakas, ngunit huwag mag-alala - ang iba naman ay kinakailangang maging malasa, namumula at malutong. Habang ang mga tapos na mga manipis ay mainit pa rin, maingat na tiklop ang mga ito sa mga tubo at ilagay ang mga ito sa isang plato. Pagkatapos ng paglamig sila ay patigasin at maaari silang ihain sa mesa, dekorasyon na may pulbos na asukal o pagpupuno ng anumang pagpupuno sa iyong panlasa.
Isang recipe para sa wafer tubes sa isang waffle iron
Mga sangkap:
- harina - 1,5 item;
- gatas - 1 item;
- itlog - 1 piraso;
- margarin - 4 tbsp. kutsara;
- baking powder - pakurot;
- asukal - 1 item;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang mga itlog ay kuskusin ng maayos sa asukal, ibuhos sa harina, ibuhos ang mainit na gatas, idagdag ang marurado na margarine at itapon ang isang pakurot ng baking powder. Ang wafel iron ay pinahid ng langis at bumaling sa baking tubules. Kumalat ang isang maliit na kuwarta sa ibabaw ng aparato, ipamahagi ito pantay, isara ito mula sa itaas at i-hold ito nang mahigpit para sa 2-3 minuto. Ang mga handa na mainit na wafers ay pinagsama sa mga tubo at umalis upang palamig.
Recipe para sa tubules ng wafer na may mga mani
Mga sangkap:
- asukal - 1 item;
- harina - 1 item;
- itlog - 5 pcs .;
- langis ng gulay.
Para sa cream:
- inihaw na peanuts - 150 g;
- mantikilya - 100 g;
- pinakuluang condensed milk - 400 g.
Paghahanda
Susunod, ibabahagi namin sa iyo ang isang recipe para sa masarap na mga tubo sa isang wafle iron na may condensed milk. Kaya, maghanda muna ang kuwarta. Kumuha ng isang mangkok, buksan ang mga sariwang itlog sa ito at ibuhos sa asukal. Lahat ng lubusan ay kuskusin ng isang tinidor o talutot hanggang sa isang homogenous consistency, at pagkatapos ay ibuhos sa maliliit na bahagi ng harina. Ang pagkakapare-pareho ng tapos na kuwarta ay dapat maging katulad ng walang taba na kulay-gatas. Ngayon ay inalis namin ang aparato, plug ito sa network at smear ang ibabaw na may langis ng halaman. Susunod, dahan-dahang itabi sa sala-sala ng waffle iron ang ilang mga spoon ng kuwarta at pantay na ipamahagi ito sa buong ibabaw. Isinasara namin ang aparato, pinindot namin nang mahigpit ang mga hawakan nito at hawak namin nang 2 minuto.