Pagluluto gamit ang mga raspberry - ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga pie na gawa sa bahay, cupcake at lilac

Ang pagluluto na may mga raspberry ay napaka-magkakaibang, ang anumang mga pagpipilian sa pagsubok ay mahusay na sinamahan ng pagpuno ng isang itlog. Ang pagpapakain ng isang simpleng pie ay eksaktong posible para sa bawat lutuin, at ang isang mahusay at maliwanag na recipe ay magsasabi sa iyo kung paano lumikha ng isang di-karaniwang paggamot na karapat-dapat sa isang espesyal na okasyon.

Ano ang maghurno sa mga raspberry?

Ang anumang mga recipe na may mga raspberry ay kadalasang madaling maghanda. Ang Berry ay hindi nangangailangan ng espesyal na paghahanda, paghuhugas o paglilinis. Ito ay napakahusay sa mga strawberry, gooseberries o currants, kaya maaari kang lumikha ng iyong sariling natatanging mga kagustuhan sa pamamagitan ng pagsasama ng iba't ibang mga varieties ng berries.

  1. Ang baking fast pie na may raspberries sa oven ay maaaring batay sa anumang pagsubok: buhangin, espongha, lebadura, biskwit. Ang acidic berry ay ganap na kakulay ng matamis na lasa ng cake.
  2. Ang cake na may berries ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan, gamit ang mga raspberry bilang dekorasyon, mga interlayer sa anyo ng niligis na patatas o maaari mong punan ang isang lilang lasa na may pinong souffle.
  3. Anumang recipe ay maaaring iniangkop sa pagpuno ng raspberry, halimbawa, brownie o charlotte.
  4. Mga pie na inihurnong o pinirito, ang masa ay ginagamit na sariwang o lebadura.

Prambuwesas cake na may recipe

Maghurno ng masarap at kahanga-hangang cupcake na may mga raspberry ay magiging lahat. Ang mga berry para sa recipe na ito ay pinakamahusay na hindi hugasan, ngunit kung kailangan mong gawin ito, ngunit kailangan nila upang maging tuyo at sprinkled sa almirol. Ang kuwarta ay magkasya sa klasikong, at upang umakma sa panlasa at lasa, maaari kang magdagdag ng vanilla sugar at lemon zest. Gumamit ng isang bilog na hugis ng 22 cm o isang karaniwang tinapay.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang prambuwesas ay inilalagay sa amag na pagdidilig na may almirol.
  2. Talunin sa isang malusog na masa ng mga itlog na may asukal.
  3. Magdagdag ng vanilla at baking powder, kasiyahan, magdagdag ng harina.
  4. Magdagdag ng langis, talunin muli, ibuhos sa form sa paglipas ng berries.
  5. Ang pagluluto ng cake na may mga raspberry ay tatagal ng 30 minuto sa 190.

Patties na may prambuwesas prambuwesas kuwarta

Kung mayroong isang pagkakataon upang italaga ang mas maraming oras sa pagluluto sa hurno, mas mahusay na maghurno ang mga pie raspberry na may lebadura kuwarta na may maraming mga muffins. Ang paghahanda ng naturang pundasyon ay tumatagal ng higit sa isang oras, ngunit ang resulta ay hindi nababagay na mga produkto ng curvy na hindi namumura kahit na sa susunod na araw. Sa halagang ito ng mga sangkap ay magiging tungkol sa 15-20 maliit na cake.

Mga sangkap:

Opara:

Pagluluto:

Paghahanda

  1. Paghaluin ang mga produkto para sa mga gilagid, ilagay sa init.
  2. Pagsamahin ang lahat ng mga bahagi para sa pagbe-bake, idagdag ang kutsara, idagdag ang harina, pagmamasa ng malambot na pagsubok.
  3. Mag-iwan sa init, tatlong beses na pahapyaw.
  4. Hatiin ang kuwarta na may maliliit na lozenges, ilatag ang isang kutsarang raspberry at ikabit ang mga gilid.
  5. Ihagis ang patties sa isang baking sheet, grasa na may pula ng itlog at mag-iwan para sa 15 minuto.
  6. Ang pagluluto ng pie na may raspberry ay tatagal ng 30 minuto sa 180.

Cheesecake na may raspberries - recipe

Ang ganitong pagluluto ng hurno na may mga raspberry ay isinasagawa sa tatlong yugto. Una gumawa ng isang cake ng mga cookies, kailangan nito upang palamig para sa dalawang oras. Susunod, isang keso soufflé ay inihanda, madalas na batay sa Philadelphia o mascarpone, ngunit maaari ring mapalitan ng mas mura analogues ng cream chicha. Ang ikatlong layer ay magiging berry jelly, tapos na ito nang hiwalay at gumawa ng isang handa na cheesecake.

Mga sangkap:

Cream:

Keso soufflé:

Paghahanda

  1. Rastereat cookies, ihalo sa mantikilya, ipamahagi sa form, ramming at paggawa ng stenochki.
  2. Ilagay sa ref para sa 2 oras.
  3. Cream keso ay whipped sa asukal, cream ay idinagdag.
  4. Ipakilala ang bawat itlog.
  5. Ibuhos ang cream sa base, maghurno para sa 1 oras sa 160.
  6. Ang raspberry ay ibuhos sa kasirola, punan ito ng asukal, ibuhos sa tubig at ibabad sa loob ng ilang minuto.
  7. Halaya ibuhos ang halo tubig, gumalaw hanggang sa matunaw ang mga kristal.
  8. Sa isang cooled pie na kumalat sa isang itlog ng meryenda, ibuhos ang prambuwesas halaya.
  9. Ang cheesecake na may mga raspberry ay dapat na gaganapin sa refrigerator para sa hindi bababa sa dalawang oras.

Shorty cake na may prambuwesas

Lamang at mabilis na naghahanda ng buhangin pie na may mga raspberry. Ang kuwarta ay binubuo ng apat na simpleng mga sangkap, bilang isang resulta, ang malambot at pruity treat ay palaging nakuha, na hindi isang kahihiyan at ilagay sa isang solemne mesa. Kung susundin mo ang isang mahusay na recipe, tulad baking sa raspberries at sa susunod na araw ay mananatiling malambot.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Kuskusin ang langis na may asukal, magdagdag ng mga itlog at baking powder.
  2. Ipakilala ang harina, masahin ang isang makapal na bukol.
  3. Ipamahagi ang 2/3 ng kuwarta sa form na may mga gilid, ilatag ang raspberries, budburan ng asukal.
  4. Gupitin ang natitirang kuwarta sa isang mumo, magwiwisik ng isang maliit na harina. Raskroshit sa pie.
  5. Maghurno ng 30 minuto sa 190.

Buksan ang pie na may mga raspberry

Ang orihinal na pie na may mga raspberry at pinaasim na cream ay mabilis na inihanda, sa hitsura ng isang bagay na kahawig ng isang cheesecake, ngunit hindi ito lasa tulad ng anumang iba pang mga delicacy. Ang isang puff pastry o maikling pastry ay angkop para sa paghahanda ng cake na batayan . Gupitin at i-serve ang dessert ganap na pinalamig. Kailangan ang form na may mababang panig na 24 cm.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ipamahagi ang kuwarta sa isang anyo na may mga bumps, takpan ang sulatan sa itaas at ibuhos ang mga beans o mga gisantes.
  2. Maghurno para sa 10 minuto sa 180 °. Alisin ang pagpuno sa papel at maghurno para sa isa pang 15 minuto.
  3. Palakasin ang protina na may asukal, idagdag ang mga itlog, idagdag ang kulay-gatas na may vanillin.
  4. Sa cake ilagay raspberries, budburan almirol, ibuhos sa punan.
  5. Maghurno sa loob ng 25 minuto sa 180.

Clafuti na may mga raspberry

Ang napakabilis na pie na ito na may mga raspberry ay inihanda sa dalawang bilang, ang buong proseso ay nabawasan sa paghahalo ng mga sangkap para sa masa at pagluluto ng hurno. Kung ang komposisyon ay idinagdag na mas mababa harina, isang gamutin ay lilitaw na may binibigkas na lasa ng itlog. Ang paggamit ng halagang ito ng mga produkto ay kailangan ng isang maliit na anyo, 22 cm ang sapat.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Talunin ang mga itlog na may asukal at banilya.
  2. Ibuhos sa gatas at tinunaw na mantikilya.
  3. Ipakilala ang harina, ihalo.
  4. Ilagay raspberries sa isang oiled form, ibuhos sa kuwarta.
  5. Maghurno sa loob ng 40 minuto sa 190.

Raspberry cake - recipe

Ang masarap at magandang mousse cake na may mga raspberry ay magpalamuti ng anumang pagdiriwang. Ang dessert ay lumabas upang maging mahinahon at handa nang simple. Sa lahat ng mga kalamangan nito, ang pagluluto sa hurno ay tumatagal ng isang minimum na dami ng oras, kailangan mo lamang ng isang cake, kung gayon ang paggamot ay cooled. Ang recipe na ito ay perpekto para sa isang menu ng tag-init.

Mga sangkap:

Souffle:

Paghahanda

  1. Talunin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng baking powder at harina, ibuhos sa isang split form, maghurno para sa 25 minuto sa 190. Cool na walang pagkuha ng ito ng amag.
  2. Magbabad sa gelatin sa mainit na tubig.
  3. Puksain ang cream hanggang firm firm, idagdag ang asukal at sitriko acid.
  4. Huwag itigil ang panghalo, ibuhos ang gulaman.
  5. Sa cake upang maikalat ang isang solong layer ng mga raspberry, ibuhos ang souffle sa ibabaw, pakinisin.
  6. Ilagay sa ref para sa 1 oras, ibuhos ang prambuwesas syrup at umalis sa ref para sa isa pang oras.

Puff pastry na may prambuwesas

Ang pinakamabilis na naghanda ng mga puffs na may raspberries , kung may frozen na semi-tapos na produkto sa stock. Ang batayan ay mas mahusay na gamitin ang lebadura, kaya ang gamutin ay lalabas luntibo at madaling kapitan. Palamutihan ang mga produkto sa iba't ibang paraan, ang mga pangunahing mga gilid ay dapat na mahigpit na itinatali upang ang butil ng berry ay hindi natutunaw at hindi sinusunog sa baking sheet.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. I-defrost ang kuwarta sa mga parihaba.
  2. Para sa isang kalahati mag-ipon ng isang kutsarang puno ng raspberries, wilig ng asukal.
  3. Ang ikalawang kalahati ng rektanggulo upang masakop ang pagpuno, ayusin ang mga gilid, pagpindot sa isang tinidor.
  4. Maghurno sa loob ng 20 minuto sa 190.

Meringue roll na may pistachios at raspberries

Ang isang hindi kapani-paniwala na dessert ay isang merengue roll na may mga raspberry at pistachios. Ang pagkain ay hindi madali upang maghanda, lalo na kung minsan ka pinalo ng isang meringue, dahil ang buong kahirapan sa pagluluto ay upang lumikha ng isang meringue. Para sa pagpuno, maaari kang maglapat ng light cream ng mascarpone at raspberry, na nagbabalanse sa delicacy ng treat.

Mga sangkap:

Merenga:

Paghahanda

  1. Patatas diluted sa suka.
  2. Ang mga protina ay nagwagi hanggang sa isang matatag na bula, na ibinubuhos ang asukal.
  3. Ipakilala ang halo ng acetic-starch, kumusta sa isang makintab na estado.
  4. Ipamahagi ang meringue sa isang baking sheet na may pergamino, maghurno para sa 30 minuto sa 160.
  5. Takpan ang cake na may pangalawang sheet, buksan at alisin ang ilalim na sheet. Palamig sa refrigerator.
  6. Talunin mascarpone na may asukal, kumalat sa ibabaw ng keyk, kumalat ang berries at roll ang roll na may raspberries.

Brownie na may mga raspberry

Ang mega chocolate pie na ito na may mga raspberry sariwa o frozen ay apila sa lahat ng mga mahilig sa hindi masyadong matamis na pastry. Dahil sa pagdaragdag ng cocoa powder, maitim na tsokolate at espresso, ang dessert ay umalis ng kaunti mapait, ngunit ang uri ng mga mani at berry fill ay nagre-refresh sa panlasa ng paggamot.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Matunaw ang tsokolate na may mantikilya, ibuhos sa espresso.
  2. Itlog na may matatamis na sugar beat at ibuhos sa tsokolate.
  3. Ipasok ang harina at kakaw, idagdag ang mga mani, ihalo.
  4. Ibuhos ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag, ipamahagi ang mga raspberry, maghurno para sa 30 minuto sa 180.

Charlotte na may mga raspberry sa isang multicrew

Mabilis at masarap na mga pie na may mga raspberry sa multivark. Ang masarap na pagkain ay magiging mas mahusay, kung ang pagpuno ng berry ay ipinamamahagi sa ibabaw ng kuwarta, posibleng itago ang orihinal na kawalan ng isang crust na pula. Sa pangkalahatan, ang recipe ay hindi naiiba mula sa tradisyonal, ang baking time ay nadagdagan sa 1 oras.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang luntiang foam, mag-iniksyon sa baking powder at harina.
  2. Ibuhos sa isang mangkok, ipamahagi ang mga raspberry, iwisik ang tubo.
  3. Maghurno para sa 1 oras sa Baking.