Ang pizza ay isa sa mga internasyonal, pinakamasarap at iba't-ibang pagkaing Italian cuisine. Malawakang kilala ito sa Austria, USA, India, Brazil, Amerika, Russia, Ukraine at maraming iba pang mga bansa. Maraming uri at uri ng pizza. Karaniwan ito ay ginagawang bilog, ngunit maaari itong maging hugis-parihaba o parisukat. Ang isang handa ulam ay karaniwang pinutol sa maliliit na piraso at may mga kamay. Ang pagpuno ng pizza ay maaaring gawin mula sa lahat ng bagay na naisip o nasa refrigerator. Ang kuwarta para sa pizza ay maaari ring maging handa sa pamamagitan ng iyong sarili, ngunit maaari kang bumili ng yari. Narito ang isang halimbawa ng mga sangkap at mabilis na paghahanda ng pizza na may sausage at mga kamatis.
Recipe para sa pizza na may sausage at mga kamatis
Mga sangkap:
- puff pastry o pizza base;
- ketsap, mayonesa (o sarsa) - upang tikman;
- paminta, pampalasa;
- semi-pinausukang sausage;
- mga sibuyas;
- matapang na keso (maaari kang magkaroon ng maraming uri);
- olibo;
- mga kamatis.
Ang lahat ng mga sangkap na aming natamasa - na nagmamahal nang higit pa.
Paghahanda
Ang pinakamahusay na proporsyon sa pizza - 2: 1: 2, na nangangahulugang 200 gramo ng kuwarta 100 g ng pagpuno at 200 g ng keso.
Thinly roll out ang kuwarta at gupitin ang isang bilog o rektanggulo ng kinakailangang diameter. Ang ibabaw ay lubricated na may isang halo ng ketsap at mayonesa, sprinkled na may pampalasa. Namin kuskusin ang keso at ilagay ito sa tuktok, pagkatapos sausage, olive at mga sibuyas, sa tuktok - mga kamatis. Ang lahat ng ito ay muli, sprinkled na may keso at sa isang mainit na oven para sa mga tungkol sa 10 minuto; tumuon kami sa keso - dapat itong ganap na matunaw.
Sa halip ng sausage sa pizza, maaari kang maglagay ng hamon sa mga kamatis. Para sa mga espesyal na mahilig sa mga kamatis, maaari kang gumawa ng pizza na may mga kamatis.
Ang pamamaraan sa itaas sa paggawa ng pizza na may mga kamatis ay medyo simple at lahat ay makayanan ito. Kung ninanais, maaari mong maghurno ang iyong kuwarta, at punan ang pizza toppings na may mga kamatis o kahit na lumikha ng iyong sarili sa mga sangkap na iyong nakita sa isang lugar o nais mong subukan at eksperimento.