Ang tinapay na pita na may sarsa ay mabilis na niluto, at ang orihinal na ulam na ito ay magiging perpekto kapag ang mga di inaasahang mga bisita ay hindi inaasahang dumarating sa iyo, at walang ganap na pagtrato sa kanila. Alamin natin ang ilang mga recipe para sa meryenda na ito.
Pita tinapay na may sausage at keso
Mga sangkap:
- lavash - 1 sheet;
- sausage - 50 g;
- matapang na keso - 50 g;
- ketsap - 1 tbsp. kutsara;
- mayonesa - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Kaya, muna namin ihanda ang pagpuno para sa lavash, sausage gupitin sa mga lupon. Ang keso ay ginutay-gutay ng manipis na mga plato, o hinahain sa isang kudkuran. Ang lavash ay pinutol sa maraming piraso at pinahid ng ketsap . Inihayag namin ang sarsa at takpan ito ng gadgad na keso. I-wrap namin ang pita bread nang mahigpit sa mga roll at grasa nang basta-basta sa mayonesa. Ang oven ay pinainit sa 200 degrees at maghurno ang ulam para sa mga 10 minuto.
Lava na may sarsa at mga kamatis
Mga sangkap:
- Armenian lavash - 1 dahon;
- sausage - 150 g;
- kamatis - 3 piraso;
- keso - 100 g;
- bawang - 4 cloves;
- mayonesa - 100 ML.
Paghahanda
Bawang na kinatas sa pamamagitan ng pindutin at kumonekta sa mayonesa. Sa halo na ito ay kumakalat kami ng isang piraso ng Armenian lavash , na kung saan namin kumalat muna sa talahanayan. Mga kamatis pino ang tinadtad, kumakalat sa mayonesa. Ang sarsa ay gupitin at pantay-pantay na nilagyan ang buong sheet ng tinapay na pita. Namin kuskusin ang keso sa isang kudkuran, iwiwisik ang lahat ng pagpupuno dito, pisilin ito ng kaunti at i-twist ito sa isang masikip na roll. Sa pormang ito, dapat siyang humiga sa loob ng mga 30 minuto, pagkatapos ay pinutol namin ito sa maliliit na bahagi at nakalagay sa isang magandang ulam.
Ang lavash ay may roll sa sausage at melted cheese
Mga sangkap:
- manipis lavash - 1 piraso;
- pinrosesong keso - 2 piraso;
- pinakuluang sausage - 100 g;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- mga gulay - upang tikman.
Paghahanda
Ang lababo ay pinutol sa kalahati. Naglalagay kami ng isang bahagi sa talahanayan, magrasa ng tinunaw na keso. Ang sausage na may mga kamatis ay pinutol sa mga manipis na semirings at inilatag sa isang sheet. Ang ikalawang kalahati ng lavash ay smeared na may parehong keso at kumalat ang mga putol na gulay mula sa itaas. Inilagay namin ang pangalawang lavash sa ibabaw ng una at dahan-dahang igulong ito sa isang roll.