Patatas - calorie na nilalaman

Maraming mga nutritionists inirerekomenda ganap na inaalis patatas mula sa diyeta para sa mga taong mabawasan ang timbang. Sa ganitong paraan ay isang bahagi ng isang matalinong diskarte, ngunit sa pangkalahatan ang naturang panukala ay hindi kinakailangan. Ang pangunahing bagay sa pagkawala ng timbang ay upang tiyakin na ang pagkain ay balanse, at ang halaga ng enerhiya na ginugol sa bawat araw ay higit pa sa caloric na paggamit. Tanging ang paraan na ito ay tinitiyak ang unti at kwalipikasyon ng pagkawala ng taba masa na walang pinsala sa kalusugan.

Caloric na nilalaman ng patatas

Karaniwan tinatanggap na ang mga patatas ay napakabigat na pagkain. Ang katotohanan ay nasa ito, dahil 100 g ng mga account ng produkto para sa 80 kcal, kung saan 2 g ng protina, 0.4 g ng taba at 18.1 g ng carbohydrates. Gayunpaman, sa paghahambing sa maraming iba pang mga produkto na ito ay hindi kaya marami, ngunit ang nilalaman ng carbohydrates ay masyadong mataas. Bilang karagdagan, alinsunod sa mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon, ang mga gulay ng prutas ay mahirap mahuli sa kumbinasyon ng pagkain ng protina, na nangangahulugang ang paggamit ng mga patatas para sa palamuti ay lubhang hindi kanais-nais.

Kapansin-pansin na ang mga patatas ay mayaman sa mga kumplikadong (mabagal) carbohydrates, na kung saan ay digested mahaba, na nagbibigay ng isang pangmatagalang kahulugan ng kabusugan. Ito ang tiyak na plus nito, at ang mga tagapagtaguyod ng malusog na pagkain ay inirerekumenda na huwag ibukod ito, ngunit pagsamahin ito ng mga pagkaing ilaw upang hindi labis na labis ang pagkain. Ang bilang ng mga calories sa patatas ay masyadong mataas, kaya mas mahusay na kumain ng mga salad, hindi mga baktong gulay o mababang-taba na isda.

Alam kung gaano karaming mga carbohydrates sa patatas, ito ay kinakailangan upang limitahan ang paggamit nito at sa hapon, kapag ang natural na metabolismo bumababa. Para sa hapunan, mas mahusay na pumili ng mababang-taba karne at hindi-starchy gulay, at iwanan ang patatas para sa almusal at hapunan.

Patatas na may pagbaba ng timbang

Sa kabila ng katunayan na mayroong 80 calories sa patatas, kinakailangang isama ang produktong ito sa diyeta kapag nawawala ang timbang. Ang katotohanan ay ang halaga ng enerhiya ng anumang ulam ay depende sa paghahanda nito.

Halimbawa, ang patatas na pinakuluan o inihurnong may halaga ng enerhiya na 82 kcal bawat 100 g, at kung pinirito sa langis o taba, pagkatapos ay 200-300 kcal, depende sa dami ng taba na natupok. Ang mga chips ng patatas o French fries ay may caloric value na humigit-kumulang 500 kcal kada 100 g. Ang halaga ng enerhiya ng minasa ng patatas sa tubig na walang langis ay 60 kcal, na may gatas - 90 kcal, at may gatas at mantikilya - 120 kcal.

Siyempre, ang anumang diyeta para sa pagbaba ng timbang ay mahigpit na ipinagbabawal na isama ang lahat ng mga pinirito at mataba na pagkain, ngunit ang mga patatas ay pinakuluang o inihurnong ganap na angkop para sa mga meryenda, at para sa buong pagkain. Isaalang-alang ang ilang mga opsyon para sa kung paano angkop na isama ito sa pagkain ng wastong nutrisyon .

Pagpipilian 1

1. Almusal: pinakuluang patatas na may salad mula sa perehil, berdeng tsaa na walang asukal.
2. Tanghalian: isang paghahatid ng borscht, isang slice ng itim na tinapay.
3. Hapon snack: isang baso ng yogurt.
4. Hapunan: isda inihurnong may mga sibuyas at karot, mga gulay.

Pagpipilian 2

1. Almusal: pritong itlog na may mga kamatis, isang tasa ng chicory drink na walang asukal.
2. Tanghalian: patatas na inihurnong, naihahain ng mga nilaga na mushroom at mga gulay.
3. Hapon snack: isang mansanas.
4. Hapunan: mga suso ng manok, nilaga ng pipino o pipino.

Pagpipilian 3

1. Almusal: oat na may mansanas, tsaa karkade na walang asukal.
2. Tanghalian: light vegetable soup na may mushroom.
3. Snack: pinakuluang patatas na may kutsarang 10% sour cream.
4. Hapunan: karne ng baka, nilaga sa repolyo.

Pagpipilian 4

1. Almusal: niligis na patatas sa tubig, isang baso ng kefir.
2. Tanghalian: isang bahagi ng sopas na manok na may slice ng bread cereal.
3. Snack: kalahati ng kahel.
4. Hapunan: pusit o hipon na may gulay na gulay.

Sa isang mahusay na dinisenyo menu, na kung saan ay isinasaalang-alang ang balanse ng carbohydrates at protina, ang calorie nilalaman ng patatas ay hindi isang hadlang. Ang pangunahing bagay ay hindi gamitin ang mga pamamaraan sa pagluluto na mabigat na timbangin ang inihanda na ulam, at hindi pumili ng mga patatas para sa dekorasyon sa mga pagkaing karne.