Nagpasya ka na ba sa pag-aalala? Pagkatapos maghanda ng pie na may mga pasas para sa aming mga recipe para sa tsaa.
Ang recipe para sa isang pie na may mga pasas at mani
Mga sangkap:
- maikling pastry;
- brown sugar - 1 item;
- walnut - 1 item;
- puting tsokolate - 1 tile;
- maple syrup - 1/2 st;
- gatas - 3/4 item;
- itlog - 3 piraso;
- tuyo cranberries - 3/4;
- mga pasas - 1/2 tbsp.
Paghahanda
Sa ilalim ng baking dish, ilagay ang pinagsama na mabuhangin na kuwarta . Pantay-pantay ito sa isang tinidor sa buong ibabaw. Mula sa labi ng masa, pinuputol namin ang mga dahon, at hinurno ang mga scrap at pinuputol ang mga ito sa mga mumo. Ang isang malutong ng masa ay halo-halong may blender na may 1/3 st. asukal at 1/4 tbsp. kulay ng nuwes.
Sa sautenizer ibuhos ang labi ng asukal, magdagdag ng tsokolate at syrup. Magluto ng halo sa mababang init, patuloy na pagpapakilos. Kapag ang halo ay cooled bahagyang, magdagdag ng gatas at itlog dito. Paghaluin ang chocolate syrup na may mga tinadtad na mani, mga pasas at cranberries, ilagay ang masa sa amag gamit ang kuwarta. Palamutihan namin ang pie na may dahon at mumo at ilagay sa hurno sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto. Bago maghain, o maghiwa, dapat palamig ang pie ng hindi bababa sa 30 minuto, perpektong 1 oras.
Pie na may rice, cottage cheese at mga pasas
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina - 3 1/2 mga item;
- mantikilya - 250 g;
- Kefir - 300 ML;
- baking powder - 5 g;
- asin.
Para sa pagpuno ng bigas:
- bigas - 1 1/2 mga item;
- itlog - 7 piraso;
- mga pasas - 130 g;
- lupa karne ng baka - 450 g;
- mantikilya - 300 g;
- mga sibuyas - 1 pc.
Para sa cottage cheese stuffing:
- cottage cheese - 280 g;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- fermented woman - 1/2 st.
Paghahanda
Magsimula tayo sa pagpuno. Ang keso ng Cottage ay halo-halong may fermented na gatas at asukal, ilagay ang timpla sa kalan at weigl ang oras sa isang mabagal na sunog. Para sa pagpuno ng bigas, ang kubo ay pinakuluan at halo-halong may pinirito na mga itlog at pasas. Mince podsalivayem at magprito sa mga sibuyas hanggang handa.
Para sa kuwarta, i-paste ang malambot na mantikilya sa isang mumo na may harina. Kefir podsalivaem, magdagdag ng pampaalsa at ibuhos sa flour crumb. Ibinibigay namin ang pagsubok upang tumayo nang 25-30 minuto sa ilalim ng pelikula, pagkatapos ay ibabahagi namin ito sa 2 bahagi - isa na mas malaki at ang iba pang mas maliit.
Ang mas malaking kalahati ay pinagsama sa kuwarta para sa base ng pie. Sa maliit na layers ilagay sa batayan ng dough stuffing, pagtula bigas sa pagitan ng bawat layer ng cottage cheese at karne. Ang ikalawang kalahati ng pagsubok ay tinatakpan ng isang pie at pinuputulan namin ang mga gilid. Gumawa kami ng cake sa kefir na may mga pasas sa 180 degrees 50 minuto.
Cake na may mga buto ng poppy at mga pasas sa multivarka
Mga sangkap:
- harina - 2 item;
- mantikilya - 250 g;
- baking powder - 10 g;
- cottage cheese - 500 g;
- itlog - 4 piraso;
- pulbos na asukal - 200 g;
- mak - 70 g;
- mga pasas - 50 g.
Paghahanda
Para sa kuwarta, ang harina ay sinipsip ng isang pampaalsa at hinugasan ng malambot na langis. Ang poppy at mga pasas ay puno ng mainit na tubig at umalis sa loob ng 30 minuto. Cottage keso na may mga itlog at may pulbos asukal palubugin ang panghalo sa homogeneity. Idagdag ang mga pasas na may mga buto ng poppy sa pagpuno ng keso, husto nang husto. Ibinagsak namin ang 2/3 ng crumb mula sa kuwarta sa ilalim ng greased multi-bowl bowl, ibinahagi namin ang curd ng pagpuno sa itaas at iwiwisik ang lahat ng labi ng kuwarta. Nagluluto kami ng pie sa mode na "Paghurno" para sa 65 minuto.
Pie na may mga mansanas, karot at pasas
Mga sangkap:
- puff pastry - 1 pack;
- karot - 160 g;
- berde mansanas - 1 piraso;
- langis - 50 g;
- mga pasas - 40 g;
- kambing keso - 160 g;
- turmerik - 1 tbsp. kutsara;
- cream - 150 ML;
- itlog - 2 pcs.
Paghahanda
Ang mga mansanas at karot ay nalinis at hinuhugas. Sa isang kawali, unti-unting mawala ang mantikilya at iprito ito ng turmerik at mga pasas para sa 30 segundo. Idagdag ang gadgad na karot at ipainit ito para sa isa pang 1-2 minuto. Ilagay ang mansanas. Magpainit pa rin ng 5 minuto. Mag-udyok ng mga itlog na may cream, idagdag ang kalahati ng keso at kumusta.
Sa batayan ng pagsubok, pinagsama at inilatag sa anyo, inilalatag namin ang mga mansanas at karot. Ibinuran namin ang lahat ng natitirang keso sa itaas at punan ito ng may creamy mixture. Maghurno sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.