"Solar product", "liquid gold", "elixir of longevity" .... Ang lahat ng mga pangalan ay nagdadala ng aroma ng langis ng oliba. At sa katunayan, ang kanyang mga mahikong katangian ay hindi mabibilang. Ang langis ng oliba ay isang kailangang-kailangan na tool sa paggamot ng iba't ibang mga gastrointestinal na sakit, ay malawakang ginagamit sa pagpapaganda at itinuturing na mahusay na paraan para sa pagkawala ng timbang. Kung susundin mo ang mga alituntunin ng malusog na pagkain, ang langis ng oliba ay magiging isang paboritong produkto sa iyong kusina.
Mga katangian ng langis ng oliba
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng langis na ito ay mahirap mag-overestimate. Sa huling siglo, ang gamot ay nagtaka: bakit ang populasyon ng mga bansa sa Mediteraneo ay hindi gaanong naapektuhan ng kanser, nabuhay nang mas matagal at hindi dumaranas ng labis na katabaan. Ang palatandaan ay ang langis ng oliba ang pangunahing pinagkukunan ng taba para sa kanila sa maraming henerasyon. Araw-araw itong kinakain, napapanahong may mga sarsa at salads. Ang lihim ng nakapagpapagaling na katangian - sa nilalaman ng monounsaturated na taba dito, na nagbabawas sa antas ng "masamang" kolesterol.
Ang langis ng oliba ay naglalaman ng mga bitamina A , D, E, K, na isang malakas na sandata sa paglaban sa mga libreng radikal.
Ang langis ng oliba ay hindi nagdadala ng mga mapanganib na sangkap sa katawan at epektibong nakikipaglaban sa nakuha na plaka. Ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na ari-arian ay kilala rin sa gamot:
- paggamot ng talamak na tibi at kabag.
- pagpapalakas ng immune system;
- pag-iwas sa mga nervous disorder;
- normalisasyon ng proseso ng pagtunaw;
- pag-iwas sa ulcers tiyan;
- normalisasyon ng presyon ng dugo;
- pag-iwas sa oncological disease;
- pagpapabuti ng aktibidad ng kaisipan, pagpapalakas ng memorya.
Ang pangunahing paraan ng pagtanggap:
- Upang linisin ang katawan ng toxins gumamit ng 1 tbsp. mouthwashes. Banlawan ang bunganga ng bibig sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay ilagay ang halo.
- Kung nais mong gamitin ang langis ng oliba bilang isang laxative, kumuha ng 1 tsp araw-araw sa isang walang laman na tiyan. langis at inumin ito ng tubig na may ilang patak ng sariwang lamat na limon juice.
- Kung nais mong gamitin ang langis para sa paninigas ng dumi, maghanda ng paglilinis ng enema (sa 1 baso ng mainit na tubig, maghalo 4-5 tsp ng mantikilya at itlog ng itlog).
- Sa gastritis, ang langis ng oliba ay dapat na kainin araw-araw (1-2 kutsarang bawat araw). Punan ito ng mga salad, idagdag na handa na kumain ng bakwit, pasta , patatas, kumain ng tinapay.
Langis ng oliba para sa pagbaba ng timbang
Kung ikaw ay nag-aalala tungkol sa dagdag na pounds, at na iyong natanto na ang debilitating diets pag-aayuno ay hindi lamang hindi tumulong, ngunit din gumawa ng pinsala, pagkatapos stock up ang himala sa isang slimming remedyo - langis ng oliba. Ang isang kutsarita sa walang laman na tiyan tuwing umaga 30 minuto bago linisin ang pagkain ng katawan ng mga toxin, i-moderate ang pakiramdam ng gutom at tumulong upang mababad ang mas kaunting pagkain. Ang bagay ay ang langis ng oliba ay 100% na hinihigop sa katawan at, sa kabila ng mataas na taba ng nilalaman nito, ay hindi nakaimbak na labis na taba. Gayundin, pinatunayan ng mga siyentipiko na ang mga unsaturated fatty acids, na nilalaman sa langis ng oliba, ay nagbibigay sa utak ng isang senyas tungkol sa mabilis na saturation ng katawan, bilang resulta na hihinto namin ang pagkain ng malalaking bahagi.
Paano pumili at kung paano mag-imbak ng langis ng oliba?
Ang pinakamahusay ay itinuturing na isang sobrang klase ng langis, hindi sinala (hanapin ang label na Dagdag na birhen na hindi na-filter), o sobrang klase na na-filter (Extra birhen langis ng oliba). Ang kaasiman nito ay hindi dapat lumagpas sa 1%. Kung ang mga bote ay may label na "Bio" o "Organik", ang mga olibo ay nakolekta sa mga plantasyon na nilalayon para sa paglilinang ng mga bunga ng oliba, at ang langis ay ginawa alinsunod sa lahat ng mga mahigpit na alituntunin. Ito ay isang kalidad na produkto na walang GMOs at nakakapinsalang additives. Magtatabi ng langis ng oliba sa temperatura ng kuwarto, sa mga basang gatas ng baso, malayo sa mga pagkaing may masarap na amoy.