Upang mapanatili ang maximum na eksotikong prutas at maayos itong ihain sa mesa, malalaman natin kung paano kumain ng mga raw mangga at kung paano ito ihanda para sa paghahatid.
Paano linisin at kumain ng mangga?
Mayroong maraming mga paraan ng paglilinis ng mga mangga. Sa proseso, maaari mong magbigay ng iyong sarili bilang isang espesyal na "tagapangalaga ng bahay" para sa paglilinis ng mga prutas at gulay, at gamit ang iyong sariling mga kamay at kutsilyo. Hihinto kami sa huling pagpipilian.
Sa loob ng pinakakaraniwang pamamaraan ng paglilinis, ang mga piraso ng pulp ay pinutol sa magkabilang panig ng buto.
Ang gitnang piraso ay peeled.
Bawasan ang maximum ng pulp sa paligid ng buto.
Ang natitirang bahagi ng laman ay nalinis at gupitin sa mga cube o hiwa.
Sa pangalawang paraan, ang laman mula sa magkabilang panig ay pinutol sa mga parisukat nang hindi pinutol ang mga balat.
Susunod, ang balat ay nakabukas upang ang mga piraso ay maging isang hedgehog, at ang laman ay pinutol.
Gupitin ang pulp, hindi pagputol o pag-alis ng posibilidad na ito, nang makapal na lamang ang pagdaan ng kalahati sa kahabaan ng pader ng salamin.
Paano ka dapat kumain ng mangga?
Kung hindi mo pa kailanman sinubukan ang sapal na ito ng masigla na prutas, ang pinakamagandang paraan kung paano ka makakain ng mangga ay upang maihatid ito sariwa. Ang laman ay maaaring i-cut sa mga cube, hiwa, gupitin ang mga bola mula dito o magbigay ng anumang hugis na hinahangad ng kaluluwa.
Kung ang mangga sa dalisay na anyo nito ay hindi ka sorpresa, pagkatapos ay maglingkod ito sa mga salad. Pinagsasama ng prutas ang eksotikong abukado , pipino, pulang isda, pinirito o pinakuluang manok at pagkaing-dagat.
Ang mangga pulp ay mabuti sa sariwang gulay salsa , klasikong Indian chutney at iba pang mga sauces, na kung saan ay mahusay din upang maglingkod sa mga pinggan ng karne.
Ang tanging totoong paraan upang kumain ng mangga ay hindi umiiral, ngunit kung gusto mong kumain ng isang ulam kung saan ang panlasa ng kakaibang prutas ay darating sa unahan, pagkatapos ay bigyang pansin ang matamis na smoothies at natural ice cream.
Ang mga smoothies ay maaaring lutuin sa pamamagitan ng pagkatalo sa sapal sa iba pang prutas, berries at superfoods, at madaling maghanda ang ice cream sa pamamagitan ng pagpapakain ng mangga sa may frozen na juice, gulay ng gulay o ng saging.
Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang frozen na saging, ang delicacy ay nakakakuha din ng isang mag-atas, homogenous consistency, mas katangian ng isang klasikong pagpuno, ngunit hindi ito naglalaman ng taba at sucrose.