Mga pancake na may yogurt at pasas

Ang bawat ulam ay dapat magkaroon ng sariling lasa. Sa aming mga pancake, siya, bukod pa rito, hindi nag-iisa, ay naroroon sa literal na kahulugan. At naniniwala sa akin, ito ay para lamang sa pinakamahusay na!

Oatmeal pancake na may kefir at pasas

Mga sangkap:

Para sa pagsusumite:

Paghahanda

Napakadaling mag-ibuhos ang mga natuklap sa oat na may kefir para sa gabi upang sa umaga maaari mong palayawin ang mga bisita na may sariwang sariwa na meryenda. At, ang "mas matanda" at maasim ay kefir, mas mabuti para sa pagsubok. Ang lebadura ng oat-at-kefir ay dapat na bubbling up sa pamamagitan ng umaga. Kung hindi ito mangyayari, inirerekumenda namin ang pagdaragdag ng kalahating kutsarita ng soda.

Kaya, ang mga natuklap sa kefir ay nababad, ang mga pasas ay hugasan at nilaga sa tubig na kumukulo. Maaari kang magsimula ng kuwarta. Una, matalo ang mga itlog at asin sa isang luntiang foam. Pagkatapos ay idagdag ang asukal at kanela. Patuloy na kumislap, ibuhos ang isang manipis, tulo na natunaw, ngunit hindi mainit na mantikilya. Pinagsama namin ang masa na may mga natuklap, magdagdag ng mga pasas at baking powder. Pinagsama namin ito nang mahusay, unti-unti na nagpapakilala ng isang maliit na harina sa nais na densidad ng kuwarta.

Sagutin ang mga pancake sa panit sa isang mahusay na pinainit kawali mula sa dalawang panig sa isang magandang ginintuang kulay. Naghahatid kami nang walang pakundangan na may kulay-gatas, sinabunutan, kung nais, may may pulbos na asukal.

Paano magluto lavender pancake na may kefir at pasas?

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga pasas ay hugasan at ibinuhos sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto. Namin mag-alis ng mansanas mula sa alisan ng balat at core, hudas sa isang malaking kudkuran. Sa kefir, magdagdag ng soda at ihalo nang maayos sa pamamagitan ng isang palakpak hanggang sa ito ay bumubuka at hindi malaki ang nadagdag sa lakas ng tunog. Patuloy na magtrabaho sa isang palis, humimok sa mga itlog, idagdag ang asukal at asin. Unti-unting nagpapakilala ng harina. Ang kuwarta bilang isang resulta ay dapat maging katulad ng makapal na kulay-gatas. Ang mga Flours ay maaaring umalis nang higit pa o mas mababa kaysa sa ipinahiwatig sa recipe. Depende ito sa taba ng laman ng homemade kefir , na iyong dadalhin bilang batayan. Sa dulo, idagdag ang gadgad na mansanas, steamed at tuyo na mga pasas.

Gumalaw at maaari mong magprito ang aming mga pancake. Init ang kawali na may mantikilya at kutsara, bahagi, kumalat ang kuwarta. Kami ay may kayumanggi sa isang gilid, lumiko at magprito sa isa pa. Ang apoy ay hindi dapat maging malakas, kung hindi man ay ang aming mga lutong pancake ay hindi magkakaroon ng oras na lulutu sa loob.