Nakarating ka na ng isang kalabasa sa hardin, at hindi mo na alam kung paano ihanda ito para magamit sa hinaharap? Sa ganitong makakatulong ka sa aming recipe, kung paano magluto kalabasa juice sa orange. Ang ganitong inumin ay magiging kasiya sa iyo sa mga araw ng taglamig at hindi lamang singilin ang mga bitamina, kundi pati na rin ang enerhiya, at din linisin ang katawan ng mga toxin, toxin, at paginhawahin ang nervous system.
Recipe para sa juice ng kalabasa na may mga dalandan para sa taglamig
Mga sangkap:
- kalabasa - 8 kg;
- sariwang sariwang - 1.5 kg;
- asukal - 2 kg;
- sitriko acid - 5 kutsarita;
- tubig na sinala - 6 l.
Paghahanda
Kaya, ang kalabasa ay unang hugasan, nalinis at kinuha nang maayos sa gitna ng mga buto. Gupitin ang laman sa maliit na cubes at idagdag ang mga ito sa isang mangkok. Sa mga dalandan, maingat na alisin ang kasiyahan at kuskusin ito sa kudkuran. Paghaluin ang kalabasa sa kasiyahan, ibuhos ang malamig na tubig at ilagay ito sa apoy. Magluto para sa 20 minuto hanggang malambot, at pagkatapos ay hayaan ang mga nilalaman ng pan cool down ng kaunti. Susunod, kumislap lahat ng bagay na may blender, magdagdag ng orange juice, magtapon ng limonada at asukal. Lubusan ihalo, dalhin sa isang pigsa at magdadalamhati para sa 5 minuto, at pagkatapos ay agad ibuhos kalabasa juice at orange sa garapon salamin at roll.
Kalabasa juice na may mga dalandan at tuyo mga aprikot para sa taglamig
Mga sangkap:
- tuyo mga aprikot - 500 g;
- asukal - 1,3 kg;
- kalabasa - 5 kg;
- orange - 2 piraso;
- lemon maliit na acid - 15 g;
- filter na tubig - 3 liters.
Paghahanda
Ipinroseso ang kalabasa at pinutol ang masa sa maliit na hiwa. Hugasan natin ang orange sa isang blender na may kasiyahan. Pinatuyong mga aprikot sa loob ng 10 minuto sa maligamgam na tubig, at pagkatapos ay ginutay-gutay sa maraming bahagi. Ngayon ay inililipat namin ang lahat ng mga sangkap na inihanda sa isang malalim na aluminyo pan, punan ito ng malinis na tubig at ilagay ito sa apoy. Pagkatapos kumukulo, takpan ang mga pinggan na may takip at lutuin para sa mga 2 oras. Pagkatapos ay alisin namin ang kasirola mula sa plato, palamig ito, sabaw na malumanay sa mangkok, at ang mga piraso ng tuyo na mga aprikot at kalabasa ay pinaghalo sa isang blender hanggang sa makuha ang isang homogenous mass. Pagkatapos nito, ibuhos ng kaunti ng pinatuyo na likido, ihalo at idagdag upang tikman ang asukal at acid lemon. Dalhin sa isang pigsa at magluto, stirring, hanggang sa ang kristal ganap na matunaw. Pagkatapos ay idagdag ang sabaw, ihalo muli, pakuluan at ibuhos sa malinis na garapon, itlog at alisin para sa matagal na imbakan sa isang madilim na malamig na lugar.
Kalabasa juice sa orange sa bahay
Mga sangkap:
- kalabasa - 1 piraso;
- sitriko acid - 10 g;
- asukal - 200 g;
- Oranges - 3 piraso;
- filter na tubig.
Paghahanda
Ang kalabasa ay naproseso, pinutol sa maliliit na piraso, inilagay sa isang mangkok multivarka at ibinuhos ang tubig upang masakop ang lahat ng mga piraso. Itinakda namin ang programa na "Paghurno" at pagkatapos kumukulo, i-off ang aparato. Namin cool na ang kalabasa, at pagkatapos ay gilingin ito sa pamamagitan ng isang strainer at ibalik ang mass sa mangkok ng multivark. Magdagdag ng asukal at sitriko acid sa panlasa. Ang mga dalandan ay hugasan, pinipiga ang juice at idinagdag ito sa mass ng kalabasa. Piliin ang mode na "Baking", dalhin sa isang pigsa at agad ibuhos juice ng prutas sa bangko.
Kalabasa juice na may orange at limon
Mga sangkap:
- kalabasa - 1 piraso;
- asukal - 300 g;
- limon - 2 piraso;
- filter na tubig;
- orange - 2 pcs.
Paghahanda
Ang kalabasa ay naproseso, pinutol ang laman sa maliliit na hiwa, inilagay sa isang kasirola at ibinuhos ng malinis na tubig. Pagkatapos kumukulo, pakuluan para sa 15 minuto, at pagkatapos ay alisin ang mga pinggan mula sa plato at palamig ang lahat ng mga nilalaman. Pagkatapos ay guhit namin ang lahat ng bagay sa pamamagitan ng metal fine strainer, at ibuhos ang asukal. Mula sa citrus pinipigilan namin ang lahat ng juice at idagdag ito sa mass ng kalabasa. Pagkatapos nito, ihalo ang inumin at pakuluan ito ng 5 minuto, ibuhos ito sa mga inihanda na mga bangko at i-roll up ang lids.