Diet na may peptic ulcer disease

Helicobacter pylory - isang mikroorganismo na nagpapalala sa pagpapaunlad ng mga o ukol sa duka at duodenal ulcers. Alas, pagsira sa mikroorganismo na ito, ang ulser ay hindi itinuturing na gumaling, sapagkat ito ay kinakailangan, marahil, isang habambuhay na bagong pagkain, na nagbubukod sa lahat ng bagay na ginamit upang kumain ng hindi mga peptiko na ulser.

Ang diyeta para sa gastric ulcer ay binubuo ng mga produkto na nanggagalit sa mauhog lamad. Una, ang mga ito ay mga produkto na nagpapasigla sa gastric secretion, sa katunayan hydrochloric acid ay tiyak na pangunahing kaaway ng peptic ulcer. Pangalawa, ang ibig sabihin namin ang mekanikal na pagpapasigla ng mga pagkain na mayaman sa hibla.

Mga Ipinagbabawal na Produkto

Samakatuwid, una sa lahat, ang nutrisyon na may peptiko ulser ng tiyan ay hindi isinasama ang mga sumusunod na produkto:

Dahil sa pagpoproseso mula sa ito, madaling maisip na ang diyeta para sa peptic ulcer ay ibabatay sa mga produkto na hindi pasiglahin ang aktibidad ng talamak ng tiyan, iniiwan ito nang mabilis, nang hindi naantala, at, bukod dito, ang paglambot at pag-moisturizing sa mga apektadong mucous membrane.

Mga pinapahintulutang produkto

Kabilang sa mga produktong ito ang:

Diet sa panahon ng isang exacerbation

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa nutrisyon sa panahon ng isang exacerbation, dahil kung gagawin mo ito nang basta-basta sa panahong ito, ang sakit ay kinakailangang lumala. Diet sa kaso ng paglalalang ng peptiko ulser ay naglalaman ng isang minimum na nanggagalit na mauhog lamad produkto, halos ganap na nag-aalis ng mga gulay at prutas . Dapat na hinati ang pagkain - 5-6 beses sa isang araw, temperatura ng pagkain sa pagitan ng 15 at 65 Ψ.

Ang iyong layunin sa panahon ng pagpapalala ay upang mabigyan ang ulcers upang pagalingin, mabawasan ang sakit sindrom, normalisahin ang mga kasanayan sa motor at ang secretory function ng gastrointestinal tract.

Ang menu ay higit sa lahat ay binubuo ng mauhog na gatas na sarsa na may anumang cereal. Sa mga sarsa ay idinagdag namin ang cream, dry milk mixture, mantikilya.

Mga pinggan ng karne at isda - sa pinakuluang at steam form, bilang isang souffle, isang beses sa isang araw. Siyempre, dapat na alisin ang balat, veins, tendons.

Ang mga gilid ng gulay ay hindi kasama.

Minsan sa isang araw, dapat mong kumain ng sinigang kasama ang pagdaragdag ng gatas o cream, ang croup ay maaaring anuman, maliban sa trigo.

Mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay inirerekomenda mo ang buong gatas at steam dishes mula sa cottage cheese. At ang mantikilya ay dapat idagdag na sa tapos na ulam. Bilang karagdagan, ang espesyal na pansin ay dapat ibigay sa natural yogurt sa pagkain ng peanut. Tulad ng nasabi na natin, ang causative agent ng isang ulser ay isang bituka na bakterya, na maaaring makatulong sa kapaki-pakinabang Mga microorganisms na may lactic acid na nasa likas na yoghurt.

Ang mga inumin ay dapat manatili sa sabaw ng ligaw na rosas, ibukod ang lahat ng pampalasa, pampalasa, at bilang mga dessert, gumamit ng halaya mula sa mga matamis na berry. Sa iyong menu kailangan mong i-on ang honey. Maaari itong mapatay ng "sunog" sa lagay ng pagtunaw, makabuluhang bawasan ang sakit, at pagyamanin ang iyong diyeta sa pagkain. Kumain kami ng honey sa walang laman na tiyan sa umaga at idagdag ito sa handa na pagkain.

Kadalasan ang panahon ng paglitaw ay inililipat sa isang pagkakulong, kinakailangan na isaalang-alang ito sa caloric na paggamit sa isang ulser.

Ang tagal ng pagsunod sa pagkain na ito ay nakasalalay sa antas ng pagpapalabas. Karaniwan, ang mga karagdagang pasyente ay pumunta sa pangunahing pagkain ng ulcer, ngunit ang anumang mga pagwawasto sa diyeta ay dapat gawin ng doktor.