Mayroong ilang mga bersyon ng pinagmulan ng kahanga-hangang cocktail na Daiquiri, na ang recipe ay napaka-tanyag, ang pinaka-karaniwan ay na sa malayong 1898, ang Amerikanong inhinyero na si Jennings Cox, na nasa Cuba, ay natapos na gin. At binili niya mula sa lokal na pop ng populasyon, kung saan, halo-halong asukal at dayap juice, nagsilbi sa kanyang mga bisita. Ang inumin ay napakapopular sa mga bisita at sa huli, ang recipe ng Daiquiri ay nakakuha ng buhay nito at nag-set sa paglibot sa mga bar ng mundo. Ang pangalan nito ay ibinigay sa cocktail bilang parangal sa Daikiri Beach, na matatagpuan malapit sa Santiago.
Paano magluto ng Daikiri?
Ang batayan ng cocktail, tulad ng iyong nahulaan, ay puting rum. Ang ikalawang hindi gaanong mahalaga sahog ay durog yelo. Kung wala ito, ang recipe ng Daiquiri ay nawawala ang lahat ng kahulugan, dahil ang cocktail ay hindi dapat lamang pinalamig, ngunit may mga piraso ng durog na yelo. Well, ang ikatlong produkto ay asukal. Tulad ng iyong nakikita, ito ay elementarya! Ngunit ang nagreresultang epekto ng paghahalo ng tatlong sangkap na ito ay hindi kapani-paniwala!
Daiquiri cocktail - recipe
Kabilang sa recipe ng klasikong cocktail ang rum, yelo at dayap. Ito ang aming susubukang magluto.
Mga sangkap:
- puting rum - 60 ML;
- asukal - 10 g;
- apog - 70 g;
- yelo sa mga cube - 200 g.
Paghahanda
Sa isang shaker mix na rum, asukal at dayap juice, na may ice cubes. Talunin hanggang bumubuo ng foam. Pagkatapos ay ibuhos sa isang pinalamig na salamin at agad na maglingkod. Maaari mong palamutihan ang salamin na may slice ng dayap.
Banana "Daiquiri" - recipe
Ngayon ang recipe ng cocktail ay sumailalim sa maraming pagbabago. Ang isa sa mga variant ng Daikiri ay ang pagdaragdag ng saging.
Mga sangkap:
- puting rum - 60 ML;
- triple-sec - 15 ml;
- apog juice - 15 ML;
- cream - 15 ml;
- asukal sa syrup - 1 kutsarita;
- saging - 1/4 pcs .;
- yelo sa mga cube - 4-6 mga PC.
Paghahanda
Ang recipe na ito para sa Daikiri ay nagsasama ng isang saging - 1/4 ng bahagi nito. Ang lahat ng mga sangkap na nabanggit sa recipe ay pinalo sa isang blender kasama ng yelo, pagkatapos ibuhos namin ang isang homogenous mass sa isang pinalamig na salamin, dekorasyunan ito sa isang slice ng dayap at maglingkod ito.
Recipe para sa Daikiri Mulata
Maaari mong subukan ang pagdaragdag ng ilang kape ng alak sa recipe.
Mga sangkap:
- puting rum - 50 ML;
- coffee liquor - 20 ml;
- asukal sa syrup - 10 ml;
- apog juice - 15 ML;
- yelo sa mga cube - 4-6 mga PC.
Paghahanda
Ang rum ay halo-halong sa isang blender na may dayap juice, liqueur ng kape at asukal sa syrup. Magdagdag ng durog na yelo at kumusta hanggang makuha ang foam. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang cocktail sa isang pinalamig na baso at ihain ito. Maaari mong palamutihan na may isang slice ng dayap.
Cocktail "Passionate Daiquiri"
Ang isa pang bersyon ng inumin - na may passion fruit juice.
Mga sangkap:
- puting rum - 60 ML;
- syrup ng passion fruit - 15 ml;
- apog juice - 30 ML;
- cherry - para sa dekorasyon;
- yelo sa mga cube - 4-6 mga PC.
Paghahanda
Sa isang blender, kumusta, hanggang sa pagbuo ng foam, rum na may passion fruit juice, dayap juice at yelo. Naghahatid kami ng cocktail sa frozen na baso na pinalamutian ng mga seresa.
Strawberry "Daikiri" - recipe
Mula sa bilang ng mga produkto na maaari mong maghanda ng cocktail para sa 6 na tao.
Mga sangkap:
- puting rum - 300 ML;
- Strawberry - 400 g;
- apple juice - 300 ML;
- 1 lime juice;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- yelo sa mga cube - 10 mga PC.
Paghahanda
Ang Strawberry "Daiquiri" cocktail, ang recipe ng kung saan namin quote, ay naglalaman ng mga strawberry sa mga sangkap - maaari kang kumuha ng parehong mga sariwang at frozen berries. Hugasan ito at ilagay ito sa isang blender kasama ang yelo. Pagkatapos ay idagdag ang juice ng dayap, asukal, juice ng mansanas at rum, umagos hanggang sa isang homogenous mass ang nakuha, at ibuhos sa frozen na baso. Maaari mong palamutihan ang inumin na may mga piraso ng strawberry at maglingkod kasama ng cocktail.
Ang beach party ay ganap din na kinumpleto ng mga cocktail na "Pinacolada" at "Blue Lagoon" . Magandang pahinga!