Ang Cottage casserole ng keso ay isa sa pinakasimpleng at magagamit sa paghahanda ng mga delicacy. Kung magpasya kang ipakita ang mga kasanayan sa pagluluto sa iyong mga kamag-anak o sorpresahin ang mga bisita sa isang maligaya talahanayan - para sa parehong mga kaso ang isang nakamamanghang cottage cheese casserole na may honey ay angkop, at sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga recipe para sa pagluluto.
Recipe para sa curd casserole na may honey
Mga sangkap:
- mga almendras - kalahating siglo;
- harina - 90 g;
- mantikilya - 5 tbsp. kutsara;
- asin - isang pakurot;
- itlog yolks - 4 piraso;
- asukal - 50 g;
- cottage cheese - 500 g;
- vanilla - 1 kutsarita;
- honey - 3-4 st. kutsara;
- sariwang igos.
Paghahanda
Bago kami gumawa ng isang curd kaserol na may pulot, maghahanda kami ng isang sandkake para sa base nito. Upang gawin ito, ang mga pinalabas na mga almendras ay pinuputol sa isang pamutol na may blender. Sa mga mumo na nakuha, idagdag ang harina, asin, mantikilya at muli ang lahat ng mga whisker hanggang makuha namin ang kuwarta. Magdagdag ng isang maliit na tubig sa kuwarta upang kola ito, pagkatapos ay i-roll ito at ilagay ito sa ilalim ng magkaroon ng amag. Kumain ng hurno hanggang 180 degrees at itakda ang baking cakes sa loob ng 20 minuto.
Cottage keso giling at matalo sa isang taong magaling makisama sa mga itlog at asukal. Magdagdag ng ilang banilya. Inihayag namin ang masa ng masa sa cake ng buhangin at sa karagdagan kami ay naghurno ng isa pang 30 minuto. Lutuin ang kaserol sa honey at ilagay sa mga ito ng mga piraso ng igos.
Cottage keso kaserol na may honey sauce
Mga sangkap:
- cottage cheese - 500 g;
- yoghurt - 260 g;
- 1 lemon alisan ng balat;
- lemon juice - 60 ML;
- honey - 125 ML;
- itlog - 3 piraso;
- lupa kanela - 1/2 tsp.
Paghahanda
Ang hurno ay mainit hanggang 180 degrees. Ang baking cassette ay 9 sa pamamagitan ng 23 cm ang laki at lubricated sa langis. Cottage keso, mas mabuti mamantika, gilingin ito sa pamamagitan ng isang magbistay, at kumusta magkasama ang nagreresulta homogenous mass sa panghalo na may itlog, yogurt, lemon lubos na kasiyahan at isang kutsara ng honey. Ibinahagi namin ang batayan para sa aming kaserol
Sa sandaling handa na ang kaserola, dapat itong ibuhos sa sarsa ng honey. Upang gawing sarsa, ang honey ay ibinuhos sa isang maliit na kasirola na may lemon juice at pinainit. Idagdag ang kanela sa pinainit na pinainit. Ibuhos ang sarsa sa mainit na kaserol.
Kung nais mong gumawa ng isang mantika ng kaserol na may pulot sa isang multivarka, ang natapos na halo ng mantika ay dapat na kumalat sa ibabaw ng langis na mangkok ng aparato, at pagkatapos ay piliin ang mode na "Paghurno" para sa 45 minuto.