Curd cake na walang baking - ang pinakamahusay na mga recipe para sa isang napaka-masarap na ilaw dessert

Ang keso sa Cottage ay isa sa mga pinakasikat at ginustong mga produkto batay sa kung saan maraming mga dessert ang ginawa. Ang isang perpektong alternatibo sa isang pie sa oven ay isang cake na walang baking, na kung saan ay tapos na masyadong mabilis, ngunit ay magdadala sa nasasalat na mga benepisyo salamat sa pagkakaroon ng sariwang keso maliit na bahay.

Paano magluto ng cake?

Mistresses na hindi magkaroon ng maraming oras ay madalas na interesado sa kung paano gumawa ng isang cake na walang baking. Ang pinakamadaling paraan ay gawin ito kasama ang pagdaragdag ng isang cookie ng shortbread. Ang mga rekomendasyon para sa pagluluto ay ang mga sumusunod:

1. Ang Cottage cheese ay mas mahusay na kumuha ng taba ng nilalaman ng 9% o higit pa. Ito ay halo-halong may sour cream, yogurt o fruit puree, granulated sugar, magdagdag ng gulaman.
2. Bilang isang layer madalas gumamit ng shortbread cookies o manipis na biskwit cake.
3. Ang cake ng keso ng Cottage na walang baking ay ipinadala sa cool na para sa isang pares ng mga oras, upang ang dessert stiffens at pinapanatili ang hugis na rin.

Curd cake na walang baking sa gulaman

Ang isa sa mga pinakamadaling paraan upang makakuha ng masasarap na dessert ay upang makagawa ng isang cottage cheese jelly cake. Upang gawin itong mas banayad, kulay-gatas sa recipe ay maaaring mapalitan ng cream. Ang cake ay maaaring bibigyan ng iba't ibang panlasa, kung idagdag mo sa komposisyon nito ang lahat ng uri ng berries, honey, condensed milk, vanilla sugar o tsokolate.

Mga sangkap:

• cottage cheese - 0.5 kg;
• kulay-gatas - 300 g;
• gelatin - 30 g;
• asukal - 3 tbsp. l.;
• berries - sa panlasa.

Paghahanda

1. Talunin ang maliit na keso, asukal at kulay-gatas.
2. Ang gelatin ay punan ng tubig para sa 10 minuto, matunaw sa apoy. Ibuhos sa masa, matalo.
3. Prutas upang ilagay sa ilalim ng tangke at ibuhos ang timpla.
4. Cottage keso cake na walang baking upang palamig para sa 2 oras

Curd cake mula sa mga biscuit na walang baking

Ang isang dessert na maaaring malikha sa loob ng ilang minuto ay isang curd cake na may mga biskwit. Ang kombinasyon ng curd cream na may masarap na cookie na shortbread ay nagbibigay sa ulam ng isang hindi mailalarawan na lasa. Ang mga produkto ay nangangailangan ng isang minimum na halaga, ang mga ito ay magagamit sa lahat. Ang mga cookies ay mas mahusay na kumuha ng isang parisukat na hugis, dahil ang natapos na dessert ay maaaring i-cut sa hugis nito.

Mga sangkap:

• cookies - 300 g;
• cottage cheese - 250 g;
• kulay-gatas - 250 g;
• asukal - 100 g;
• gelatin - 1 tbsp. l.

Paghahanda

1. Gelatin punan ng tubig, mag-iwan para sa 10 minuto, matunaw sa apoy.
2. Talunin ang cottage cheese na may kulay-gatas at asukal.
3. Ang mga cookies ilagay sa ilalim ng amag, ibuhos sa ibabaw ng cream, gawin ito paraan 3 layer.
4. Ang cake ay ilalagay sa magdamag sa lamig.

Curd-yoghurt cake

Ang hindi kapani-paniwalang masarap at katangi-tanging lasa ay isang cake na yogurt na walang baking. Ang Espesyal na piquancy ay ibinibigay sa kanya ng mga prutas, na maaaring mapili ayon sa panlasa ng babaing punong-abala. Kaya, isang tunay na hindi mailalarawan na kumbinasyon ay nilikha ng mga saging at mga seresa. Ang mga berries ay maaaring gamitin ng sariwa, frozen o naka-kahong, depende sa panahon.

Mga sangkap:

• saging - 2 piraso;
• seresa - 200 g;
• gelatine - 20 g;
• yoghurt - 400 ML;
• gatas - 100 ML;
• cookies - 200 g;
• asukal - 100 g;
• cottage cheese - 400 g.

Paghahanda

1. Cottage cheese, yogurt at sugar whip.
2. Ibuhos ang gulaman na may gatas, mag-iwan ng 10 minuto, pagkatapos ay painitin sa kalan, ngunit huwag pigsa.
3. Ibuhos ang gulaman sa halo at halo.
4. Ang mga saging ay pinutol sa mga singsing.
5. Ang mga cookie ay gumuho.
6. Ang mass ay ibubuhos sa ilalim ng lalagyan sa maliliit na dami.
7. Maglagay ng mga mumo ng cookies sa itaas.
8. Ang susunod na layer ay mga saging, pagkatapos mass.
9. Pagkatapos ay ilagay ang mga cherries sa itaas, punan ang mga ito sa isang pinaghalong.
10. I-rotate ang mga layer hanggang sa katapusan ng mga produkto. Handa na cottage cheese yoghurt cake na walang baking ilagay sa malamig para sa isang pares ng oras.

Curd cake na may mga strawberry

Upang lumikha ng isang masarap na dessert na walang baking gumagamit ng iba't ibang mga berry. Sa panahon ng tag-init ay lalo na sikat na cottage cheese at strawberry cake. Kapag naghahanda ng mga produkto, dapat bigyan ng maingat na pansin ang kalidad ng keso sa kubo, na hindi dapat acidic at may sapat na taba na nilalaman. Upang palamutihan ang dessert, mag-apply glaze, na maaaring gawin mula sa tinunaw na tsokolate.

Mga sangkap:

• Presa - 300 g;
• gelatin - 2 tbsp. l.;
• asukal - 3 tbsp. l.;
• cottage cheese - 300 g;
• cream - 150 ML;
• kakaw - 2 tsp;
• tsokolate - 20 g.

Paghahanda

1. Ang gelatine ay magbubuhos ng tubig at mag-iwan ng 30 minuto. Pagkatapos ay matunaw sa apoy.
2. Gumawa ng isang cream, pinalo ang cottage cheese, buhangin at cream.
3. Ibuhos ang cooled gulaman sa cream at ihalo.
4. Ang halo ay nahahati sa 4 na bahagi, isa upang gumawa ng tsokolate sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kakaw.
5. Sa anyo, ibuhos ang unang layer ng kakaw at ilagay sa freezer sa loob ng 10 minuto. Lumabas at maglagay ng mga strawberry sa itaas.
6. Ibuhos ang masa at ilagay ito sa lamig hanggang sa mag-freeze.
7. Magpahid sa tuktok na keso na presa ng keyk na walang baking grated chocolate.

Chocolate cottage cheese cake - recipe

Para sa mga maliliit na miyembro ng pamilya, ang tsokolate-curd cake ay napakapopular. Ang hindi kanais-nais na kalamangan nito ay sa recipe na ito ay hindi na kailangang gumastos ng oras at pagsisikap sa paghahanda ng mga cake. Sa parehong oras, ang nagresultang dessert ay hindi magiging mas mababa sa na nilikha sa hurno.

Mga sangkap:

• cottage cheese - 450 g;
• kulay-gatas - 400 g;
• gatas - 0.5 tasa;
• asukal - 0.5 tasa;
• kakaw - 2 tbsp. l.;
• gelatine - 20 g.

Paghahanda

1. Ang gelatin, puno ng pinainit na gatas, ay tumayo nang 20 minuto.
2. Ang keso ng cottage ay nilagyan ng buhangin at kulay-gatas. Idagdag ang gulaman at ihalo.
3. Hatiin ang halo sa 2 bahagi, ihalo ang isa sa kakaw.
4. Sa kapasidad ng mga layer ay ibubuhos ang 2 uri ng timpla, alternating ito.
5. Iwanan ang malamig na cake na cake hanggang sa mag-freeze.

Cottage keso at banana cake

Sa anumang panahon, maaari kang maghanda ng isang masarap na cake na keso, kung saan ang mga saging ay idinagdag. Maaari silang isama sa anumang uri ng prutas sa iyong panlasa, ang berries ay maaaring gamitin bilang sariwa, o frozen o naka-kahong. Kung ninanais, ang cake ay pinalamutian ng gadgad na tsokolate, mga walnuts, mga saging ay maaaring iwisik ng lemon juice.

Mga sangkap:

• cookies - 350 g;
• mantikilya - 100 g;
• cottage cheese - 400 g;
• asukal - 100 g;
• saging - 4 na mga PC.

Paghahanda

1. Biskwit sa gumuho.
2. Matunaw ang mantikilya at palamigin ito. Paghaluin ang mga cookies at gawin ang mais sa ilalim ng amag.
3. Ang keso ng kutsilyo ay matalo sa buhangin, ilagay sa kalahati ng cake ang masa.
4. Ilagay ang mga saging sa itaas. Ibuhos ang mga ito nang maramihan.
5. Malinis sa malamig para sa 6 na oras.

Cottage cheese-sour cream cake

Ang isang klasikong bersyon ng isang simpleng dessert ay cottage cheese at sour cream cake na walang baking. Sa recipe maaari kang gumawa ng mga pagsasaayos sa iyong paghuhusga, dagdagan ito sa lahat ng uri ng berries, magbigay ng tsokolate lasa sa tulong ng kakaw pulbos, pagdidilig may grated tsokolate o shavings mula sa itaas. Maaari mong gamitin ang lahat ng mga sangkap nang sabay-sabay.

Mga sangkap:

• gelatin - 1 pakete;
• gatas - 100 ML;
• cottage cheese - 400 g;
• kulay-gatas - 400 ML;
• kakaw - 2 tsp;
• asukal - 6 tsp;
• berries - sa panlasa.

Paghahanda

1. Ang gulaman, na puno ng gatas, ay umalis na para sa kalahating oras. Upang matunaw sa sunog.
2. Talunin ang maliit na keso, buhangin at kulay-gatas.
3. Hatiin ang masa sa 2 bahagi, magdagdag ng kakaw sa isa, at berries sa iba.
4. Magtapon ng form, alternating, at magpadala ng isang simpleng cake na keso sa malamig upang mag-freeze.

Cottage keso-souffle na walang baking

Ang sobrang banayad ay gumagawa ng cake na may souffle ng keso , kaya popular ito sa maraming mga housewives. Lalo na matagumpay na ito ay sa kumbinasyon na may tsokolate at sariwang berries. Bilang batayan, ginagamit ang cookie ng isang shortbread, na pinuputol sa mga maliliit na mumo. Ang lahat ng mga sangkap ay nakaayos na halili, ang paglikha ng mga interlayer.

Mga sangkap:

• cookies - 100 g;
• mantikilya - 70 g;
• tsokolate - 100 g;
• cream - 40 ML
• cottage cheese - 500 g;
• cream - 400 ML;
• asukal - 1.5 tasa;
• gelatine - 40 g
• gatas - 50 ML.
• berries - 500 g.

Paghahanda

1. Lutuin ang tinapay at ihalo sa 50 g ng langis. Ilagay sa ilalim ng amag, ilagay sa malamig para sa kalahating oras.
2. Matunaw ang tsokolate kasama ang cream at 20 g ng mantikilya. Ibuhos ang masa papunta sa substrate, ipadala ito sa lamig.
3. Gumawa ng souffle, whisking cottage cheese, cream, buhangin, ibuhos ang dissolved gelatin.
4. Maglagay ng soufflé sa itaas, cake para sa 2 oras sa malamig.

Raffaello cottage cheese cake

Ang bawat maybahay ay nais na maghanda ng cake na may isang recipe na katulad ng "Raffaello". Tulad ng sa nakaraang mga recipe, ang shortbread cookie ay kinuha bilang isang batayan, kung nais, maaari itong mapalitan ng crackers. Ang kasiyahan ay nagbibigay sa dessert ng isang pagpuno na kahawig ng isang custard, na ginawa mula sa tuyo na puddings na may banilya o niyog lasa.

Mga sangkap:

• gatas - 500 ML;
• dry pudding - 2 pack;
• almirol - 2 tbsp. l.;
• asukal - 120 g;
• mantikilya - 250 g;
• mga chips ng niyog - 150 g;
• yolk - 1 piraso;
• cookies - 300 g.

Paghahanda

1. Dissolve sa pudding gatas, ibuhos sa buhangin at almirol, dalhin sa isang pigsa.
2. Talunin ang yolk at mantikilya, magdagdag ng pinaghalong puding, shavings.
3. Magtapon ng mga layer ng mga cookies at cream, iwiwisik ang mga pinagkataman. Ilagay sa lamig sa gabi.