Minsan gusto mong gumawa ng isang bagay na orihinal at masarap para sa tsaa, ngunit huwag gumastos ng maraming oras at enerhiya. Sa kasong ito, iminumungkahi namin na maghurno ka ng charlotte na may pinya. Ang cake ay lumabas upang maging lubos na nagbibigay-kasiyahan at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malambot, dahil ang mga pineapples ay perpektong umakma sa matamis na lasa ng kuwarta at gumawa ng baking na walang kapantay!
Charlotte na may pinya at mansanas
Mga sangkap:
- itlog na manok - 3 piraso;
- asukal - 0,5 item;
- harina - 0,5 item;
- de-latang pinya - 1 maaari;
- mansanas - 1 pc.
Paghahanda
Kaya, ang mga itlog ay maayos na nasira sa isang mangkok, na naghihiwalay sa mga yolks mula sa mga protina. Pagkatapos ay dalhin ang panghalo at hawakan ang huli nang lubusan hanggang sa bumubuo ang mga bula. Pagkatapos nito, unti-unting magdagdag ng asukal at magdagdag ng isang itlog ng isda, habang patuloy na kumislap. Kapag ang pinaghalong itlog ay nagiging isang siksik na masa, malumanay ihalo ang harina at ihalo hanggang magkakauri. Ang aking mansanas, pinutol sa 4 na bahagi, gupitin ang core at gupitin ng manipis na mga plato. Ang form para sa pagluluto sa hurno ay lubricated na may langis, sprinkled na may asukal, namin kumalat hiwa mansanas, de-latang pineapples at punan ito sa biskwit kuwarta. Ipinadala namin ang cake sa preheated oven at piliin ito para sa mga 25 minuto. Pagkatapos ng oras ay lumipas, maingat na kumuha ng pinya charlotte, cool na ito at i-on ito sa isang ulam.
Recipe para sa charlotte na may pinya
Mga sangkap:
- sariwang pinya - 1 pc .;
- itlog - 4 piraso;
- asukal - 250 g;
- harina - 250 g;
- baking powder - 1 kutsarita;
- vanillin;
- Ground coriander - pinch;
- mantikilya - 10 g;
- kakaw pulbos - tikman.
Paghahanda
Pineapple alisan ng balat, alisin ang core at i-cut ang laman sa maliit na triangles. Form para sa pagluluto ng mantikilya, magwiwisik ng harina at kumalat sa isang hiwa-hiwalay na mga hiwa ng pinya sa pagkakasunud-sunod upang ganap nilang masakop ang buong ilalim ng lalagyan. Pumunta ka ngayon sa paghahanda ng masa: matalo ang mga itlog na may asukal at vanilla hanggang mahimulmol, idagdag ang kulantro, ibuhos ang harina sa baking powder at ihalo nang mabuti hanggang makinis. Ang oven ay mag-apoy at umalis upang magpainit. Handa ang kuwarta na ibinuhos sa isang hulma sa tuktok ng pinya at pantay na ipamahagi ito sa isang kutsara. Namin ang cake sa isang temperatura ng 180 ° C sa loob ng 35 minuto, at pagkatapos ay palamig ito, ilipat ito sa isang ulam at palamutihan ito ng tsokolate o sariwang prutas.
Charlotte na may pinya sa isang multicrew
Mga sangkap:
- de-latang mga pinya ng pinya - 8 pcs .;
- manok itlog - 4 mga PC.
- asukal - 1 item;
- vanillin;
- harina - 1 item;
- Mantikilya - 20 g.
Paghahanda
Paano magluto ng masarap at mahangin na charlotte na may pinya sa isang multivark? Una, maghanda tayo ng pie dough sa iyo. Ang mga itlog ay mahusay na pinalo ng isang taong magaling makisama sa asukal hanggang sa isang luntiang puting masa. Pagkatapos ay unti-unting ibuhos ang inalis na harina ng trigo nang maaga at maingat na masahihin ang kuwarta na may sahig na kahoy na kutsara. Kapasidad ng langis ng multivark