Chicken fillet na may keso - mga orihinal na ideya para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan

Ang masarap na fillet na may keso ay isang paboritong kumbinasyon ng mga housewives, at hindi kakaiba: ang abot-kayang halaga ng dalawang sangkap, ang kanilang mahusay na pagiging tugma sa iba pang mga produkto, mataas na bilis ng pagluluto at ang pagpapaubaya ng anumang uri ng init na paggamot ay mga maanghang na sobre at namumulaklak na roll, chops at makatas na mga cutlet.

Paano magluto ng manok na may keso?

Mula sa fillet na may keso maaari kang magluto ng maraming mga pinggan. Ang isang hiwalay na angkop na lugar ay inookupahan ng mga recipe na may isang "keso tinapay". Ayon sa kaugalian, ito ay mga chops o casseroles mula sa karne ng manok na may pagdaragdag ng mga gulay, na natatakpan ng keso mula sa itaas. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, natutunaw ang keso, bumubuo ng crispy crust. Gayundin, ang keso ay ginagamit bilang mga fillings para sa cutlets ng manok at mga roll.

1. Upang matiyak na ang buto ng manok na inihurnong may keso ay naging malambot at malambot, ang karne ay pinananatili sa mainit na maalat na tubig sa loob ng 15 minuto. Ang asin ay nagpapanatili ng kahalumigmigan, kaya ang dibdib ay magiging sobrang makatas.
2. Huwag mag-save sa pampalasa. Gumagawa sila bilang isang proteksiyon layer at bigyan ang ulam ng isang aroma. Upang ang fillet ay angkop halos lahat, ngunit lalo na bawang, turmerik, paprika at lahat ng mga uri ng paminta.

Tinadtad na mga chops na may keso mula sa fillet ng manok

Ang mga cutlet mula sa fillet ng manok na may keso ay maaaring gawin mula sa baluktot o tinadtad na karne. Ang huli na opsiyon ay mas tama: ang karbatang dumi ay pinapanatili ang texture, kaya kapag ang pagprito ng patties ay mas malambot, mas malambot at makatas. Sa parehong pagluluto ay hindi nangangailangan ng maraming oras at paggamit ng karne gilingan, at ang palaman ay binubuo ng mga magagamit na mga produkto.

Mga sangkap:

• fillet - 450 g;
• keso - 100 g;
• mayonesa - 60 g;
• almirol - 40 g;
• isang sibuyas ng bawang - 3 piraso;
• mga gulay - 40 g;
• langis - 100 ML.

Paghahanda

1. Gupitin ang keso at mga fillet sa mga maliit na cube.
2. Idagdag ang mayonesa, almirol, damo at bawang sa fillet ng manok na may keso. Gumalaw.
3. Pagkalat ng maraming kutsara sa kawali, magprito hanggang pula.

Puga ng manok na may mga mushroom at keso

Inihurnong chicken fillet na may mga mushroom at keso - isang ulam para sa lahat ng okasyon. Ito ay handa madali at simple, at hindi mas mababa sa delights restaurant. Salamat sa katunayan na ang lahat ng mga sangkap ay inilatag sa mga layer, ang fillet ay puno ng mga aroma ng mga kabute, ang mga mushroom ay nakakakuha ng kalambutan mula sa kulay-gatas, at ang keso - isang ruddy na tinapay, na ginagawang mas kahindik-hindik at pampagana ang casserole.

Mga sangkap:

• fillet - 850 g;
• champignons - 300 g;
• sibuyas - 2 piraso;
• itim na lupa paminta - pakurot;
• keso - 250 g;
• kulay-gatas - 200 g;
• langis - 40 ML.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga fillet sa maliliit na plato.
2. Lubricate, season at maghurno para sa 10 minuto sa 180 degrees.
3. Fry ang mga mushroom at mga sibuyas.
4. Ilagay ang mga mushroom sa fillet, grasa na may kulay-gatas at budburan ng keso.
5. Magluto ng fillet ng manok na may keso sa oven para sa 15 minuto nang hindi binabago ang temperatura.

Buto ng manok na may mga kamatis at keso

Inihurnong chicken fillet na may mga kamatis at keso, naghahain ng batch, palaging nagpapalabas ng gana. Ang mga matingkad na ringlets ng sariwang mga kamatis, sa ilalim ng cheesy "cap" ay mukhang maliwanag, sariwa at epektibo. Bilang karagdagan sa aesthetic side, nagsisilbi sila bilang isang pag-atsara, na sa proseso ng baking ay mabilis na ginagawang mas malambot ang karne at juicier, na binabawasan ang pagluluto sa 20 minuto.

Mga sangkap:

• fillet - 550 g;
• sariwang mga kamatis - 2 pcs .;
• mozzarella - 250 g;
• mani - 50 g;
• isang sibuyas ng bawang - 5 pcs .;
• mga gulay - 40 g;
• langis - 100 ML.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga fillet at magulo.
2. Kumilos sa mga mani, mantikilya, gulay at bawang.
3. Lubricate ang sarsa, tuktok na may kamatis at cheese hiwa.
4. Maghurno ng manok na may keso sa 200 degrees sa loob ng 15 hanggang 20 minuto.

Rolls ng fillet ng manok na may keso

Iba't ibang mga recipe ng manok na pinalamanan na may keso . Ang mga naghahanap ng orihinal na feed ay maaaring maghanda ng mga roulette ng manok. Bukod pa rito, ang proseso ay simple, at ang pagpuno na hindi nangangailangan ng pagproseso ay nakakatipid ng oras at pagsisikap. Brusochki cheese at greens piquant at sariwa tumingin sa seksyon, kaya roll madalas iadorno buffet table.

Paghahanda

• fillet - 450 g;
• lemon juice - 40 ML;
• Langis - 20 ML;
• Ang pangkalahatang pampalasa - 10 g;
• isang sibuyas ng bawang - 3 piraso;
• mayonesa - 40 g;
• mga gulay - 60 g;
• hard cheese - 120 g.

Paghahanda

1. Ang bawat fillet ng manok ay nakatalo.
2. Kuskusin ang mantikilya at pampalasa, iwisik ang juice at mag-iwan ng 10 minuto.
3. Gupitin ang keso na may parehong mga bar.
4. Paghaluin ang mga gulay na may mayonesa.
5. Lubricate ang fillet na may sarsa, maglagay ng isang bar ng keso sa itaas, roll ito sa isang roll at ayusin ito.
6. Ang mga fillet ng fillet na may keso na inihurnong para sa 25 minuto sa 180 degrees.

Chicken fillet sa battered with cheese

Ang isang paraan upang gumawa ng fillet ng manok na may keso sa isang kawali ay makatas at pinirito - lutuin sa batter at sa parehong oras ay gumagamit ng cheese dessert. Mapagkakatiwalaan nito na pinoprotektahan ang karne mula sa pagpapatayo, pinipigilan ito sa pakikipag-ugnay sa langis, bumubuo ng isang luntiang, namumulaklak na tinapay, na nagiging mas malaki at mas kasiya-siya para sa maraming bisita.

Mga sangkap:

• fillet - 300 g;
• keso - 80 g;
• itlog - 1 piraso;
• kulay-gatas - 60 g;
• harina - 40 g;
• langis - 100 ML.

Paghahanda

1. Gupitin ang laman na may manipis na mga crowbar sa kabuuan.
2. Pukpok ang itlog na may kulay-gatas at harina.
3. Magdagdag ng gadgad na keso at pukawin.
4. Ibuhos ang mga fillets sa batter at magprito sa isang kawali.

Buto ng manok na may pinya at keso

Ang filet na may pinya at keso sa hurno ay pinahahalagahan ng mga mahilig sa maluhong pagkain. Sa bersyong ito, ang isang kumbinasyon ng matamis na prutas na may inasnan na karne ay nilalaro. Sa fillet na ito, pinapagbinhi ng pinya juice, nanalo sa parehong lasa at sa paghahanda. Ang mga asido na nakapaloob sa juice, aktibong lumambot fibers nito, kaya ang fillet mabilis na inihurnong.

Mga sangkap:

• buto ng manok - 2 piraso;
• de-latang pinya - 4 na mga pcs .;
• toyo - 120 ML;
• chili sauce - 20 ml;
• keso - 100 g;
• mayonesa - 40 g.

Paghahanda

1. Gupitin ang bawat fillet ng manok at i-discourage.
2. Magpakalat sa mga sarsa sa loob ng 20 minuto.
3. Lubrahin ang mayonesa, itabi ang mga ringlets ng pinya at iwiwisik ang gadgad na keso.
4. Maghurno sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

Chicken fillet sa bacon na may keso

Chicken fillet na may curd cheese - perpektong pinagsamang mga produkto. Ang tanging sagabal ay ang malambot na keso na ito ay hindi mahahaba sa matagal na pagluluto, at ang dibdib na walang mga makatas na pagdaragdag - ay dries up. Samakatuwid, kadalasan ang mga ito ay inihanda na mga balot na nakabalot sa bacon - ito ay isang mahusay na paraan upang mabigyan ang karne na may juiciness sa proseso ng pagluluto sa hurno na walang mga sauces at marinades.

Mga sangkap:

• buto ng manok - 2 piraso;
• hiwa ng bacon - 8 pcs .;
• keso keso - 450 g;
• berdeng mga sibuyas - 40 g.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga fillet ng manok at ihagis ang mga ito.
2. Pukawin ang keso at sibuyas.
3. Ilagay ang mass sa fillet, gumulong sa isang roll.
4. I-wrap ang roll na may dalawang hiwa ng bacon at maghurno sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.

Bola ng fillet ng manok na may keso

Ang pinaka nais na pampagana para sa holiday ay ilaw, malambot, katamtamang matalim na bola. Ang mga ito ay maginhawa sa pagpapakain, maging sanhi ng ganang kumain at ang unang "scatter" mula sa talahanayan. Sa kanilang komposisyon, mga magagamit na produkto, pinili ayon sa prinsipyo: isang minimum na oras ng pagluluto at maximum na lasa at flavors. Ang fillet ng manok na may bawang at keso ay isang kumbinasyon ng panalo para sa gayong mga pagkain.

Mga sangkap :

• fillet ng manok - 200 g;
• mayonesa - 100 g;
• itlog - 2 piraso;
• keso - 150 g;
• mga gulay - 50 g;
• mani - 50 g;
• oliba - 10 pcs.

Paghahanda

1. Pakuluan ang mga itlog at mga fillet ng manok.
2. Filet ang mga scroll na may mga mani sa isang blender, itlog ang mga itlog.
3. Pukawin ang mayonesa, gadgad na keso at mga gulay.
4. Bumuo ng mga bola mula sa masa. Ang bawat bola ay pinalamutian ng olibo.

Mga Converters ng fillet ng manok na may keso

Ang bawat recipe para sa fillet ng manok sa hurno na may keso ay naglalayong ilantad ang potensyal ng dibdib at ginagawa itong mas lasa, juicier at mas pampagana. Ang nangungunang puwesto ay ang pagputol na may "sobre". Ang dibdib ay pinutol ng pahaba at puno ng iba't ibang bahagi. Maaari mong pagsamahin ang anuman, ang tanging kundisyon - ang paggamit ng malambot na keso.

Mga sangkap:

• buto ng manok - 4 na piraso;
• hiwa ng mozzarella - 8 pcs .;
• sariwang balanoy - isang dakot;
• grated Parmesan - 80 g;
• piraso ng de-latang matamis na paminta - 12 piraso.

Paghahanda

1. Tanggalin ang mga fillet sa kahabaan hanggang sa katapusan. Season na may asin at paminta.
2. Pepper, isang slice ng mozzarella at isang pares ng dahon ng balanoy.
3. Maghurno fillet ng manok na may keso at keso sa loob ng 30 minuto sa 180 degrees.
4. 5 minuto bago ang katapusan, maglagay ng isa pang slice ng mozzarella sa itaas at iwiwisik ang keso ng parmesan.

Sopas na may fillet ng manok at keso

Chicken fillet na may tinunaw na keso - isang kaloob ng diyos para sa mga mahilig sa mga unang kurso ng liwanag. Ang sopas mula sa dibdib at keso ay malambot, masarap, na may creamy texture at creamy taste. Ang isang hiwalay na plus - ang parehong mga bahagi ay mababa ang calorie, kaya may mga naturang soup na maaari mo kahit sa mga araw ng mga diet. Ang pagluluto ay mas mahusay "nang sabay-sabay": kapag muling pinainit, nawawala ang lasa nito at aroma.

Mga sangkap:

• tubig - 1.5 liters;
• fillet - 300 g;
• pinrosesong keso - 100 g;
• langis - 40 ML;
• sibuyas - 2 piraso;
• bigas - 80 g;
• perehil - 20 g;
• pampalasa sa panlasa.

Paghahanda

1. Gupitin ang manok sa mga cube at magluto ng 25 minuto.
2. Kunin ang mga piraso ng karne mula sa sabaw.
3. Ibuhos ang kanin at magluto ng 10 minuto.
4. Sa pansamantala, magprito ng fillet na may mga sibuyas hanggang rouge.
5. Idagdag ang mga ito sa sabaw at kumulo sa loob ng 5 minuto.
6. Ilagay ang keso at gulay, ihalo at alisin mula sa init.

Buto ng manok na may spinach at keso

Ang panggatong inihurnong may keso ay maaaring maiugnay sa kategoryang malusog na pagkain. Tinutulungan ni Tom ang paraan ng pagluluto, ang mga pandiyeta sa pag-aari ng dibdib at hindi mataas na calorie cheese, at ang kapaki-pakinabang na pagpupuno sa ganitong kombinasyon ay napakadaling kunin. Ang perpektong angkop na spinach, na magdaragdag ng pagiging bago ng dibdib at "sa ilalim ng string" punan ang ulam na may bitamina.

Mga sangkap:

• fillet - 2 piraso;
• Fresh spinach - 200 g;
• lemon juice - 50 ML;
• feta - 80 g;
• keso keso - 50 g;
• langis - 40 ML.

Paghahanda

1. Spinach chop, budburan lemon juice at ihalo sa cheeses.
2. I-chop ang mga dibdib ng manok na may "pockets" at punan ang mga ito ng isang timpla.
3. Lubricate at magluto sa 170 degrees sa loob ng 20 minuto.