Cannelloni na may manok

Cannelloni - Italyano malaking pasta hugis tubules. Maaari mong punan ang mga ito na may iba't ibang fillings na lamang dumating sa iyong isip. Ang orihinal na ito at sa parehong oras simpleng pagkain ay hindi iiwan ang sinuman walang malasakit! Alamin kung paano mo lutuin ang cannelloni na may manok.

Cannelloni na may manok at mushroom

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga mushroom ay naproseso, ginutay-gutay sa manipis na mga hiwa at ipinadala sa mangkok ng blender. Idagdag ang mince ng manok at maghalo hanggang makinis. Ang sibuyas at bawang ay pininturahan, makinis na tinadtad at may browned sa pinainit na langis ng gulay para sa ilang minuto. Pagkatapos nito, inihahanda namin ang inihanda na pagpuno sa mga gulay, ihalo at ipagpapain ang mga pampalasa. Ibuhos ang isang maliit na malamig na tubig at nilagang, pagpapakilos. Pagkatapos ng 15 minuto, ilagay ang kamatis paste, pukawin at mahina para sa ilang higit pang mga minuto. Ang handa na pagpupuno ay cooled at pinalamanan sa cannelloni. Ngayon gawin ang mga salamin form, ibuhos ang ilalim ng kulay-gatas na diluted na may tubig, at ilatag ang aming workpieces. Maghurno ng pinggan para sa 35 minuto sa oven, at pagkatapos ay maglingkod cannelloni sa manok, dekorasyon sa tuktok na may gadgad keso at tinadtad gulay.

Cannelloni recipe na may manok

Mga sangkap:

Para sa sauce:

Paghahanda

Kaya, maghanda muna ang pagpuno para sa cannelloni: manok naproseso at pinutol sa maliliit na piraso ng kutsilyo. Nililinis namin ang bombilya, shinkuem at passeruem sa mainit na langis. Idagdag ang karne, ihalo at magkakasama. Inihagis namin dito ang de-latang mais at durog na sariwang damo. Ihagis ang pagpuno ng 10 minuto, isara ang takip. Walang basura ng oras, maaari naming lutuin cannelloni hanggang kalahati luto. Dagdagan natin hugasan ang mga ito sa malamig na tubig, tuyo ito at punuin ito ng minced meat. Upang ihanda ang sarsa, matunaw ang mantikilya, itapon ang harina, ibuhos sa dahan-dahang malamig na gatas, ibuhos sa gadgad na keso at panahon na may mga pampalasa. Ikalat ang cannelloni sa isang magkaroon ng amag, ibuhos ang isang mag-atas na halo at maghurno ng 20 minuto sa oven.