Maghanda tayo para sa tsaa ng mabilis, ngunit napakasarap, malungkot at masarap na cake na may kakaw, na pinahahalagahan ng lahat.
Recipe para sa cake na may kakaw
Mga sangkap:
- harina - 3 item;
- soda - 1.5 tsp.
- asukal - lasa;
- tubig - 1 item;
- baking powder - 1 sachet;
- itlog - 2 piraso;
- kakaw - 4 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 0,5 na mga item;
- gatas - 1 tbsp.
Paghahanda
Kaya, una sa lahat ay pinaghalo namin ang lahat ng mga dry produkto. Dagdag pa hiwalay na matalo ang mga itlog, magdagdag ng langis ng halaman, ibuhos sa gatas at dahan-dahan ibuhos ang isang pinaghalong mga pinatuyong mga produkto. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng isang makapal na kuwarta, kung saan nagdaragdag kami ng isang baso ng tubig na kumukulo. Sa sandaling muli, ang lahat ng whisk, ibuhos mass sa multivark mangkok, i-install ang programa "Baking" at maghanda ng 45 minuto bago ang tunog signal. Well, iyon lang, handa na ang pie na may kakaw sa multivarquet!
Chocolate cake na may kakaw
Mga sangkap:
- asukal - 1 item;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- Vanillin - 1 pakete;
- harina - 2 item;
- baking soda - 1,5 tsp.
- Kefir - 400 ML;
- itlog - 2 piraso;
- condensed milk - para sa impregnation.
Paghahanda
Upang makagawa ng pie na may cocoa at condensed milk, matalo ang mga itlog sa asukal sa isang luntiang foam. Ibuhos namin ang homemade kefir , itapon ang soda, ibuhos sa harina at masahin ang homogenous dough. Pagkatapos ay inilalagay namin ang isang maliit na tsokolate at hinati namin ang split form na may langis, takpan ito sa pergamino, ibuhos ang kuwarta at ilagay ang cake sa oven. Maghurno para sa halos kalahating oras, suriin ang pagkakaroon ng isang tugma. Ang dessert na handa na ay pinutol at lubusang napalampas na may condensed milk.
Curd cake na may kakaw
Mga sangkap:
- margarin - 200 g;
- asukal - 1 item;
- soda - 1 kutsarita;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- asin;
- kakaw - 3 tbsp. kutsara;
- harina - 2 tbsp.
Para sa pagpuno:
- cottage cheese - 600 g;
- itlog - 2 piraso;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - lasa;
- patatas almirol - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 100 g.
Paghahanda
Kaya, maghanda tayo muna ang kuwarta. Upang gawin ito, ibuhos ang asukal sa mangkok, magdagdag ng gadgad na margarin, ilagay ang kulay-gatas, kakaw, itapon ang isang pakurot ng asin at soda. Naghahalo kami ng isang homogenous at makapal na pare-pareho na masa, na nahahati sa 2 hindi pantay na mga bahagi. Ang mas maliit ay binabalot sa isang bag, inilagay namin ito sa freezer. At ang iba pang - ibinahagi namin sa hugis, na bumubuo ng mataas na panig.
Ngayon ginagawa namin ang pagpuno. Upang gawin ito, magdagdag ng cottage cheese na tikman, magdala ng mga itlog, ilagay ang kulay-gatas, almirol at isang slice ng mantikilya. Lahat ng paghahalo at pakalat ang natapos na masa sa ibabaw ng workpiece. Susunod, alisin ang kuwarta mula sa freezer at kuskusin ito sa kudkuran, direkta sa pagpuno. Ipadala ang cake na may tsokolate powder sa isang preheated oven at maghurno ng 35 minuto hanggang luto.