Ang mais ay itinuturing na isa sa mga pinaka sinaunang at laganap na pananim sa lupa. Ito ay kilala na ito ay nilinang ng Incas sa teritoryo ng sinaunang Mexico para sa apat na libong taon bago ang aming panahon, at ito rin ay kilala sa India, Australia at Africa. Ngunit ang halaman na ito ay nakuha lamang sa Russia noong ika-17 siglo, at tulad ng lahat ng bagay sa ibang bansa (natatandaan natin ang mga patatas at mga kamatis) sa simula ay itinuturing na may poot. Nag-ugat lamang ang mais pagkatapos magsimula ang mga magsasaka "para sa libreng" upang ipamahagi ang mga niluto na cobs, pati na rin ang libreng binhi. Sa panahon ng Sobiyet, ito ay ipinahayag na "reyna ng mga bukid" para sa ani at kabutihan. At ngayon, ito ay iginagalang para sa mahahalagang katangian ng nutrisyon nito, ang katamtaman nito, ang lasa nito, ang pagiging pandaigdigan nito - pagkatapos ng lahat, maaari itong lutuin, nilaga, popcorned, mapreserba at maproseso sa harina, siryal, atbp. Ngunit ang pinaka-popular na katutubong ulam - brewed sa inasnan tubig batang cobs. At lubhang kapaki-pakinabang upang makahanap ng impormasyon tungkol sa mga benepisyo at disadvantages ng lutong mais. Gayunpaman, kahit na ang mga eksperto sa nutrisyon at tinutukoy ito sa mga produktong pandiyeta, hindi ito ipinapakita sa lahat.
Mayroon bang benepisyo mula sa lutong mais?
Ang mga interesado sa tanong kung ano ang maaaring maging benepisyo ng lutong mais, dapat kang magbayad ng pansin, una sa lahat, sa komposisyon ng produktong ito. Mayroong maraming mahalagang biological substances dito. Una sa lahat, ito ay tungkol sa hibla at almirol. Ang unang bahagi ay kapaki-pakinabang para sa mga bituka, sapagkat ito ay tumutulong upang ma-optimize ang kanyang trabaho at linisin, at ang pangalawang isa ay nagbibigay ng mais na may mataas na nutritional value. Bilang karagdagan, ang pinakuluang pumalo ay naglalaman ng maraming simpleng carbohydrates, unsaturated fatty acids. May mga bitamina, lalo na ang grupo B, pati na rin choline, vitamin PP, beta-karotina, iba't ibang mineral: potasa, posporus, magnesiyo, kaltsyum, sodium, atbp. Samakatuwid, ang mais sa pinakuluang anyo ay kapaki-pakinabang para sa paningin, nakakatulong mapabuti ang gana at pangkalahatan estado ng kalusugan. Posible na palitan ang mga tradisyonal na karot - ang sikat na katutubong "doktor ng mata". Pinipigilan din nito ang dugo clots, normalizes kolesterol metabolismo, tumutulong sa pag-angat ng tono ng gallbladder pader, aalis ng mga toxins ng alak sa panahon ng isang hangover, relieves malubhang nakakapagod at blues, nagtanggal na may bloating.
Gayunpaman, dapat sabihin na ang komposisyon ay angkop hindi lamang sa mga benepisyo ng lutong mais, kundi pati na rin sa pinsala.
Ang mga Benepisyo ng Lutong Mais para sa Pagkawala ng Timbang
Ang isa pang mahalagang ari-arian ng produktong ito ay ang medyo mababang calorie na nilalaman nito. Kasama ng isang daang gramo ng lutong mais, ang isang tao ay makakakuha ng 96 kcal (na may isang cob - halos 200). Mukhang ito ay hindi maliit, ngunit ang ulam na ito ay dulls ang pakiramdam ng gutom para sa isang mahabang panahon. Samakatuwid, ang mga nutritionist lalo na ang mga benepisyo ng pinakuluang mais sa pulbos para sa pagbaba ng timbang. Upang tapusin ito, inirerekumenda na kumain sa araw ng pag-aayuno upang i-clear ang mga bituka. Ngunit sa pag-aabuso ng mais ay hindi pa rin katumbas ng halaga, dahil sa malaking dami ito ay nagiging sanhi ng tibi.
Kanino ang produkto ay kontraindikado?
Tulad ng nabanggit sa itaas, mula sa pinakuluang mais ay hindi lamang mabuti para sa kalusugan, ngunit maaaring maging pinsala. Hindi ito maaaring kainin ng mga tao na may mababang dugo na koagyulusyon, sapagkat ito ay labis na nilabag nito, at din sa mga dumaranas ng ulser at mga alerdyi. Bukod dito, hindi inirerekomenda na kainin ito para sa mga tao na hindi maaaring ngumunguya ang butil na rin. Dahil masama ang lupa sa bibig ng mais ay nagiging sanhi ng kabagabagan at mga sakit sa bituka.