Ang humus ay mabuti at masama

Sa pagsasalita tungkol sa pinsala at pagiging kapaki-pakinabang ng hummus, una sa lahat ay kinakailangan upang matuto nang higit pa tungkol sa produktong ito at paghahanda nito. Ito ay isang pare-pareho na pagkakapare-pareho na maaaring magamit para sa pagkain, tulad ng pasta sa sandwich, sarsa o miryenda. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng hummus ay dahil sa paggamit ng Turkish nuts at sesame paste bilang pangunahing sangkap. Upang umakma sa ulam na ginagamit ng iba't ibang mga seasonings, langis ng oliba, mga pine nuts, bawang, paprika, mainit na paminta, atbp.

Alamin natin ang tungkol sa pinsala at benepisyo ng hummus para sa figure at ang katawan ng tao sa kabuuan.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa hummus?

Ang paggamit ng hummus para sa kababaihan ay tinutukoy ng mga pag-aari ng mga produktong iyon na kasama rin sa komposisyon nito. Ang unang bagay na kapaki-pakinabang para sa hummus ay para sa mga kababaihan - mataas na nutritional value, dahil kahit isang maliit na bahagi ay mabilis na mababad ang katawan. Inirerekomenda upang simulan ang pagkain na may hummus, ito ay kinakailangan upang maiwasan ang overeating sa hinaharap, dahil ang mataas na hibla nilalaman sa produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na magbigay ng isang pakiramdam ng kabusugan.

Ang ulam na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga vegetarians, dahil ito ay may malaking halaga ng bakal at protina sa komposisyon nito.

Ang paggamit ng hummus ay upang mapanatili ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa loob nito. Narito lamang ang isang hindi kumpletong listahan ng kung ano ang nasa komposisyon ng ulam na ito:

  1. Ang mga polyunsaturated mahahalagang mataba acids - ang mga ito ay kinakailangan para sa pag-alis ng kolesterol mula sa katawan, mag-ambag sa pagbaba ng timbang at mas mababang presyon ng dugo.
  2. Ang mga bitamina ng grupo B (B5, B4, B1) - gawing normal ang antas ng asukal sa dugo, ang suporta sa mga selula ng genetic na proseso, na tumutulong sa pagpapabuti ng utak, ay kinakailangan para sa mga endocrine at cardiovascular system.
  3. Ang pagkakaroon ng folic acid ay kinakailangan para sa operasyon ng utak ng buto, protina biosynthesis, suporta ng kaligtasan sa sakit, at ang paglagom ng B bitamina.
  4. Hibla ng gulay.
  5. Microelements (molibdenum, mangganeso, bakal ).
  6. Amino acid tryptophan (tumatagal ng bahagi sa pagbubuo ng serotonin "hormon ng kaligayahan").

Bukod dito, ang hummus ay nasa komposisyon ng linga (naglalaman ng kaltsyum sa malalaking dami) at olibo (pinagmulan ng bitamina E) ng langis, lemon juice (bitamina C). Tulad ng maaaring hinuhusgahan mula sa lahat na sinabi sa itaas, ang hummus ay maaaring sa katunayan ay itinuturing na isang lubhang kapaki-pakinabang na produkto. Maaari itong maging handa sa bahay o biniling yari. Napakasarap na hummus ay kapag pinagsama sa pita bread o pita.

Ang pinsala ng hummus

Tulad ng maraming iba pang mga pinggan, hummus ay may contraindications, na dapat na kilala sa lahat ng tao na nagpasya upang tikman ang masarap na ulam. Ito ay pinatunayan na ang pagkonsumo ng hummus ay maaaring maging sanhi ng hitsura ng utot, samakatuwid ito ay lubos na hindi kanais-nais upang makisangkot sa naturang produkto, lalo na kung mayroong isang ugali sa labis na pagbuo ng mga gas. Bukod pa rito, huwag umasa sa gayong mga ulam na gumon sa katabaan. Ang kawalan ng kontrol sa pagkonsumo ng produktong ito ay maaaring maging sanhi ng isang paglabag sa mga proseso ng metabolic, na sa hinaharap ay maaaring maging sanhi ng labis na timbang.

Sa pagbubuod, dapat sabihin na posible at kinakailangan upang ubusin ang hummus, ngunit sa mga makatwirang dami. Bilang karagdagan sa mga caveats sa itaas, ang hummus ay isang kapaki-pakinabang at masarap na ulam na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelements, kaya mahalaga para sa aming katawan.